作者:Prune_梅子
用料
萵筍 1根
木耳 適量
瘦肉 少量
平菇 少量
油 適量
鹽 適量
生抽 少量
生粉 少量
做法步驟
1、把所有材料備齊,切好,並加入生抽、油、鹽、生粉提前醃製瘦肉
2、洗鍋,加入適量的油,先煸炒瘦肉,再加入萵筍翻炒
3、把其他的材料放入鍋裡,加入鹽、醬油等調味,並一起翻炒
4、加入適量的水,加蓋悶
5、勾芡出鍋
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