蟹味菇富含膳食纖維，能夠起到潤腸通便的功效，老少皆宜

愛臭美的小兔

1/7 原料：蟹味菇、蒜瓣、紅辣椒、生抽、高湯、鹽、糖。

2/7 1準備好食材：蟹味菇、豇豆洗淨、鍋裡放水燒開加入少許鹽、油，焯水後撈出、蒜切末、紅辣椒切絲備用

3/7 2熱鍋下油燒至6成熱下蒜末爆香

4/7 3加入紅辣椒、豇豆翻炒片刻、下蟹味菇快速翻炒

5/7 4加入少許高湯（水）燜一會、加入少許鹽、生抽2勺、糖少許調味即可

6/7 5成品圖

7/7 6成品圖

2017-08-12

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