說起甜湯，好像很少有人會抗拒，就連我一個平日裡不怎麼吃甜食的人都很愛很愛紅豆湯。甜食有一種魔力，能讓人心情變得愉悅，在有小情緒小煩惱的時候，喝上一碗美味的甜湯，心情就能美美的！
紅豆湯幾乎是每家都會煮的，而這碗以紅豆湯打底的紅豆芋圓湯也是火了很久，並穩固的佔據各大甜品店主打招牌的地位。
紅豆湯冷熱都好喝，這大概也是它火遍一年四季的緣故之一，芋圓Q彈Q彈的，口感一級棒！聽說某芋仙還時常需要等位排隊，吶，自己學會就再也不用等啦！
食材
紅薯400克 / 紫薯400克
毛芋400克 / 紅豆300克
木薯粉適量 / 白糖適量
紅豆提前一天泡水
說起甜湯，好像很少有人會抗拒，就連我一個平日裡不怎麼吃甜食的人都很愛很愛紅豆湯。甜食有一種魔力，能讓人心情變得愉悅，在有小情緒小煩惱的時候，喝上一碗美味的甜湯，心情就能美美的！
紅豆湯幾乎是每家都會煮的，而這碗以紅豆湯打底的紅豆芋圓湯也是火了很久，並穩固的佔據各大甜品店主打招牌的地位。
紅豆湯冷熱都好喝，這大概也是它火遍一年四季的緣故之一，芋圓Q彈Q彈的，口感一級棒！聽說某芋仙還時常需要等位排隊，吶，自己學會就再也不用等啦！
食材
紅薯400克 / 紫薯400克
毛芋400克 / 紅豆300克
木薯粉適量 / 白糖適量
紅豆提前一天泡水
泡到紅豆用手指很容易就捏破的程度
說起甜湯，好像很少有人會抗拒，就連我一個平日裡不怎麼吃甜食的人都很愛很愛紅豆湯。甜食有一種魔力，能讓人心情變得愉悅，在有小情緒小煩惱的時候，喝上一碗美味的甜湯，心情就能美美的！
紅豆湯幾乎是每家都會煮的，而這碗以紅豆湯打底的紅豆芋圓湯也是火了很久，並穩固的佔據各大甜品店主打招牌的地位。
紅豆湯冷熱都好喝，這大概也是它火遍一年四季的緣故之一，芋圓Q彈Q彈的，口感一級棒！聽說某芋仙還時常需要等位排隊，吶，自己學會就再也不用等啦！
食材
紅薯400克 / 紫薯400克
毛芋400克 / 紅豆300克
木薯粉適量 / 白糖適量
紅豆提前一天泡水
泡到紅豆用手指很容易就捏破的程度
沖洗乾淨後冷水下鍋，水可以放多一點，不會煮溢出來就好了
說起甜湯，好像很少有人會抗拒，就連我一個平日裡不怎麼吃甜食的人都很愛很愛紅豆湯。甜食有一種魔力，能讓人心情變得愉悅，在有小情緒小煩惱的時候，喝上一碗美味的甜湯，心情就能美美的！
紅豆湯幾乎是每家都會煮的，而這碗以紅豆湯打底的紅豆芋圓湯也是火了很久，並穩固的佔據各大甜品店主打招牌的地位。
紅豆湯冷熱都好喝，這大概也是它火遍一年四季的緣故之一，芋圓Q彈Q彈的，口感一級棒！聽說某芋仙還時常需要等位排隊，吶，自己學會就再也不用等啦！
食材
紅薯400克 / 紫薯400克
毛芋400克 / 紅豆300克
木薯粉適量 / 白糖適量
紅豆提前一天泡水
泡到紅豆用手指很容易就捏破的程度
沖洗乾淨後冷水下鍋，水可以放多一點，不會煮溢出來就好了
大火煮20分鐘
說起甜湯，好像很少有人會抗拒，就連我一個平日裡不怎麼吃甜食的人都很愛很愛紅豆湯。甜食有一種魔力，能讓人心情變得愉悅，在有小情緒小煩惱的時候，喝上一碗美味的甜湯，心情就能美美的！
