常做血脂檢查的人，一般都會注意到有甘油三酯這一項，它一般反應都是血脂的狀態。如果甘油三酯升高，血脂也是升高，所以很多人對甘油三酯升高還是很關注的。大家都知道血脂升高醫生都會囑咐要清淡飲食，很多都快吃成兔子了，甘油三酯還是在升高，這是怎麼回事?
飲食很清淡，一直吃素，怎麼甘油三酯還在升高?
甘油三酯的升高，和飲食是分不開的。尤其是甘油三酯升高的人群，醫生直接就是建議吃清淡的，很多開始頓頓吃菜，其實這對甘油三酯的含量降低，是沒有根本的效果的。
其實甘油三酯的代謝是不能自身就進行的，它需要其他的物質進行輔助，剛好這些物質在我們吃的蔬菜裡都沒有，所以甘油三酯一直是堆積在體內，無法代謝出現，就會出現甘油三酯一直升高的現象，你吃再多菜或是注意其他的點，都是沒有用的。
清淡飲食對身體是很好的，但是要注意攝入合適的代謝甘油三酯的物質，這些食物一般是牛奶、雞蛋、瘦肉，這些食物也是必須要吃的，但是這些甘油三酯高的人都是不敢吃的。其實日常飲食中，多吃這3樣食物，對降低甘油三酯的含量是有幫助的。
甘油三酯的升高，不僅是隻有飲食的影響，其實其他的因素也會導致甘油三酯升高，所以僅是從飲食入手是不夠的。
導致甘油三酯升高，還有這幾個原因
1、缺乏運動
甘油三酯是屬於人體內的能量的物質，能量就是要用來消耗的，供給身體更好的活動，但是如果一直處於不運動的狀態，可能會導致甘油三酯堆積在體內，出現升高的現象，這對身體是很不好的，可能會出現血脂升高的現象出現，這對身體是很不好的，尤其是高血脂的併發症，可能會有威脅生命的危險。
2、肝臟合成過多
甘油三酯是由肝臟進行合成的，如果身體攝入的合成，甘油三酯的物質過多，就會出現甘油三酯升高的現象，這對身體是很不好的。常吃油脂類的食物，會導致脂肪酸的含量增高，這是肝臟合成甘油三酯的主要的成分。所以常吃油脂類是食物，對身體是不好的，看你會導致甘油三酯的含量增高。
3、碳水化合物攝入過多
碳水化物是主食中很常見的物質，這對身體其實不好的，碳水化合物進入到身體之後，會合成血糖，這對身體是很不好的，血糖會代謝出現甘油，它是合成甘油三酯常見的物質。所以日常要多加註意，控制好主食量的攝入，對身體是很好的，會減少甘油三酯的含量。
甘油三酯升高對身體是很不好的，很多人會選擇清淡飲食，但這並不是只是吃素，適當的吃牛奶、瘦肉和雞蛋，甘油三酯不僅沒有升高，還有下降的趨勢。除了要注意多吃清淡食物，同時還有注意多運動、控制碳水化合物的攝入量，才能有效降甘油三酯。