100集的《早餐中國》播出一集就火了，網友吵翻天！
國內的美食節目對想減肥的人來說，真的是太不友好了！
躲過《舌尖》的安利，忍住《風味人間》的誘惑，又中了宵夜檔《人生一串》的毒，最近剛剛下決心乖乖吃草，《早餐中國》又來勾引我了！
為了勸你早起吃早餐，這個節目組走遍全國，尋味各地地道早餐，並且選的是那種超有特色的小店！質樸鏡頭搭配搞笑字幕，短短5分鐘，就讓人口水逆流成河！
而且還拍了100集，這是要饞死誰？？
看完了本週播出的所有視頻，小U決定不能自己一個人被饞哭，所以為大家貼心整理了目前播出過的所有美食，連店鋪信息也幫大家整理出來啦！
喜歡哪個，就找時間去打卡吧！
第一集
湖南長沙
弗蘭伢崽在線嗦粉教學
“我從4歲開始吃粉。”
“崽啊，你咋是吃粉，要嗦曉得不咯！”
第一集剛開始，就被這位長沙伢崽正宗的弗蘭口音笑趴了。
鏡頭裡的小孩是老闆的兒子，一邊嗦粉一邊吐槽自己爸媽“那個長得像猴子的是我爸：小陳，那個長得像貓頭鷹的是我媽：華姐……”
這家店已經開了二十多年了，麵館的湯用後腿骨熬製，從2點熬到第二天早上，每天熬製十幾個小時絕不馬虎。
辣椒、蘿蔔、豆角加一點，再加上一個現煎的煎蛋，米粉在辣湯裡滾一滾，夾起一大筷子嗦一嗦，“嗦到昏厥才夠味“。
“後腿肉，全是瘦的不，貨真價實”，老闆陳學義還強調“必須過水去腥味再煨兩三個小時才入味“。
“一燙頂三鮮，粉要燙的才好吃。”
每位到店的顧客都是現點現做，將粉往鍋裡一燙，撈起盛進湯裡，最後再澆上一勺點睛之筆的湯，再放入幾片入味已久的肉絲，一碗人人稱道的長沙肉絲粉便做好了。
店鋪：學義麵粉店
地址：湖南長沙嶽麓區月宮街67號
營業時間：7:00-18:00
價格：8元每份
第二集
貴州凱里
“三天不吃酸，走路打躥躥“
“五十號，素粉加蛋！”
嘬口粉喝口湯，凱里人樂滋滋的一天就開始了。
與青椒同熬製的番茄醬湯，軟彈香滑的米粉蘸上辣椒麵和小蔥段，那個香，就是大型流口水現場！
“前前後後起碼有一百左右人來向我請教做粉，我都不教，哈哈哈“做了15年酸湯粉的莫亮雲說。
黔東南的人都愛吃酸，所以來凱里不能不嘗一下酸湯粉，裡面有蓮花白，肉丸，香菇，鵪鶉蛋，火腿腸等等，料多量足，一碗頂飽，再加上店家炒制過的青辣椒和油辣椒蘸水，配上酸湯，簡直太美味。
老莫的店在凱里很受歡迎，每天早上準時7點開賣，下午2點就賣完，一天能賣出四百多碗粉。
“一頓不吃，就心裡欠得很”老顧客說，最讓人慾罷不能的主要是他家的酸湯和獨門祕製西紅柿醬。
酸酸甜甜中帶著些許辣味，這比市場上賣的甜辣醬好吃100倍。
將香蔥、折耳根、辣椒麵放進碟子裡，再舀一勺西紅柿醬，老莫家的獨家祕製蘸水碟就做好了。
將粉放進蘸水碟裡慢慢蘸，一定要小口小口慢慢吃，濃郁鮮香讓人慾罷不能。
老莫家的粉只賣9塊，這是黔東南人對待食物與生活的匠心和謙卑。
店鋪：萬博粉館
地址：貴州省黔東南苗族侗族自治州凱裡市寧波路5號
營業時間：7:00-14:00
價格：9元一碗
第三集
廣東汕頭
“熬最晚的夜，喝最養生的豬血湯“