紅豆湯幾乎是每家都會煮的，而這碗以紅豆湯打底的紅豆芋圓湯也是火了很久，並穩固的佔據各大甜品店主打招牌的地位。
紅豆湯冷熱都好喝，這大概也是它火遍一年四季的緣故之一，芋圓Q彈Q彈的，口感一級棒！聽說某芋仙還時常需要等位排隊，吶，自己學會就再也不用等啦！
食材
紅薯400克 / 紫薯400克
毛芋400克 / 紅豆300克
木薯粉適量 / 白糖適量
紅豆提前一天泡水
泡到紅豆用手指很容易就捏破的程度
沖洗乾淨後冷水下鍋，水可以放多一點，不會煮溢出來就好了
大火煮20分鐘
根據自己的口味放入適量的白糖，蓋蓋小火煮1小時
說起甜湯，好像很少有人會抗拒，就連我一個平日裡不怎麼吃甜食的人都很愛很愛紅豆湯。甜食有一種魔力，能讓人心情變得愉悅，在有小情緒小煩惱的時候，喝上一碗美味的甜湯，心情就能美美的！
紅豆湯幾乎是每家都會煮的，而這碗以紅豆湯打底的紅豆芋圓湯也是火了很久，並穩固的佔據各大甜品店主打招牌的地位。
紅豆湯冷熱都好喝，這大概也是它火遍一年四季的緣故之一，芋圓Q彈Q彈的，口感一級棒！聽說某芋仙還時常需要等位排隊，吶，自己學會就再也不用等啦！
食材
紅薯400克 / 紫薯400克
毛芋400克 / 紅豆300克
木薯粉適量 / 白糖適量
紅豆提前一天泡水
泡到紅豆用手指很容易就捏破的程度
沖洗乾淨後冷水下鍋，水可以放多一點，不會煮溢出來就好了
大火煮20分鐘
根據自己的口味放入適量的白糖，蓋蓋小火煮1小時
紅薯、紫薯、毛芋放水裡煮開放涼削皮不然會手癢難受哦！～
說起甜湯，好像很少有人會抗拒，就連我一個平日裡不怎麼吃甜食的人都很愛很愛紅豆湯。甜食有一種魔力，能讓人心情變得愉悅，在有小情緒小煩惱的時候，喝上一碗美味的甜湯，心情就能美美的！
紅豆湯幾乎是每家都會煮的，而這碗以紅豆湯打底的紅豆芋圓湯也是火了很久，並穩固的佔據各大甜品店主打招牌的地位。
紅豆湯冷熱都好喝，這大概也是它火遍一年四季的緣故之一，芋圓Q彈Q彈的，口感一級棒！聽說某芋仙還時常需要等位排隊，吶，自己學會就再也不用等啦！
食材
紅薯400克 / 紫薯400克
毛芋400克 / 紅豆300克
木薯粉適量 / 白糖適量
紅豆提前一天泡水
泡到紅豆用手指很容易就捏破的程度
沖洗乾淨後冷水下鍋，水可以放多一點，不會煮溢出來就好了
大火煮20分鐘
根據自己的口味放入適量的白糖，蓋蓋小火煮1小時
紅薯、紫薯、毛芋放水裡煮開放涼削皮不然會手癢難受哦！～
放入蒸鍋大火蒸30分鐘
說起甜湯，好像很少有人會抗拒，就連我一個平日裡不怎麼吃甜食的人都很愛很愛紅豆湯。甜食有一種魔力，能讓人心情變得愉悅，在有小情緒小煩惱的時候，喝上一碗美味的甜湯，心情就能美美的！
紅豆湯幾乎是每家都會煮的，而這碗以紅豆湯打底的紅豆芋圓湯也是火了很久，並穩固的佔據各大甜品店主打招牌的地位。
紅豆湯冷熱都好喝，這大概也是它火遍一年四季的緣故之一，芋圓Q彈Q彈的，口感一級棒！聽說某芋仙還時常需要等位排隊，吶，自己學會就再也不用等啦！
食材
紅薯400克 / 紫薯400克
