炎熱的夏季，抱上半個冰西瓜，一邊吃一邊煲電視劇，怎一個爽字了得……停！你確定西瓜可以這樣吃？在夏季，西瓜可以說是最受歡迎的水果了，很多人都喜歡吃，但需要注意的是吃西瓜也是有禁忌的。下面，我們就來聊一聊西瓜的正確吃法
夏天吃西瓜有“三不要”
1.吃西瓜不要貪涼
西瓜具有解暑除熱、消煩止渴的功效，本身就屬於生冷之品。而人的脾胃喜溫怕寒，而且脾胃虛寒是個逐漸積累的過程，短期內不會出現明顯症狀。如果是冰鎮西瓜，外暑內寒，非常容易給身體造成刺激。因此，不要貪一時的涼爽，從冰箱裡拿出的西瓜，也要在室溫放置一小時後再吃。
2.吃西瓜不要單吃
由於西瓜性寒涼，最好不要空腹食用。為了減少西瓜對胃的刺激，吃的時候不妨搭配一些溫熱的食物，如紅茶、大麥茶，或者和荔枝、桃子等溫熱水果一起吃。
3.吃西瓜不要貪多
西瓜含水量高，飽腹感強，很多人都會用西瓜來代餐，以為可以
減肥，其實西瓜是名副其實的高GI食物，升糖速度非常快，而且所含的糖大多為單糖和雙糖，如果把西瓜當飯吃，很容易造成營養失衡。而一次食用過多還容易引起
腹瀉、腹脹、食慾下降等現象，大量水分還會沖淡胃液，使胃的消化能力受到影響。所以，吃西瓜適量為宜，不要貪多。
怎樣正確吃西瓜？
1.不要吃打開過久的西瓜
西瓜打開後，瓜瓤直接接觸空氣，細菌很容易滋生，使西瓜變質。因此西瓜最好現買現吃，而且買剛剛切出來的，不要買儲存過久的。
2.要有隔離措施
對吃不完的西瓜，一定要包上保鮮膜，放入冰箱，這樣可以隔絕微生物，防止細菌感染。如果還有所擔心的話，吃冰鎮西瓜前，可以把暴露在外的那一層瓜瓤切除。
挑西瓜的正確方法
1.觀色聽聲
花皮瓜類，要紋路清楚，深淡分明；黑皮瓜類，要皮色烏黑，帶有光澤；
將西瓜託在手裡，用手輕拍，發出“咚咚”聲，同時託瓜的手有顫感，是熟瓜；如果感覺像在拍石頭，發出“嗒嗒”聲的是
生瓜
。熟瓜能夠把來自上方的震動很好傳遞到我們的手，即是說，託瓜的手震感越明顯，則瓜越熟。
2.看頭尾
兩端勻稱，臍部和瓜蒂凹陷較深、四周飽滿的是好瓜；頭大尾小或頭尖尾粗的，是質量較差的瓜。
3.比彈性
瓜皮較薄，用手指壓易碎的，是熟瓜；用指甲劃會裂，瓜發軟的，是過熟的瓜。
4.用手掂
有空飄感的，是熟瓜；有下沉感的，是生瓜。
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