晚上經常熬夜“吃雞”的老李，早上五點就要到店，和老婆分工合作，一個採購豬血一個採購肉類，每天都必須保證食材的新鮮。
豬血湯裡的肉，一定要挑選“前欄肉“。即豬頸靠背以上的肉，爽口脆嫩拿來做豬血湯是最好的。
一鍋好喝的豬血湯，精髓都藏在豬血裡。新鮮豬血顏色鮮紅，手感紮實，文火煨制後，又嫩又甜，非常好吃。
潮汕人吃豬血湯，一定要配上當地特有的蔬菜：枸杞菜、益母草、真珠花菜或西洋菜。不同的菜還對應不同的功效，有的清熱解毒有的活血化淤，搭配豬血清塵潤肺，十足養生。
特別是在早晨來上一碗，肉香十足的湯水、豐富新鮮的豬雜，加上清新解膩的青菜，熱氣騰騰、葷素搭配、百吃不厭。
店鋪：海記豬血湯
地址：廣東省汕頭市龍眼南路龍眼街鳳園2棟106號
營業時間：6:30-13:30 價格：10元一碗
第四集
福建福安
一起鍋就被搶空的水煎包
“大概三分之一的人沒煎包吃，沒辦法”
“我這煎包跟其他家的不一樣，我這香、嫩、鮮。”
這家水煎包店原來並沒有名字，給它賜名的是附近的老百姓——二十多年如一日的美味，被視為福建福安賽岐二十四米街的名片。
傳統柴火灶架大鍋煎制，使得包子帶有柴火香，水煎包以上等豬腿肉、蘿蔔絲、蔥花做餡兒。包子上鍋前，鍋底塗抹一層豬油，待半熟，鍋內澆上涼水，水開包熟，十五分鐘出鍋。
“我從小做兒子（小孩子）開始就在這邊吃了，吃到現在。”“一個月也就來這麼十幾次吧”味美的佳餚，食客都會不吝溢美之詞。
夾起一個噴香撲鼻的水煎包，蘸料一滾，皮脆餡多，一口爆汁。
“兩個人一起做煎包，這是我最浪漫的生活”
老闆是愛妻之人，煎包只賣到11點，剩下半天要陪老婆的，他說了，等到退休那天，帶上媳婦一起旅遊，浪漫一下。
店鋪：二十四米路煎包店
地址：福建省福安市賽岐鎮城隍廟路口處對面
營業時間：5:00-10:00
價格：水煎包1.5元一個 豬肺湯2元一碗
第五集
陝西西安
當麻花遇到油茶，香到骨子裡
油茶麻花油茶麻花是陝西的傳統坊間小吃，麻花泡在油茶裡，待到綿軟後再食，此時油香、面香和著嚼碎的芝麻、杏仁、黃豆、花生乾果的香味可一同把飢餓的感覺一掃而盡。
油茶，是坊間特色小吃。以小麥麵粉和杏仁或油炸豆腐乾加花椒粉等調味料，用清油炒熟熬成湯。油茶養人，是瘦人想胖起來的首選食品。
所以常吃者無不細皮嫩肉，精神狀態非同一般人。
店鋪：小賈油茶麻花
地址：陝西省西安市五星街24號
營業時間：6:30-10:30
價格：油茶3元一碗 ，麻花1元一根
每集一道誘人的早餐，每集一家實在的老店，每集一群搞笑逗趣的食客，每集一首老闆的單曲循環，這樣短小精悍的片子，拍100集真的不嫌多呀！
更搞笑的是，節目播出後微博上的網友坐不住了，各種艾特官博要求自己家鄉早餐必須有姓名！
看完才發現，原來中國早餐這麼豐盛啊！
忘了什麼時候開始，好好地“吃一頓豐富美味的早餐”變成了件奢侈的事。上班族每天早上都是在上班路上買點豆漿包子，把早餐當成一種任務。小U也已經好多年沒吃過家鄉的早餐了。
你還記得你們家鄉都有哪些美味早餐嗎？
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