山楂蘑菇冰糖粥
滋補強身、促進食慾
營養價值:
蛋白質、碳水化合物、脂肪、膽固醇、DHA、DPA、多種維生素、鈣、鉀、磷、鎂、鈉
適宜人群:
一般人群皆可食用
山楂蘑菇冰糖粥 所需材料
大米100克、山楂20克、蘑菇20克、冰糖5克
山楂蘑菇冰糖粥的做法
1、大米洗淨,用清水浸泡;蘑菇洗淨後撕小朵。
2、鍋置火上,注入清水,放入大米煮至七成熟。
3、放入山楂片、蘑菇煮至粥將成,放冰糖熬融後調勻便可。
山楂蘑菇冰糖粥的功效與作用
1、山楂具有健脾開胃、消食化滯、活血化痰、降壓降脂、強心的功效。
2、蘑菇具有宣肺解表、益氣安神、鎮痛止咳、防止便祕、促進新陳代謝、提高免疫力、預防糖尿病及直腸癌、降低血膽固醇含量的功效。
3、大米具有補中益氣、健脾養胃、和五臟、通四脈、止煩止渴止瀉的功效。
4、山楂蘑菇冰糖粥具有滋補強身、促進食慾、健脾養胃、潤腸通便、降壓降脂、增強免疫力的功效。
木耳菜山楂粥
開胃消食促進發育清熱去火防治腹瀉平喘化痰
營養價值:
蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素C、維生素E、鈣、磷、鐵、鋅等
適宜人群:
一般人群均可食用,高血壓、肝病、便祕患者可以多食
禁忌人群:
孕婦及脾胃虛寒者慎食
木耳菜山楂粥 所需材料
木耳菜20克山楂20克大米100克冰糖5克
木耳菜山楂粥的做法
1、大米淘洗乾淨後用清水浸泡備用;木耳菜洗乾淨後備用;山楂洗淨備用。
2、鍋置火上,倒入大米,加入適量的清水煮至七成熟。
3、放入山楂煮至米粒開花時放入冰糖、木耳菜稍煮片刻後調勻即可。
木耳菜山楂粥的功效與作用
1、促進骨骼發育木耳菜中含有豐富的鈣和鐵,比較容易被寶寶吸收,從而補充寶寶所需要的鈣和鐵,促進寶寶的骨骼健康發育。
2、清熱去火木耳菜中含有維生素和蛋白質,夏天食用能起到清熱去火的效果。
3、開胃消食山楂能開胃消食,特別是對消肉食積滯作用更好。
4、防腹瀉、抑制細菌山楂中有平喘化痰、抑制細菌、治療腹瀉的成分,食用此粥能在一定程度上具有防治腹瀉和抑制細菌的效果。
5、豐富營養、促進發育木耳菜山楂粥含有豐富的營養元素,常食之能起到健胃消食、平喘化痰、抑制細菌、促進發育等作用,是發育階段寶寶最適合的食療之一。
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