他是國醫大師也是“糖友”,他推薦的“控糖粥”你吃過嗎?

中醫 養生 食療 抑鬱症 楊璞微養生 2017-07-16

他是國醫大師也是“糖友”,他推薦的“控糖粥”你吃過嗎?

他是第三屆國醫大師;

他被中央保健委員會聘為“中央保健會診專家”

他是北京中醫藥大學的教授、中醫內科學專業博士生導師;

他是國家中醫重點學科中醫內科內分泌學科和腎病重點專科學術帶頭人;

他就是北京中醫藥大學東直門醫院的腎病糖尿病研究室主任呂仁和主任醫師!

這位新晉國醫大師今年83歲,養生方法也很簡單。他注重用食療和音樂療法輔助治療患者,深得患者好評!

他是國醫大師也是“糖友”,他推薦的“控糖粥”你吃過嗎?

呂仁和82歲時在電視媒體上推廣青蛙歌

唱了70多年的兒歌也是一劑良藥

呂仁和曾直言不諱地告訴媒體,自己也患糖尿病。

不過,他的病情控制得很好,讓人感到很好奇的是,一首《青蛙浮水》的兒歌竟然也是他的抗病法寶,已經歌唱了70多年。

他常推薦給糖尿病患者唱這首歌,他認為許多疾病,包括糖尿病病程較長,病人情緒易抑鬱、悲觀,讓病人多微笑,才能樹立戰勝疾病的信心。緊張、不開心時,即便是念念歌詞也會快樂。歌裡的數字還能鍛鍊腦子,預防腦退化。心情不好的人多念念,也能緩解肝氣鬱結。

對於常年情緒低落、抑鬱不舒又缺乏自我疏導能力的患者,就教他們唱兒歌來宣洩壓抑:“一隻青蛙來浮水,兩隻眼睛四條腿,撲通一聲跳下水;兩隻青蛙來浮水,四隻眼睛八條腿,撲通撲通一聲跳下水……”患者邊計數,邊吟唱,沉浸其中,常常能拋開煩惱,精神輕鬆,開心地笑出來。

他是國醫大師也是“糖友”,他推薦的“控糖粥”你吃過嗎?

【養生解讀】第52屆歐洲糖尿病研究協會(EASD)年會上公佈的一項全球研究數據顯示,中國2型糖尿病患者抑鬱症發生率為10.8%。

同時患有糖尿病和抑鬱症這兩種疾病的患者出現疾病相關併發症的可能性,比只患其中一種疾病的患者高出2倍。

歌唱可通過引起多種神經遞質和激素的變化,來調節情緒、改善人際關係。有研究發現,歌唱後內啡肽、催產素都有明顯提高。內啡肽是一種內源性的神經肽,可讓人產生欣快感、歸屬感,並有止痛作用。

他是國醫大師也是“糖友”,他推薦的“控糖粥”你吃過嗎?

一粥調理糖尿病

呂仁和推薦糖尿病患者嘗試飲食療法主食量保證在150-250克/天。剛開始進食量減少易飢餓,可選擇低熱量、高容積量的食物,如選用粗雜糧代替精細糧。此外,他還推薦一種藥膳粥來調理糖尿病:荷葉菊花粥。

做法:將30克荷葉、10克菊花加水熬汁,去渣,再將100克粳米放進汁水中,熬成粥。

【養生解讀】石家莊市中醫院老年病科邢峰麗等人,在2016年第1期的《環球中醫藥》中發表的《荷葉的藥理作用研究概述》中提到:“荷葉近年的藥理研究證明其有調血脂、減肥、抑制脂肪肝、抗動脈粥樣硬化、保護心血管、降糖、抗氧化、抗衰老、抑菌、抗病毒、保肝、抗纖維化以及對神經興奮有選擇性抑制作用。”

他是國醫大師也是“糖友”,他推薦的“控糖粥”你吃過嗎?

西醫所說的糖尿病類似於中醫所說的“消渴病”。消渴一般又分為上中下三消:

上消:多飲而渴不止,病情仍算輕微。

中消:消谷善飢。傷及內臟。

下消:口渴、小便如膏。病情已趨嚴重。

大量早期糖尿病患者大多無典型的“三消”症狀,甚至無任何臨床表現,其發病機制除了與肺、胃、腎有關外,更多地則與肝密切相關。中醫認為,肝脈上行貫肺,肝氣鬱結易從火化,炎上之火灼肺,肺陰被耗,津液乾涸則多飲而渴不止。

清代藥學專著《本草正義》中記載“凡花皆主宣揚疏洩,獨菊花攝納下降,能平肝火。”所以,雖然西醫沒有研究證實菊花能降血糖,但從中醫的角度來說對於糖尿病患者,菊花還是有保健養生作用的。

(圖片來源於網絡)

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