類風溼關節炎患者的飲食原則是要清淡而且要有豐富的營養。因此建議類風溼患者在飲食的選擇上要以少油、少鹽為準則，同時加大每日攝取食物的種類，每個種類最好是選擇兩到三個品類食用。建議是少吃麵包甜點，一天攝入少許肉類，多攝入蔬菜水果。
蔬菜水果中含有多種維生素、氨基酸、礦物質可以讓機體攝取多樣化的營養物質，另外蔬菜水果中含有纖維素，而纖維素可以幫助腸胃蠕動，可以在一定程度上避免類風溼患者出現便祕情況。
多吃蔬菜說過可以補充體內所需的營養元素，能夠促進新陳代謝，增強機體免疫力。水果種類繁多，營養豐富，吃水果以每次100g為宜，任何一種水果一天都不能吃的太多，吃太多會損害身體器官，例如蘋果吃多了會傷腸胃。
類風溼關節炎患者的飲食原則是要清淡而且要有豐富的營養。因此建議類風溼患者在飲食的選擇上要以少油、少鹽為準則，同時加大每日攝取食物的種類，每個種類最好是選擇兩到三個品類食用。建議是少吃麵包甜點，一天攝入少許肉類，多攝入蔬菜水果。
蔬菜水果中含有多種維生素、氨基酸、礦物質可以讓機體攝取多樣化的營養物質，另外蔬菜水果中含有纖維素，而纖維素可以幫助腸胃蠕動，可以在一定程度上避免類風溼患者出現便祕情況。
多吃蔬菜說過可以補充體內所需的營養元素，能夠促進新陳代謝，增強機體免疫力。水果種類繁多，營養豐富，吃水果以每次100g為宜，任何一種水果一天都不能吃的太多，吃太多會損害身體器官，例如蘋果吃多了會傷腸胃。
1、香蕉
香蕉除含有豐富的胡蘿蔔素、維生素、礦物質（微量元素）外，更重要的是含有腫瘤壞死細胞因子（TNF）。
日本帝京大學教授山崎正利通過動物試驗比較了香蕉、葡萄、蘋果、西瓜、菠蘿、梨和柿子等多種水果的免疫活性，證明了香蕉的效果較好，能增加白細胞，改善免疫功能，還能產生攻擊異常細胞的物質TNF。
試驗結果還提示：香蕉越成熟，它的免疫活性越強。香蕉還有潤腸通便和降壓作用，故風溼病並伴有高血壓、便祕的患者，應適當吃些香蕉。
類風溼關節炎患者的飲食原則是要清淡而且要有豐富的營養。因此建議類風溼患者在飲食的選擇上要以少油、少鹽為準則，同時加大每日攝取食物的種類，每個種類最好是選擇兩到三個品類食用。建議是少吃麵包甜點，一天攝入少許肉類，多攝入蔬菜水果。
蔬菜水果中含有多種維生素、氨基酸、礦物質可以讓機體攝取多樣化的營養物質，另外蔬菜水果中含有纖維素，而纖維素可以幫助腸胃蠕動，可以在一定程度上避免類風溼患者出現便祕情況。
多吃蔬菜說過可以補充體內所需的營養元素，能夠促進新陳代謝，增強機體免疫力。水果種類繁多，營養豐富，吃水果以每次100g為宜，任何一種水果一天都不能吃的太多，吃太多會損害身體器官，例如蘋果吃多了會傷腸胃。
1、香蕉
香蕉除含有豐富的胡蘿蔔素、維生素、礦物質（微量元素）外，更重要的是含有腫瘤壞死細胞因子（TNF）。
日本帝京大學教授山崎正利通過動物試驗比較了香蕉、葡萄、蘋果、西瓜、菠蘿、梨和柿子等多種水果的免疫活性，證明了香蕉的效果較好，能增加白細胞，改善免疫功能，還能產生攻擊異常細胞的物質TNF。
試驗結果還提示：香蕉越成熟，它的免疫活性越強。香蕉還有潤腸通便和降壓作用，故風溼病並伴有高血壓、便祕的患者，應適當吃些香蕉。
2、大棗
大棗又名紅棗、大紅棗，有“天然維生素”之稱，是一種很好的滋補食物明代李時珍的《本草綱目》記載：“幹棗潤心肺、止咳、補五臟、治虛損，除腸胃癖氣”，“大棗味甘無毒、主心邪氣、安中養脾、平胃氣、通九竅，助十二經”。
棗肉中含有人體必要的維生素P（又叫蘆丁），一般每100克果肉中含量高達3385毫克，居各種果品之首。
蘆丁能增強人體細胞的黏著力，提高毛細血管韌性，降低毛細血管通透性和脆性，具有降血脂、抗過敏、強心、利尿，預防腦出血和延緩衰老等作用；
