肝臟承擔著營養代謝等一系列的消化功能，是人體的重要器官，他會隨著年齡的增長，走進老化的階段。有研究發現，人到了25歲之後，肝臟的血流量開始下降，進入50歲之後，肝臟面積就開始縮小。因此年輕的時候保養肝臟，對於老年的生活是大有裨益的。
肝臟在25歲之後血流量下降
男過25歲，女過20歲後肝臟循環血流量以每年0.3%~1.5%比例下降，60歲比20歲時肝臟血流量下降40%~50%。血液是護肝養肝的基礎，肝臟血流量下降導致對糖、脂肪、蛋白質代謝功能和解毒、免疫功能相應下降。
隨著年齡的增長，肝臟也會發生很多結構和功能的變化。男性的肝臟體積會慢慢減少，50歲之後，50歲後肝臟平均體積是1150立方厘米，比年輕時減少6.1%。
肝臟參與人體多種物質的合成、代謝、分解、排洩等功能，但肝臟開始衰老，這些功能發生障礙時，整個人體機能都會受到影響。
肝臟衰老有什麼表現
肝臟衰老有什麼表現?平時留意觀察就能發現變化。
1、眼睛乾澀視力模糊
“肝藏血，開竅於目”，如果肝臟受到損傷，身體代謝受到影響，血流不暢，會影響到視力。一些肝病患者，就會有視力模糊的問題。
2、臉色發黑
肝細胞遭到破壞的話，肝細胞內的鐵會流入血管，使血液內鐵成份增加，導致臉色發黑。這種症狀最容易在男性和閉經後的女性身上出現。
3、疲乏無力
由於肝細胞被破壞，使肝臟製造和儲存糖原減少;而糖原是人體進行各種活動的主要能量來源。另外缺乏維生素、電解質紊亂及肝細胞破壞引起血中膽鹼酯酶減少，影響了神經、肌肉正常功能，從而出現說不出的全身乏力。
養肝要趁早
實際肝臟雖然隨著年齡的增長髮生結構和組織的改變，但是肝臟於其他老齡化的器官相比，是人體唯一能挑戰老化進程的器官。在非病理狀態下，常規肝功能並沒有顯示出明顯的年齡變化。但是年輕人生活習慣的改變，往往加速肝臟衰老。
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