毛芋400克 / 紅豆300克
木薯粉適量 / 白糖適量
紅豆提前一天泡水
泡到紅豆用手指很容易就捏破的程度
沖洗乾淨後冷水下鍋，水可以放多一點，不會煮溢出來就好了
大火煮20分鐘
根據自己的口味放入適量的白糖，蓋蓋小火煮1小時
紅薯、紫薯、毛芋放水裡煮開放涼削皮不然會手癢難受哦！～
放入蒸鍋大火蒸30分鐘
煮好的紅豆撈出，冰箱冷藏
說起甜湯，好像很少有人會抗拒，就連我一個平日裡不怎麼吃甜食的人都很愛很愛紅豆湯。甜食有一種魔力，能讓人心情變得愉悅，在有小情緒小煩惱的時候，喝上一碗美味的甜湯，心情就能美美的！
紅豆湯幾乎是每家都會煮的，而這碗以紅豆湯打底的紅豆芋圓湯也是火了很久，並穩固的佔據各大甜品店主打招牌的地位。
紅豆湯冷熱都好喝，這大概也是它火遍一年四季的緣故之一，芋圓Q彈Q彈的，口感一級棒！聽說某芋仙還時常需要等位排隊，吶，自己學會就再也不用等啦！
食材
紅薯400克 / 紫薯400克
毛芋400克 / 紅豆300克
木薯粉適量 / 白糖適量
紅豆提前一天泡水
泡到紅豆用手指很容易就捏破的程度
沖洗乾淨後冷水下鍋，水可以放多一點，不會煮溢出來就好了
大火煮20分鐘
根據自己的口味放入適量的白糖，蓋蓋小火煮1小時
紅薯、紫薯、毛芋放水裡煮開放涼削皮不然會手癢難受哦！～
放入蒸鍋大火蒸30分鐘
煮好的紅豆撈出，冰箱冷藏
蒸到用筷子很容易戳入的程度
說起甜湯，好像很少有人會抗拒，就連我一個平日裡不怎麼吃甜食的人都很愛很愛紅豆湯。甜食有一種魔力，能讓人心情變得愉悅，在有小情緒小煩惱的時候，喝上一碗美味的甜湯，心情就能美美的！
紅豆湯幾乎是每家都會煮的，而這碗以紅豆湯打底的紅豆芋圓湯也是火了很久，並穩固的佔據各大甜品店主打招牌的地位。
紅豆湯冷熱都好喝，這大概也是它火遍一年四季的緣故之一，芋圓Q彈Q彈的，口感一級棒！聽說某芋仙還時常需要等位排隊，吶，自己學會就再也不用等啦！
食材
紅薯400克 / 紫薯400克
毛芋400克 / 紅豆300克
木薯粉適量 / 白糖適量
紅豆提前一天泡水
泡到紅豆用手指很容易就捏破的程度
沖洗乾淨後冷水下鍋，水可以放多一點，不會煮溢出來就好了
大火煮20分鐘
根據自己的口味放入適量的白糖，蓋蓋小火煮1小時
紅薯、紫薯、毛芋放水裡煮開放涼削皮不然會手癢難受哦！～
放入蒸鍋大火蒸30分鐘
煮好的紅豆撈出，冰箱冷藏
蒸到用筷子很容易戳入的程度
取出分別壓成泥，有顆粒的話，可以過篩一次
說起甜湯，好像很少有人會抗拒，就連我一個平日裡不怎麼吃甜食的人都很愛很愛紅豆湯。甜食有一種魔力，能讓人心情變得愉悅，在有小情緒小煩惱的時候，喝上一碗美味的甜湯，心情就能美美的！
紅豆湯幾乎是每家都會煮的，而這碗以紅豆湯打底的紅豆芋圓湯也是火了很久，並穩固的佔據各大甜品店主打招牌的地位。
紅豆湯冷熱都好喝，這大概也是它火遍一年四季的緣故之一，芋圓Q彈Q彈的，口感一級棒！聽說某芋仙還時常需要等位排隊，吶，自己學會就再也不用等啦！
食材
紅薯400克 / 紫薯400克
毛芋400克 / 紅豆300克
