為你和你父親準備了一波新鮮事物,謹防閱讀過慢發現訂光。
必須要求父親,接觸新鮮事物!
即日起至6月18日父親節 訂購21cake新卡蛋糕,
直贈“單品掛耳咖啡”10袋/盒。
合一體驗21cake精品咖啡蛋糕,
飲品文化。
** 市面唯一的單品咖啡蛋糕。
**配飲(自定義烘焙曲線,研磨度的氮氣保鮮掛耳)。
【氮氣保鮮】
咖啡粉的新鮮程度,直接決定掛耳咖啡質量,
烘焙、研磨後的咖啡,每一秒鐘都在喪失其風味。
21cake掛耳咖啡,使用充氮保鮮技術,
強力提升咖啡粉,賞味期限。
咖啡保鮮的真空充氮法發明於1930年,發明人是 Francesco Illy,
他第一次注入惰性氮氣,將咖啡從意大利的里亞斯特,運送到瑞士。
氮氣在增加包裝內壓的同時,擠出殘留氧氣。
高內壓又使天然油在咖啡細胞周圍擴散,
形成屏障,使長距離運輸無質量損失。
氮氣佔空氣的78.21%,工業生產氮氣完全來自空氣分離,
其化學性質穩定,難溶於水,難與其他物質反應。
在食品工業中,氮氣作為常見加工助劑,
可在【各類】食品加工過程中使用,【殘留量不需限定】。
(《食品添加劑使用標準(GB 2760-2014)》)
氮氣保鮮可延緩酸敗,和其他形式的氧化損傷,
另可增加包裝強度,方便運輸,攜帶。
廣泛運用於飲料加工、水果保鮮、食品冷藏、
肉製品加工、食用油加工、速凍食品等。
較普通包裝,充氮包裝的加工設備,
及購買液氮,大大增加生產成本。
使用這種工藝的企業,
一般對產品品質有較高要求。
父親節,強力延長爸爸的保鮮期。
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