這是2017年9月12日的早餐，有南瓜蒸餅、煎雞蛋、沙拉肉鬆全麥餐包和香蕉奶昔。
在我青春期，聽過很多秋天的流行歌，一年四季中最喜歡秋天，秋天不會有春天的潮溼、夏天的炎熱、冬天的寒涼，秋天又是一個豐收的季節。秋天的水果品種繁多，還有我很喜歡的南瓜和板栗，我覺得不用秋天的這些食材多做一些好吃的，很對不起上天的恩賜。
昨晚我就蒸熟了南瓜，今天早上用南瓜泥、酵母粉和麵粉做了這個南瓜蒸餅，這個蒸餅揉好麵糰，鬆弛5分鐘，摺疊好再鬆弛20分鐘，蒸10分鐘就做好了，剛蒸好的麵食比放涼的好吃，所以我早點起床做蒸餅。
這是香蕉奶昔，我習慣了放一半酸奶一半牛奶來做香蕉奶昔，很多人說做出來像糊糊，如果剛做好就像糊糊，那麼香蕉放得太多了。很多水果和牛奶攪拌放久了，會凝固，尤其是木瓜，建議做好就吃完，不要久放。像這樣的水果奶昔，可以用破壁機，也可以用料理機，我今天早上用了便攜式果汁機。
香蕉可以整條也可以切段，放進料理機。
倒入酸奶和牛奶，總共500毫升。
用料理機攪拌一下，倒出來就是香蕉奶昔了。
這是肉鬆全麥餐包，我自己在週日做的，揉好麵糰發酵，鬆弛20分鐘，再擀成長方形，塗上沙拉醬，再放入紫菜肉鬆，切成小段放在烤盤，最後發酵30分鐘，用烤箱烤熟。我女兒特別特別喜歡吃麵包，這麵包做好，她就撕著吃了一塊，反正是自家人吃的，隨她扯著吃。
這是煎蛋，用了小小的平底鍋做的，我家人都習慣吃煎熟的雞蛋。
這是2017年9月12日的早餐，看到南瓜是否想到秋天到了？是否也想做這蒸餅？？
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