木薯粉適量 / 白糖適量
紅豆提前一天泡水
泡到紅豆用手指很容易就捏破的程度
沖洗乾淨後冷水下鍋，水可以放多一點，不會煮溢出來就好了
大火煮20分鐘
根據自己的口味放入適量的白糖，蓋蓋小火煮1小時
紅薯、紫薯、毛芋放水裡煮開放涼削皮不然會手癢難受哦！～
放入蒸鍋大火蒸30分鐘
煮好的紅豆撈出，冰箱冷藏
蒸到用筷子很容易戳入的程度
取出分別壓成泥，有顆粒的話，可以過篩一次
放入適量的木薯粉
說起甜湯，好像很少有人會抗拒，就連我一個平日裡不怎麼吃甜食的人都很愛很愛紅豆湯。甜食有一種魔力，能讓人心情變得愉悅，在有小情緒小煩惱的時候，喝上一碗美味的甜湯，心情就能美美的！
紅豆湯幾乎是每家都會煮的，而這碗以紅豆湯打底的紅豆芋圓湯也是火了很久，並穩固的佔據各大甜品店主打招牌的地位。
紅豆湯冷熱都好喝，這大概也是它火遍一年四季的緣故之一，芋圓Q彈Q彈的，口感一級棒！聽說某芋仙還時常需要等位排隊，吶，自己學會就再也不用等啦！
食材
紅薯400克 / 紫薯400克
毛芋400克 / 紅豆300克
木薯粉適量 / 白糖適量
紅豆提前一天泡水
泡到紅豆用手指很容易就捏破的程度
沖洗乾淨後冷水下鍋，水可以放多一點，不會煮溢出來就好了
大火煮20分鐘
根據自己的口味放入適量的白糖，蓋蓋小火煮1小時
紅薯、紫薯、毛芋放水裡煮開放涼削皮不然會手癢難受哦！～
放入蒸鍋大火蒸30分鐘
煮好的紅豆撈出，冰箱冷藏
蒸到用筷子很容易戳入的程度
取出分別壓成泥，有顆粒的話，可以過篩一次
放入適量的木薯粉
太乾不容易成團的話，可以邊揉邊放入少量的水
說起甜湯，好像很少有人會抗拒，就連我一個平日裡不怎麼吃甜食的人都很愛很愛紅豆湯。甜食有一種魔力，能讓人心情變得愉悅，在有小情緒小煩惱的時候，喝上一碗美味的甜湯，心情就能美美的！
紅豆湯幾乎是每家都會煮的，而這碗以紅豆湯打底的紅豆芋圓湯也是火了很久，並穩固的佔據各大甜品店主打招牌的地位。
紅豆湯冷熱都好喝，這大概也是它火遍一年四季的緣故之一，芋圓Q彈Q彈的，口感一級棒！聽說某芋仙還時常需要等位排隊，吶，自己學會就再也不用等啦！
食材
紅薯400克 / 紫薯400克
毛芋400克 / 紅豆300克
木薯粉適量 / 白糖適量
紅豆提前一天泡水
泡到紅豆用手指很容易就捏破的程度
沖洗乾淨後冷水下鍋，水可以放多一點，不會煮溢出來就好了
大火煮20分鐘
根據自己的口味放入適量的白糖，蓋蓋小火煮1小時
紅薯、紫薯、毛芋放水裡煮開放涼削皮不然會手癢難受哦！～
放入蒸鍋大火蒸30分鐘
煮好的紅豆撈出，冰箱冷藏
蒸到用筷子很容易戳入的程度
取出分別壓成泥，有顆粒的話，可以過篩一次
放入適量的木薯粉
太乾不容易成團的話，可以邊揉邊放入少量的水
木薯團不像麵糰那麼有粘性，揉到不容易散開就可以了
說起甜湯，好像很少有人會抗拒，就連我一個平日裡不怎麼吃甜食的人都很愛很愛紅豆湯。甜食有一種魔力，能讓人心情變得愉悅，在有小情緒小煩惱的時候，喝上一碗美味的甜湯，心情就能美美的！
紅豆湯幾乎是每家都會煮的，而這碗以紅豆湯打底的紅豆芋圓湯也是火了很久，並穩固的佔據各大甜品店主打招牌的地位。
