實拍:農村廟會上的鄉村美食,你吃過幾種?
行吟拍客
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今天天氣陰冷,去村裡辦事,偶遇該村一年一度的老廟會,老廟會上少不了唱戲,總感覺如果沒有戲臺的廟會,都不能稱作廟會,瞧,戲臺前人山人海的現場。
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廟會上另一個主角,少不了吃食,畢竟民以食為天嘛。瞧,廟會場上的油炸小食品攤位:麻團、雞翅,其他的就不知道叫什麼了,但總覺得這些東西好看,不好吃。
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涼皮兒,農村廟會集市上最常見的鄉村美食,不管任何季節,就是大冬天,涼皮攤位上都有不少食客。但就我個人觀點而言,農村集會上的涼皮兒、熱乾麵、麻辣燙之類的小吃很少有像城市裡的店鋪裡的那樣美味好吃。
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胡辣湯、豆腐腦、八寶粥是廟會上必不可少的鄉下美食,也是集會上絕大多數人的就餐選擇。
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炸油條的攤位,瞧,堆積如小山的油條,任何集會上少不了的主角,人們一般買一塊錢的,再配著胡辣湯或豆腐腦一塊吃,用河南話說,得勁!
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從案子和裡邊老闆的忙碌的狀態看,醬香餅的生意比較好。
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玉米加工成的膨化食品攤位:現場軋、現場裝袋、現場賣,五塊錢一袋。
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大梨哥車上還是堆成了小山般的貨物,這個時候,正是梨上市的季節,只是今年的水果好像都不貴,近段時間在安陽市區,很好的大香蕉,才7毛錢一斤,隔往年這個時候,都是幾塊錢一斤。所以說大犁哥的東西因便宜,又不稀罕,所以農村人買犁的自然不多。
2017-10-29
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