作者：街角de風鈴
用料
小白菜 200克
蝦米 適量
蒜末 適量
鹽 少許
雞精 少許
做法步驟
1、小白菜洗淨備好！
2、蒜切末，蝦米備好！
3、開水裡放少許鹽，食用油將白菜焯一分鐘撈出過涼水！
4、用少量鹽，雞精與白菜拌均，擺入盤中！
5、鍋熱倒入適量油，放入蝦米蒜末調小火爆香！
6、一直炒到蒜香，蝦米香關火！
7、將油蒜末，蝦米倒在白菜上拌均就可以開吃了！
8、成品圖！
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