紅豆湯冷熱都好喝，這大概也是它火遍一年四季的緣故之一，芋圓Q彈Q彈的，口感一級棒！聽說某芋仙還時常需要等位排隊，吶，自己學會就再也不用等啦！
食材
紅薯400克 / 紫薯400克
毛芋400克 / 紅豆300克
木薯粉適量 / 白糖適量
紅豆提前一天泡水
泡到紅豆用手指很容易就捏破的程度
沖洗乾淨後冷水下鍋，水可以放多一點，不會煮溢出來就好了
大火煮20分鐘
根據自己的口味放入適量的白糖，蓋蓋小火煮1小時
紅薯、紫薯、毛芋放水裡煮開放涼削皮不然會手癢難受哦！～
放入蒸鍋大火蒸30分鐘
煮好的紅豆撈出，冰箱冷藏
蒸到用筷子很容易戳入的程度
取出分別壓成泥，有顆粒的話，可以過篩一次
放入適量的木薯粉
太乾不容易成團的話，可以邊揉邊放入少量的水
木薯團不像麵糰那麼有粘性，揉到不容易散開就可以了
搓成粗細均勻的長條
說起甜湯，好像很少有人會抗拒，就連我一個平日裡不怎麼吃甜食的人都很愛很愛紅豆湯。甜食有一種魔力，能讓人心情變得愉悅，在有小情緒小煩惱的時候，喝上一碗美味的甜湯，心情就能美美的！
紅豆湯幾乎是每家都會煮的，而這碗以紅豆湯打底的紅豆芋圓湯也是火了很久，並穩固的佔據各大甜品店主打招牌的地位。
紅豆湯冷熱都好喝，這大概也是它火遍一年四季的緣故之一，芋圓Q彈Q彈的，口感一級棒！聽說某芋仙還時常需要等位排隊，吶，自己學會就再也不用等啦！
食材
紅薯400克 / 紫薯400克
毛芋400克 / 紅豆300克
木薯粉適量 / 白糖適量
紅豆提前一天泡水
泡到紅豆用手指很容易就捏破的程度
沖洗乾淨後冷水下鍋，水可以放多一點，不會煮溢出來就好了
大火煮20分鐘
根據自己的口味放入適量的白糖，蓋蓋小火煮1小時
紅薯、紫薯、毛芋放水裡煮開放涼削皮不然會手癢難受哦！～
放入蒸鍋大火蒸30分鐘
煮好的紅豆撈出，冰箱冷藏
蒸到用筷子很容易戳入的程度
取出分別壓成泥，有顆粒的話，可以過篩一次
放入適量的木薯粉
太乾不容易成團的話，可以邊揉邊放入少量的水
木薯團不像麵糰那麼有粘性，揉到不容易散開就可以了
搓成粗細均勻的長條
切小塊
說起甜湯，好像很少有人會抗拒，就連我一個平日裡不怎麼吃甜食的人都很愛很愛紅豆湯。甜食有一種魔力，能讓人心情變得愉悅，在有小情緒小煩惱的時候，喝上一碗美味的甜湯，心情就能美美的！
紅豆湯幾乎是每家都會煮的，而這碗以紅豆湯打底的紅豆芋圓湯也是火了很久，並穩固的佔據各大甜品店主打招牌的地位。
紅豆湯冷熱都好喝，這大概也是它火遍一年四季的緣故之一，芋圓Q彈Q彈的，口感一級棒！聽說某芋仙還時常需要等位排隊，吶，自己學會就再也不用等啦！
食材
紅薯400克 / 紫薯400克
毛芋400克 / 紅豆300克
木薯粉適量 / 白糖適量
紅豆提前一天泡水
泡到紅豆用手指很容易就捏破的程度
沖洗乾淨後冷水下鍋，水可以放多一點，不會煮溢出來就好了
大火煮20分鐘
根據自己的口味放入適量的白糖，蓋蓋小火煮1小時
紅薯、紫薯、毛芋放水裡煮開放涼削皮不然會手癢難受哦！～
放入蒸鍋大火蒸30分鐘
