痛風的罹患則意味著飲食的限制。痛風患者不能隨心所欲，想吃什麼就吃什麼，因為飲食中含有不同程度的嘌呤量，如果攝入不當，會加劇血尿酸水平而形成尿酸鹽結晶沉積，進一步誘發痛風。所以在飲食上，痛風患者需做到小心謹慎，一些飲食禁區需合理規避。
痛風患者不能吃什麼？
痛風的罹患則意味著飲食的限制。痛風患者不能隨心所欲，想吃什麼就吃什麼，因為飲食中含有不同程度的嘌呤量，如果攝入不當，會加劇血尿酸水平而形成尿酸鹽結晶沉積，進一步誘發痛風。所以在飲食上，痛風患者需做到小心謹慎，一些飲食禁區需合理規避。
痛風患者不能吃什麼？
一、高嘌呤食物
高嘌呤食物是痛風患者的一大禁忌，因為攝入的嘌呤會在人體內代謝生成尿酸而影響到尿酸水平，尿酸水平升高，痛風進而被誘發。因而在食物選擇上，高嘌呤食物是嚴格禁止的。常見的高嘌呤食物有動物內臟、海鮮、動物肉類等等。一些素菜比如海帶、毛豆等等，嘌呤含量也較高，也需合理規避。中低嘌呤食物也需嚴格限制攝入量，否則也會造成嘌呤量的上升而引發痛風。
二、高脂類食物
高脂類食物也是痛風患者需要減少攝入的，因為高脂類食物富含脂肪，熱量極高，攝入過量會致肥胖，而肥胖會進一步阻礙全身的基礎性代謝，導致尿酸排洩能力大大降低，進而引發痛風。同時高脂類食物的攝取還會增大痛風患者併發高血脂症的風險。所以在脂肪攝取上，需合理有度，一般控制在總熱量的20%－25%。
痛風的罹患則意味著飲食的限制。痛風患者不能隨心所欲，想吃什麼就吃什麼，因為飲食中含有不同程度的嘌呤量，如果攝入不當，會加劇血尿酸水平而形成尿酸鹽結晶沉積，進一步誘發痛風。所以在飲食上，痛風患者需做到小心謹慎，一些飲食禁區需合理規避。
痛風患者不能吃什麼？
一、高嘌呤食物
高嘌呤食物是痛風患者的一大禁忌，因為攝入的嘌呤會在人體內代謝生成尿酸而影響到尿酸水平，尿酸水平升高，痛風進而被誘發。因而在食物選擇上，高嘌呤食物是嚴格禁止的。常見的高嘌呤食物有動物內臟、海鮮、動物肉類等等。一些素菜比如海帶、毛豆等等，嘌呤含量也較高，也需合理規避。中低嘌呤食物也需嚴格限制攝入量，否則也會造成嘌呤量的上升而引發痛風。
二、高脂類食物
高脂類食物也是痛風患者需要減少攝入的，因為高脂類食物富含脂肪，熱量極高，攝入過量會致肥胖，而肥胖會進一步阻礙全身的基礎性代謝，導致尿酸排洩能力大大降低，進而引發痛風。同時高脂類食物的攝取還會增大痛風患者併發高血脂症的風險。所以在脂肪攝取上，需合理有度，一般控制在總熱量的20%－25%。
三、高果糖食物
巧克力、糖果、碳酸飲料等食品中富含果糖，而大量的果糖在體內的代謝會引起血尿酸和尿液中的尿酸含量迅速增加，進而引起尿酸鹽結晶在組織、關節等部位的沉積，進而誘發痛風。且部分痛風病患合併有糖尿病，更需要嚴格限制糖分攝入。
四、酒精
痛風患者不能喝酒這一點是十分明確的，因為酒精在人體肝組織代謝時，會大量利用血液中的水分而增加血尿酸水平，尿酸進一步沉積而誘發痛風。同時大量的酒精代謝會生成較多乳酸，乳酸的排洩會阻礙腎臟對尿酸的排洩，進而使尿酸水平上升，誘發痛風。酒精是痛風的催化劑，無論是在急性發病期或是在緩解期，都需合理規避。
痛風的罹患則意味著飲食的限制。痛風患者不能隨心所欲，想吃什麼就吃什麼，因為飲食中含有不同程度的嘌呤量，如果攝入不當，會加劇血尿酸水平而形成尿酸鹽結晶沉積，進一步誘發痛風。所以在飲食上，痛風患者需做到小心謹慎，一些飲食禁區需合理規避。
痛風患者不能吃什麼？
一、高嘌呤食物
高嘌呤食物是痛風患者的一大禁忌，因為攝入的嘌呤會在人體內代謝生成尿酸而影響到尿酸水平，尿酸水平升高，痛風進而被誘發。因而在食物選擇上，高嘌呤食物是嚴格禁止的。常見的高嘌呤食物有動物內臟、海鮮、動物肉類等等。一些素菜比如海帶、毛豆等等，嘌呤含量也較高，也需合理規避。中低嘌呤食物也需嚴格限制攝入量，否則也會造成嘌呤量的上升而引發痛風。
二、高脂類食物
高脂類食物也是痛風患者需要減少攝入的，因為高脂類食物富含脂肪，熱量極高，攝入過量會致肥胖，而肥胖會進一步阻礙全身的基礎性代謝，導致尿酸排洩能力大大降低，進而引發痛風。同時高脂類食物的攝取還會增大痛風患者併發高血脂症的風險。所以在脂肪攝取上，需合理有度，一般控制在總熱量的20%－25%。
三、高果糖食物
巧克力、糖果、碳酸飲料等食品中富含果糖，而大量的果糖在體內的代謝會引起血尿酸和尿液中的尿酸含量迅速增加，進而引起尿酸鹽結晶在組織、關節等部位的沉積，進而誘發痛風。且部分痛風病患合併有糖尿病，更需要嚴格限制糖分攝入。
四、酒精
痛風患者不能喝酒這一點是十分明確的，因為酒精在人體肝組織代謝時，會大量利用血液中的水分而增加血尿酸水平，尿酸進一步沉積而誘發痛風。同時大量的酒精代謝會生成較多乳酸，乳酸的排洩會阻礙腎臟對尿酸的排洩，進而使尿酸水平上升，誘發痛風。酒精是痛風的催化劑，無論是在急性發病期或是在緩解期，都需合理規避。
痛風飲食限制較多，如果飲食不當，很可能誘發痛風並致病情加重。所以在飲食上，痛風病患們切記自我剋制，抵制住美食的誘惑，不可隨心所欲。
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