在表情都比文字耐看的時代
有不少朋友推薦胖崽去做吃播，拍VLOG
“你們是覺得我哪篇測評的文案可以做到當著店家的面大聲念出來”
上帝都只是教人被打了右臉，把左臉轉過去由他打
而不是主動把右臉伸出去引人打啊
假設胖崽是吃播
店鋪的選擇就很需要誠意了
又不是身處發達資本主義國家地區
隨便下樓吃個面
誰要看啊
華南首家
上海名物
小楊生煎
幻滅記
位置&價格
一共兩家店
一樣都很遠
（這幾天益田假日多開了一家）
吃播吃播
至少要吃得多
胖崽點了
6個生煎包+6個小籠包
擺盤是店家的事
上來怎樣我只能實拍
三拼生煎包
30.5元
接下來有關味道的一切
只能“1234567”再後期配音
1、皮
也沒什麼太特別的缺點
無非是該脆的地方（底部）硬
該硬的地方（褶處）特別硬
整個皮口感的死氣沉沉度
有助於胖崽走進未來的自己——“上有老下有小揹著房貸的民企35歲基層員工”的世界
除此之外，
真的不帶有任何
叉燒包、麵包、饅頭、花捲的缺點
2、湯汁
畢竟為了不讓湯汁漏出來
已經犧牲了“包子”的質量
所以湯汁非常多，
以至於夾起生煎包的動作可以用“提”做動詞
湯汁喝起來以甜為主調，達到“甜膩”級別
約等於糖醋排骨帶來的心理感受
所以很考驗個人喜好
以及你拿到手的生煎包的溫度
3、餡&味
生煎包的皮都這麼糟糕了
還討論味道，胖崽真的是不願浪費糧食
鮮肉生煎包
作為生煎包衍生味道的基礎
鮮肉的質感是勉強合格的
這麼大的肉量沒有豬羶味
調味上一點點的甜
就著不合格的包子皮一口一口咬下去
——“面無表情的吃飽了”
大蝦生煎包
在挪走部分鮮肉的位置
補上了質量不怎麼樣的蝦
就著不合格的包子皮一整口咬下去
——味道上跟吃鮮肉生煎包沒有差別
蟹粉生煎包
在鮮肉的基礎上加了質量一般的蟹粉
蟹粉帶有的海鮮感衝擊了單純的肉感
從餡料評價，味道最香
鮮肉小籠包
13元
人的一生就吃這麼幾十噸的食物
我卻把如此寶貴的份額給了這6個小籠包
從價格出發，我就不討論皮了
整體跟生煎包的湯汁一樣甜
主要是裡面的肉餡一口咬下去
感覺人生奇遇多了“吃過沒洗澡的豬”
真的是豬騷味
滅霸吃了都要打個響指讓它消失那種
飲料&醬料
檸檬茶
礦泉水4元
可樂6元
我對10元的檸檬茶該有什麼期待？
不甜不酸不茶
很淡，挺適合吃完這頓飯後的心境
醬料
提供醋跟幹辣椒選擇蘸生煎包吃解膩
經對比，直接喝醋或幹嚼辣椒
最不膩
總 結
通過這次測評，
至少我的人生少了一個煩惱
“小楊生煎那麼好吃離我那麼遠怎麼辦啊”
生煎包的餡料跟味道勉強合格，全被外皮拉低分數
然後，胖吃大吃還是繼續
多寫字，少說話，絕不露臉
綜合推薦指數：3星
味道：3星
價格（以出品計）：3.1星
滿分5顆星，合格3.5星計
店家信息
店家：小楊生煎
地址：龍崗萬科
人均：30元
