1、鮮菠蘿汁
菠蘿肉250克，洗淨，絞汁，加冷開水1杯，精鹽適量，拌勻，分兩次服用。
適用於虛熱煩渴、消化不良患者。
2、菠蘿炒雞片
將菠蘿肉250克，雞脯肉100克，分別洗淨，切成薄片。先放雞脯肉片和鹽，炒至半熟，再放菠蘿同炒，注入適量清水，加蓋片刻，燜至熟透，下味精，胡椒粉，炒勻。單食或佐餐。
適用於低血壓眩暈、手足軟弱無力患者。
3、菠蘿茅根蜂蜜湯
菠蘿肉100克，鹽水稍泡，洗淨切片。茅根50克，洗淨，切斷。加水600毫升，將二者放入水中，煎至300毫升，去渣，加入蜂蜜，繼續加熱燒開。
適用於支氣管炎患者。
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