這兩天爸爸和媽媽好好的給馨馨過生日,工作也暫時放一放,全身心的陪馨馨玩。有時候全身心的陪孩子玩,自己的心情也會好起來。出門吃大餐,遊樂園,和孩子在一起感覺自己也有了童趣。
生日怎麼能少了蛋糕呢,關注馨馨輔食記的人很多應該都有留意,馨馨媽咪的輔食工具很少也簡單,沒有烤箱,沒有打蛋器,沒有奶油,怎麼做一個蛋糕呢。而且蛋糕的奶油也不太適合小朋友多吃。於是我又沿用了馨馨週歲適合的做法,用西瓜做了個純水果蛋糕。這麼炎熱的夏天,我想這個蛋糕應該大家都喜歡。懶媽媽模式又開啟,哈哈~媽媽是超人嘛!!!一切皆有可能!加油!
今天這個食譜最大的好處在於食材隨意搭配,你家裡有什麼就放什麼,創意無限哦!希望你們也可以給孩子做一個既簡單又健康的蛋糕~
這個西瓜蛋糕適合12個月以上,對下列食材不過敏,具有一定咀嚼能力的寶寶。每個寶寶都是獨一無二的,推薦月齡僅供參考,媽媽們根據自己寶寶的實際情況添加哦!
食材:西瓜,火龍果,葡萄,藍莓,梨,芒果
1.西瓜切開兩頭,取中間一部分,削去外皮,整成蛋糕底座的樣子。覺得不夠圓,於是我用乾淨的碗蓋做模具修整。
2.西瓜放入盤子裡,再加上一層小一點的西瓜,用葡萄和藍莓做裝飾。
3.火龍果切一片,用模具壓出自己喜歡的形狀。用牙籤固定到西瓜上。
4.梨削皮,切厚片,用模具壓出自己喜歡的性狀。用牙籤穿一顆藍莓,同樣裝飾在西瓜上。
5.大芒果削皮,對半切開。
6.因為之前就有做過芒果花,所以這裡就沿用以前的照片。芒果切成薄片。儘量做到厚薄均勻,芒果花瓣好看就靠它啦。
7.慢慢把每片展開。
8.將一片芒果片捲起來做花心。然後一片挨著一片包起來。做成一朵花。
9.剛才的雙層西瓜再加一層,用刀把做好的芒果花放上去即可。
馨馨果然很喜歡這個蛋糕,自己把梨拔下來,都先吃完了,哈哈~給小寶寶吃的時候大家一定要注意把牙籤拔掉哦!注意安全!
現在馨馨媽咪一邊帶馨馨一邊自己工作,堅持每天抽出時間給馨馨做輔食。不知不覺已經有240多個輔食食譜了,很享受做輔食的過程,可以忘卻一切,簡單的食材帶上麻麻滿滿地愛就是最好的味道。希望馨馨長大後可以看到媽媽對你的愛~