旱金蓮是1年生或多年生的攀緣性植物。其葉酷似荷葉而小，雨點在其上易成水珠滾動，花成金黃色，花型類似蓮花，故稱金蓮花。
旱金蓮又名金蓮花、旱，是旱金蓮科的多年生肉質草本花卉。原產於南美洲，性喜溫暖、溼潤，不耐澇，極易栽培。
全年均可開花。一朵花可維持9－10天，全株可同時開出幾十朵花，香氣撲鼻，顏色豔麗，贏得了人們的喜愛，由於旱金蓮的莖蔓蜿蜒生長，很快覆蓋綠地並陸續開花，形成色彩鮮明的觀賞效果。
金蓮花食用禁忌是孕婦禁用金蓮花,長期加量飲用金蓮花會傷腎。
1、金蓮花具有清熱解毒，滋陰降火，養陰清熱和消火殺菌的作用，長期飲用可清咽潤喉嗓音清亮。尤其對慢性咽炎，喉炎，扁桃體炎和聲音嘶啞者有消炎，預防和治療作用。
2、金蓮花味苦，性寒，無毒，含生物鹼、黃酮類，有清熱解毒，治上感，扁桃體炎，咽炎，急性中耳炎、急性鼓膜炎，急性淋巴管炎，口瘡等功效。
3、金蓮花的功效之清熱解毒：幹寒金蓮5克，將金蓮花放入杯中，用沸水沖泡，代茶飲用每日1--2劑，能清熱解毒，同時治上呼吸道感，扁桃體炎，咽炎，主要用於咽喉腫痛、慢性扁桃體炎、癰腫瘡毒、口瘡、目赤等症，如遇急性可以加量，但切勿長期加量飲用，長期飲用會傷腎。
4、金蓮花中富含的維生素、胡蘿蔔素以及其他微量元素能有效補充細胞的營養，既可活血養顏，也有提神醒腦的作用。
5、金蓮花富含生物鹼和黃酮類物質，在御用配研基礎上經科學研製加工而成的金蓮花茶，具有消炎止渴、清喉利咽、清熱解毒、排毒養顏的功效，對慢性咽炎、喉火、扁桃體炎有預防和治療作用，對老年人便祕有一定療效。
旱金蓮花語： 代表忠貞和愛情 。
愛情無處不在，只是你心不在焉，可遇不可求的事情，開心就好。
金蓮花的花語，也有孤寂之美，大概是因為金蓮花的這個寓意，所以金蓮花並不是一種適合送給別人的花朵。
金蓮花生於五臺，初不知何名，皇祖賜之名而植之避暑山莊，茲香山亦種之，是卉宜於山，故繁滋特茂焉，偶臨山館，恰值敷榮，輒以命篇。
林齋治圃種金蓮，的的舒英暎日鮮。
擬合送歸學士院，不然宜傍老僧禪。
誰雕琥珀為趺蕚，最厭胭脂鬥麗妍。
設使因風落天半，維摩室應繞床前。
