不會吃大閘蟹很尷尬,帶上工具幾秒變吃蟹小能手,吃貨美女帶你看
山裡親戚
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今年的9月到10月是吃螃蟹的最好季節但總有人面對螃蟹無從下更有像我一樣囫圇吞棗的吃法究竟怎麼將一隻蟹吃得既乾淨又優雅今天就來傳授你們幾招讓你秒變吃蟹小能手~
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剪掉螃蟹的八隻腳,包括兩隻大鉗,放涼後其中的肉會自動與蟹殼分開,變得容易被捅出甚至是吸出,因此要留待最後來吃很爽的
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將蟹掩(即蟹肚臍部分的一小塊蓋,公蟹尖臍母蟹圓臍)去掉,順勢揭開蟹蓋,將蟹蓋和蟹身分離美滋滋
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先吃蟹蓋部分,用小勺把中間的蟹胃部分舀出,輕輕將外面包裹著的蟹黃吮乾淨。蟹嘴的下方有一個三角錐形的部位是蟹胃,不能食用,但是看著也舒服
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吃完蟹蓋輪到蟹身,先用剪刀或者手挑出蟹嘴和蟹肺(蟹身兩邊呈眉毛狀的部位),爽爆了至於蟹鉗,用剪子將兩邊剪開,再向相反的方向掰兩隻鉗腳就可以將蟹鉗分開。用剪刀把蟹腿剪成三截,最末一節蟹腳尖可充當工具。用蟹腳尖粗的那一頭把蟹腿前段的肉頂出來,
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怎麼樣!學會了嘛記不住的趕緊mark一下留著吃蟹的時候再複習一遍~,帶著女朋友嗨起,吃個夠,大家喜歡是螃蟹,我就給大家介紹螃蟹和吃螃蟹工具吃個過癮
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東西收到了,質量很好,很精緻,拋光也很光亮,手握感覺很舒適再配合收納盒真的太完美!快到吃蟹的季節這樣的神器是必不可少的,從此吃蟹變得輕鬆起來,棒棒噠!
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10只解開繩子,一隻死了,9只活蹦亂跳的,很新鮮,蒸的水裡面倒一瓶啤酒,讓味道燜到蟹肉裡,特別香甜,也很多膏,比我在市場買的150元十隻的還好吃得多!
2017-09-19
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