煮好的紅豆撈出，冰箱冷藏
蒸到用筷子很容易戳入的程度
取出分別壓成泥，有顆粒的話，可以過篩一次
放入適量的木薯粉
太乾不容易成團的話，可以邊揉邊放入少量的水
木薯團不像麵糰那麼有粘性，揉到不容易散開就可以了
搓成粗細均勻的長條
切小塊
水開後，按白色、黃色、紫色依次單獨煮熟
說起甜湯，好像很少有人會抗拒，就連我一個平日裡不怎麼吃甜食的人都很愛很愛紅豆湯。甜食有一種魔力，能讓人心情變得愉悅，在有小情緒小煩惱的時候，喝上一碗美味的甜湯，心情就能美美的！
紅豆湯幾乎是每家都會煮的，而這碗以紅豆湯打底的紅豆芋圓湯也是火了很久，並穩固的佔據各大甜品店主打招牌的地位。
紅豆湯冷熱都好喝，這大概也是它火遍一年四季的緣故之一，芋圓Q彈Q彈的，口感一級棒！聽說某芋仙還時常需要等位排隊，吶，自己學會就再也不用等啦！
食材
紅薯400克 / 紫薯400克
毛芋400克 / 紅豆300克
木薯粉適量 / 白糖適量
紅豆提前一天泡水
泡到紅豆用手指很容易就捏破的程度
沖洗乾淨後冷水下鍋，水可以放多一點，不會煮溢出來就好了
大火煮20分鐘
根據自己的口味放入適量的白糖，蓋蓋小火煮1小時
紅薯、紫薯、毛芋放水裡煮開放涼削皮不然會手癢難受哦！～
放入蒸鍋大火蒸30分鐘
煮好的紅豆撈出，冰箱冷藏
蒸到用筷子很容易戳入的程度
取出分別壓成泥，有顆粒的話，可以過篩一次
放入適量的木薯粉
太乾不容易成團的話，可以邊揉邊放入少量的水
木薯團不像麵糰那麼有粘性，揉到不容易散開就可以了
搓成粗細均勻的長條
切小塊
水開後，按白色、黃色、紫色依次單獨煮熟
下鍋後就要用漏勺攪拌防止沾粘，浮起後撈出
說起甜湯，好像很少有人會抗拒，就連我一個平日裡不怎麼吃甜食的人都很愛很愛紅豆湯。甜食有一種魔力，能讓人心情變得愉悅，在有小情緒小煩惱的時候，喝上一碗美味的甜湯，心情就能美美的！
紅豆湯幾乎是每家都會煮的，而這碗以紅豆湯打底的紅豆芋圓湯也是火了很久，並穩固的佔據各大甜品店主打招牌的地位。
紅豆湯冷熱都好喝，這大概也是它火遍一年四季的緣故之一，芋圓Q彈Q彈的，口感一級棒！聽說某芋仙還時常需要等位排隊，吶，自己學會就再也不用等啦！
食材
紅薯400克 / 紫薯400克
毛芋400克 / 紅豆300克
木薯粉適量 / 白糖適量
紅豆提前一天泡水
泡到紅豆用手指很容易就捏破的程度
沖洗乾淨後冷水下鍋，水可以放多一點，不會煮溢出來就好了
大火煮20分鐘
根據自己的口味放入適量的白糖，蓋蓋小火煮1小時
紅薯、紫薯、毛芋放水裡煮開放涼削皮不然會手癢難受哦！～
放入蒸鍋大火蒸30分鐘
煮好的紅豆撈出，冰箱冷藏
蒸到用筷子很容易戳入的程度
取出分別壓成泥，有顆粒的話，可以過篩一次
放入適量的木薯粉
太乾不容易成團的話，可以邊揉邊放入少量的水
木薯團不像麵糰那麼有粘性，揉到不容易散開就可以了
搓成粗細均勻的長條
切小塊
水開後，按白色、黃色、紫色依次單獨煮熟
下鍋後就要用漏勺攪拌防止沾粘，浮起後撈出
放入冰水，既可以防止沾粘又可以讓芋圓更加的Q彈
