紅薯是日常生活中最接地氣的食物，在最近幾年，紅薯常常出現在人們的視野，甚至是在所有的健康食材當中，也是數一數二的好食材，還可以當成抗癌的蔬菜，有著“天賜補藥”的說法。
紅薯真的有這麼神奇嗎？今天就和大家看看自己身邊的紅薯到底有多好？
首先要說說的就是紅薯當中的有益成分，它其中含有膳食纖維、果膠、胡蘿蔔素、維生素A、維生素C、鉀、鎂等多種物質，其中比較突出的有果膠、膳食纖維、鉀、維生素C含量，那這些營養物質有哪些好處呢？
果膠跟膳食纖維都是對腸道有益的健康物質，雖然膳食纖維不能夠被我們的人體消化吸收，但是果膠卻是一種很好的水溶性纖維素，對腸道菌群會十分有益。
當然了，除了紅薯以外，日常生活中，還有很多的食物也含有這些物質，如穀物、雜豆、水果、蔬菜都是既健康又養生的食材，大家可以換著食用。
另外，紅薯中含有的豐富鉀元素，對於高血壓人群來說，是一個很好的調節營養素，可以輔助的讓體內的鈉鉀平衡起來，進而起到穩定血壓的功效。
在平時我們做米飯的時候，或者是做一些大米粥的時候，還不妨把紅薯放在米飯裡面，還會具有健脾補氣、通便潤腸的作用，對於便祕、減肥的人群都有好處。
如果是糖尿病人群把紅薯當主食，或者是每天適量的食用紅薯，還可以延緩糖尿病人群餐後的血糖值，對穩定血糖會有一定的幫助。但在吃的時候要注意以下這幾點，要不再好的紅薯也是白搭。
糖尿病人群在吃紅薯的時候：要吃對時間
很多的糖尿病患者吃紅薯，都是想什麼時候吃就什麼時候吃，並不會在意吃的時間。但如果你是在飯後吃，或者是不餓的時候食用，這個時間就無疑會多添加你一天熱量的攝入，反而對體內的代謝不利，影響自身的血糖水平。
建議糖尿病患者在飢餓的時候，或者是加餐的時候食用會更好。
糖尿病人群在吃紅薯的時候：要選對做法
烤紅薯、油炸紅薯、煎紅薯都是不建議糖尿病患者吃的一種做法，很容易增加格外的熱量，更建議糖友選擇蒸、煮的方式，既不會影響本身的健康，還對血糖控制有利。