身體血清裡的糖被稱為血糖，其實在絕大多數的情況下都是葡萄糖，身體各組織的細胞活動所需的能量大部分都來自葡萄糖，所以血糖必須保持一定的水平上才可以很好的維持身體的需求。人體的血糖是由一對矛盾的激素調節的，即：胰島素和胰高血糖素。當血液中血糖低的時候，胰島的A細胞會分泌胰高血糖素，動員肝臟的儲備糖原，釋放入血液，導致血糖上升；當血液中血糖過高的時候，胰島素的B細胞會分泌胰島素，促進血糖變成肝糖原儲備或者促進血糖進入組織細胞。
常見的血糖高造成原因通常有這幾種：
1.不良生活習慣和環境。現在的年輕人大部分都很喜歡肯德基一類的快餐，不喜蔬菜和水果，長久的飲食習慣可能導致血糖偏高。
2.空氣負離子是存在於空氣中的自然因子，能有效降低高血糖，但環境的汙染，導致空氣中負氧離子含量劇減，人體攝取的負氧離子不足，這也是導致高血糖的一個重要原因。
3.其他疾病引起的高血糖。冠心病等與高血糖有著緊密的聯繫。
俗話說：民以食為天，即使現在越來越多的人開始注重飲食，水果也是必不可少的，日常可見的水果裡，這幾種水果吃了更有奇效。
1.山楂。山楂在我國不僅僅是一種水果，還是傳統的藥膳食材。山楂中含有大量的維生素C、維生素B和胡羅卜素。山楂的味道比較甘甜，資料記載有降血糖的功效，還有消積、化痰、解毒、活血、提神、醒腦、清胃等功效，適合血糖高的人食用。
2.橙子。橙子能夠及時身體內部對身體有害處的自由基，而橙子皮使膽固醇更快的排出，減少膽固醇的吸收。
3.蘋果。蘋果稱得上是萬能的水果，適合大多數人群食用。蘋果中的糖分多數是果糖，蘋果中還有大量的食物纖維，可以吸收大量水分同時減少對其他糖分的吸收，達到控制血糖的效果。
4.櫻桃。櫻桃在人們的印象中，是酸酸甜甜的。血糖高的人在選櫻桃的時候避免甜度過高，櫻桃可以分泌一種類似胰島素的成分，可以起到治療血糖過高的作用。
5.茶療。
（一）中醫解釋：為何玉竹桑葉茶能有效的控制血糖？
玉竹桑葉茶中富含黃酮、多糖、皁苷 及多種微量元素，能修復受損的胰腺，維持胰島素含量；玉竹桑葉茶5種原料組成的完美組合，可以有效的改善三多一少，同時可以預防糖尿病併發症。
堅持飲用此茶，血糖可以制住，但是飲食上也要嚴格管理，少吃含糖食物，多吃水果蔬菜。
（二）石榴茶
石榴茶含有豐富的鉻，有利於改善糖尿病患者的葡萄糖耐量，可以降低血脂、血糖，有效增加胰島素的敏感性。做法：石榴一個，蜂蜜200克。將石榴果實剝好，將石榴和礦泉水一起榨汁，然後放入蜂蜜，擱置冰箱冷藏2個小時即可飲用。