說起甜湯，好像很少有人會抗拒，就連我一個平日裡不怎麼吃甜食的人都很愛很愛紅豆湯。甜食有一種魔力，能讓人心情變得愉悅，在有小情緒小煩惱的時候，喝上一碗美味的甜湯，心情就能美美的！
紅豆湯幾乎是每家都會煮的，而這碗以紅豆湯打底的紅豆芋圓湯也是火了很久，並穩固的佔據各大甜品店主打招牌的地位。
紅豆湯冷熱都好喝，這大概也是它火遍一年四季的緣故之一，芋圓Q彈Q彈的，口感一級棒！聽說某芋仙還時常需要等位排隊，吶，自己學會就再也不用等啦！
食材
紅薯400克 / 紫薯400克
毛芋400克 / 紅豆300克
木薯粉適量 / 白糖適量
紅豆提前一天泡水
泡到紅豆用手指很容易就捏破的程度
沖洗乾淨後冷水下鍋，水可以放多一點，不會煮溢出來就好了
大火煮20分鐘
根據自己的口味放入適量的白糖，蓋蓋小火煮1小時
紅薯、紫薯、毛芋放水裡煮開放涼削皮不然會手癢難受哦！～
放入蒸鍋大火蒸30分鐘
煮好的紅豆撈出，冰箱冷藏
蒸到用筷子很容易戳入的程度
取出分別壓成泥，有顆粒的話，可以過篩一次
放入適量的木薯粉
太乾不容易成團的話，可以邊揉邊放入少量的水
木薯團不像麵糰那麼有粘性，揉到不容易散開就可以了
搓成粗細均勻的長條
切小塊
水開後，按白色、黃色、紫色依次單獨煮熟
下鍋後就要用漏勺攪拌防止沾粘，浮起後撈出
放入冰水，既可以防止沾粘又可以讓芋圓更加的Q彈
盛出冷藏的紅豆，放上芋圓
說起甜湯，好像很少有人會抗拒，就連我一個平日裡不怎麼吃甜食的人都很愛很愛紅豆湯。甜食有一種魔力，能讓人心情變得愉悅，在有小情緒小煩惱的時候，喝上一碗美味的甜湯，心情就能美美的！
紅豆湯幾乎是每家都會煮的，而這碗以紅豆湯打底的紅豆芋圓湯也是火了很久，並穩固的佔據各大甜品店主打招牌的地位。
紅豆湯冷熱都好喝，這大概也是它火遍一年四季的緣故之一，芋圓Q彈Q彈的，口感一級棒！聽說某芋仙還時常需要等位排隊，吶，自己學會就再也不用等啦！
食材
紅薯400克 / 紫薯400克
毛芋400克 / 紅豆300克
木薯粉適量 / 白糖適量
紅豆提前一天泡水
泡到紅豆用手指很容易就捏破的程度
沖洗乾淨後冷水下鍋，水可以放多一點，不會煮溢出來就好了
大火煮20分鐘
根據自己的口味放入適量的白糖，蓋蓋小火煮1小時
紅薯、紫薯、毛芋放水裡煮開放涼削皮不然會手癢難受哦！～
放入蒸鍋大火蒸30分鐘
煮好的紅豆撈出，冰箱冷藏
蒸到用筷子很容易戳入的程度
取出分別壓成泥，有顆粒的話，可以過篩一次
放入適量的木薯粉
太乾不容易成團的話，可以邊揉邊放入少量的水
木薯團不像麵糰那麼有粘性，揉到不容易散開就可以了
搓成粗細均勻的長條
切小塊
水開後，按白色、黃色、紫色依次單獨煮熟
下鍋後就要用漏勺攪拌防止沾粘，浮起後撈出
放入冰水，既可以防止沾粘又可以讓芋圓更加的Q彈
盛出冷藏的紅豆，放上芋圓
TIPS
1. 剩下的芋圓可以裹上一層木薯粉，放入冰箱冷凍，隨吃隨取就好
2. 煮芋圓的時候，紫色芋圓會掉色，一定要最後煮
3. 毛芋和紫薯的表面會比較幹，壓泥的時候會有小顆粒，可以過篩一下
4. 搓木薯團的時候，可以一邊加水一邊搓，能揉成團就好