其所含的環酸腺苷（簡稱cAMP）對人體細胞起著重要的生理調節作用，可增強心肌收縮力，擴張冠狀血管，抑制血小板聚集，並有抗過敏作用，對冠心病有一定的療效，並且有抑制癌細胞増殖的效果；
所含的黃酮-雙葡萄糖苷A，有鎮靜、催眠和降壓作用；
所含的維生素C，具有解毒、抗炎、抗過敏，增強機體抵抗力和保持皮膚彈性、延緩衰老等作用；
其所含維生素E，有抗氧化、抗衰老作用。其藥膳和配方，如紅棗赤豆粥、紅棗糯米粥，自古以來就是老年、虛弱者的保健飲食；
紅棗與芹菜一起煎服，有助於降低膽固醇和軟化血管。
類風溼關節炎患者的飲食原則是要清淡而且要有豐富的營養。因此建議類風溼患者在飲食的選擇上要以少油、少鹽為準則，同時加大每日攝取食物的種類，每個種類最好是選擇兩到三個品類食用。建議是少吃麵包甜點，一天攝入少許肉類，多攝入蔬菜水果。
蔬菜水果中含有多種維生素、氨基酸、礦物質可以讓機體攝取多樣化的營養物質，另外蔬菜水果中含有纖維素，而纖維素可以幫助腸胃蠕動，可以在一定程度上避免類風溼患者出現便祕情況。
多吃蔬菜說過可以補充體內所需的營養元素，能夠促進新陳代謝，增強機體免疫力。水果種類繁多，營養豐富，吃水果以每次100g為宜，任何一種水果一天都不能吃的太多，吃太多會損害身體器官，例如蘋果吃多了會傷腸胃。
1、香蕉
香蕉除含有豐富的胡蘿蔔素、維生素、礦物質（微量元素）外，更重要的是含有腫瘤壞死細胞因子（TNF）。
日本帝京大學教授山崎正利通過動物試驗比較了香蕉、葡萄、蘋果、西瓜、菠蘿、梨和柿子等多種水果的免疫活性，證明了香蕉的效果較好，能增加白細胞，改善免疫功能，還能產生攻擊異常細胞的物質TNF。
試驗結果還提示：香蕉越成熟，它的免疫活性越強。香蕉還有潤腸通便和降壓作用，故風溼病並伴有高血壓、便祕的患者，應適當吃些香蕉。
2、大棗
大棗又名紅棗、大紅棗，有“天然維生素”之稱，是一種很好的滋補食物明代李時珍的《本草綱目》記載：“幹棗潤心肺、止咳、補五臟、治虛損，除腸胃癖氣”，“大棗味甘無毒、主心邪氣、安中養脾、平胃氣、通九竅，助十二經”。
棗肉中含有人體必要的維生素P（又叫蘆丁），一般每100克果肉中含量高達3385毫克，居各種果品之首。
蘆丁能增強人體細胞的黏著力，提高毛細血管韌性，降低毛細血管通透性和脆性，具有降血脂、抗過敏、強心、利尿，預防腦出血和延緩衰老等作用；
其所含的環酸腺苷（簡稱cAMP）對人體細胞起著重要的生理調節作用，可增強心肌收縮力，擴張冠狀血管，抑制血小板聚集，並有抗過敏作用，對冠心病有一定的療效，並且有抑制癌細胞増殖的效果；
所含的黃酮-雙葡萄糖苷A，有鎮靜、催眠和降壓作用；
所含的維生素C，具有解毒、抗炎、抗過敏，增強機體抵抗力和保持皮膚彈性、延緩衰老等作用；
其所含維生素E，有抗氧化、抗衰老作用。其藥膳和配方，如紅棗赤豆粥、紅棗糯米粥，自古以來就是老年、虛弱者的保健飲食；
紅棗與芹菜一起煎服，有助於降低膽固醇和軟化血管。
3、獼猴桃
獼猴桃又名猴子梨、藤梨。含有豐富的維生素C、17種氨基酸、礦物質（磷、鐵、鎂和微量元素硒）、維生素P、維生素B1、類胡蘿蔔素及解朊酶等活性物質。
由於其含有大量的維生素C和抗氧化物質，因而成為免疫輔助劑；同時它還具有抗衰老、輔助抗癌、消除疲勞等功效。
4、蘋果
蘋果為水果佳品，營養豐富。蘋果含有抗氧化物質（存在於表皮、果肉），是減少和預防人體細胞氧化的有效成分之一，可預防細胞和組織內遊離基所致的損害。
有條件的可經常食用，但伴有高血壓和脾胃虛寒者不宜多吃。
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