導語：水果除了直接吃，還能這樣做！5種水果的美味吃法，自己做吃得更放心。8月尾，廣州的天氣還是一如既往的熱，昨天36度，今天34度，巴不得躲冰箱裡凍著。面對這高溫，我喜歡把各種水果打成奶昔、果汁來喝，或者做成簡單版的冰淇淋等來消暑。

【芒果奶昔】

【準備食材】芒果，自制酸奶，燕麥脆（即食燕麥）各適量。

烹飪過程：

1.芒果去皮，去核，把果肉切成小塊。

2.把酸奶倒入到豆漿杯中，酸奶是自己製作的，沒有加糖，如果喜歡甜的朋友可以加入適量的煉奶或者白砂糖。沒有酸奶的朋友用純牛奶代替，口感也是不錯的。

3.取剛才切好的芒果，加三分之二到料理機中，剩下的部分留到後面用。如果不喜歡芒果的朋友，可以用其他水果代替芒果。

4.蓋上蓋子，按下開關鍵，開始攪打。

5.按鍵指示燈亮起，就可以開蓋了，把芒果奶昔倒在杯子中。

6.最後加上燕麥脆、芒果粒，薄殼點綴一下就可以開吃了。

【火龍果奶凍】

【準備食材】紅肉火龍果半個，酸奶200克，煉奶20克。

【烹飪過程】

1.火龍果去皮，把果肉切成小塊。

2.把酸奶放入果汁機，加入火龍果肉、煉奶。

3.擰緊蓋子，啟動開關後立刻把杯子倒轉過來，酸奶比較稠，打的過程可以輕微晃動下。

4.打好的火龍果奶昔倒入硅膠模具中，放入冰箱冷凍3小時左右。

5.凍硬成形後，就開業吃了，超級簡單版的夏日冰淇淋就做好了。

【西柚養樂多】

【食材】西柚，益力多、冰塊各適量。

【烹飪過程】

1.西柚一個，益力多一瓶，冰塊適量。

2.西柚洗乾淨，對半切開。

3.半個西柚用手動榨汁杯榨出果汁。

4.另一半西柚剝出果肉，等下放到飲料裡增加口感。

5.把榨好的果汁倒入杯子中。

6.放入西柚果肉，喝果汁的同時能吸到果肉，增加口感。

7.加入適量的冰塊

8.倒入益力多

噹噹噹，一杯冰爽的夏日特飲—西柚優樂多就完成了，酸甜的口感，加上冰塊的冰爽，相信你也會愛上。

【哈密瓜奶昔】

【準備食材】哈密瓜、酸奶、煉奶各適量。

【烹飪步驟】

1.哈密瓜切去表皮，果肉儘量切成小塊。

2.把酸奶、煉奶、哈密瓜肉放入隨身果汁杯中，沒有果汁杯的用料理機也是可以了。

3.擰緊瓶蓋，摁下開關，大概1分鐘左右就可以打碎了。

4.把打好的哈密瓜奶昔倒入杯子中，可以加點堅果碎、薄荷葉點綴一下。

【西瓜西米露奶昔】

【準備食材】西瓜一塊，大概300克，純牛奶250毫升，西米100克。

【烹飪過程】

1.鍋里加入適量的清水，煮開後放入西米，邊煮邊攪拌，避免粘鍋。大概煮8分鐘後，肉眼能看到西米中間還剩一個白點，周邊的已經是透明狀時，就可以關火了，蓋上蓋子。

2.煮好的西米大概燜5分鐘左右，就變成晶瑩剔透了，這時候的西米已經燜至全熟了。

3.用篩網濾去煮西米的水，然後放入冰水中浸泡，能增加西米的彈性，口感更好，沒有冰水的朋友就直接放入涼水中也可以的。

4.西瓜去皮，去籽，切成小方塊，取少部分摁成心形。

5.把切塊的西瓜放入料理杯中，加入純牛奶，攪打1分鐘，就是西瓜奶昔了，如果家裡有酸奶換成酸奶，口感更好。

6.取一個杯子，加入適量的西米露。

7.把西瓜奶昔倒入杯子中，攪拌幾下，這樣西米就不會粘在一起了，最後加入西瓜塊裝飾一下，會更好看。

看完這些美味吃法，您學會了嗎？在家制作實惠又健康，每天換著吃超過癮。

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感謝您的閱讀，祝生活愉快，