位於北部灣海域的潿洲島一年四季盛產海鮮，品種豐富，個頭肥大，新鮮生猛。
馬上又到了潿洲島之行的最佳時機了，上潿洲島當然少不了狂吃海鮮了。下面小編就給大家介紹潿洲島常見的一些海鮮品種，供大家參考點菜啊。
螃蟹類：
蘭花蟹是潿洲島較常見的品種雄性，深紫藍色。雌性，茶綠色。均帶有不規則的淺藍色及白色斑紋，俗稱花蟹，雄性個頭較大，雌性個頭小一號。潿洲島的花蟹，個頭能長到近20CM，一個重七八兩。8到11月產量最大，最便宜。其他月份慢慢減少，價格較高。
紅色的花螃，做成香辣蟹吃很不錯。
三眼蟹此種螃蟹營養高，清蒸也比上面兩種螃蟹好吃。島民喜歡煲成蟹粥給自家小孩子吃。
麵包蟹此類螃蟹五六月較多，沒有什麼肉的,島民一般不喜歡吃，所以價格便宜。聽漁民說打上來麵包蟹主要銷往北上廣。在潿洲建議就不要買來吃了。
蝦類：
潿洲島常見的海蝦有皮皮蝦，學名叫“蝦蛄”，又叫爬蝦\琵琶蝦\螳螂蝦\攋尿蝦。
潿洲島傳統做法，清蒸皮皮蝦，能原汁原味保留蝦的營養價值和鮮甜味道，
潿洲還有常見的花蝦（也叫竹節蝦）
斑節蝦 俗稱：鬼蝦、草蝦、花蝦
魚類：
潿洲島海鮮市場常見的有石斑魚，老虎斑，個頭大，野生的較貴。
青衣魚，清蒸或紅燒都很鮮美，價格比石斑魚略貴。
金鯧魚。肉質鮮嫩。
老虎頭，潿洲當地人也叫石狗公，石頭魚，海涯或者石頭灘上經常能釣到此魚，煮湯很美味。
黑鯛，潿洲島海釣常能打上這種魚。
魷魚，潿洲盛產魷魚。剛打上來的新鮮魷魚只需放水裡煮過，然後沾調料吃就很鮮嫩美味了。
扇貝\螺類：
潿洲島海鮮市場常見的有紅扇貝和白扇貝，價格穩定。
釘螺——棒錐(zhuī)螺，爆炒，肉質滑嫩鮮甜。
蛤蜊,爆炒或者打湯都不錯,每次退潮的時候,都有一些老人或者小孩子在海邊石頭上敲蛤蜊肉,打到的肉一碗碗來賣,用來煎蛋或打湯都不錯的。
葵瓜子螺
有一種飛螺，清蒸蒜蓉味也很好吃。
鍋蓋螺也稱寶塔螺。這種螺只有潿洲島的海域才有，形狀似塔因此得名。而且是潛水員潛入海底抓上來的。鍋蓋螺把裡面的肉取出來煮粥給小盤友吃也很不錯的。
香螺，肉質好吃，較名貴，在潿洲島東海岸有漁民在海蝕平臺上養殖，從他們手裡買可能還較便宜些。
刺螺，水煮後可以把肉挑出來沾調料或者爆炒來吃，脆爽。
對於吃貨來說，潿洲島的景色倒是其次，好吃的海鮮才是頭等重要啊！話不多說，想吃就跟著我們出發吧~~~
行程安排：
D1：南寧集結
D2：南寧—花千骨取景地之一黑水河國家溼地公園—中越邊境德天跨國大瀑布—靖西
D3：靖西—靖西鵝泉風景區—南寧
D4：南寧—北海老街—天下第一灘.銀灘—潿洲島
D5：潿洲島環島遊（貝殼沙灘—石螺口海灘—天主教堂—鱷魚山—火山口國家地質園—滴水丹屏）
D6：潿洲島—南寧—機場（飛機返回）
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