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“冬吃蘿蔔夏吃薑，一年四季保健康”，不知道大家聽過這樣的說法沒？有木有科學依據呢？
今天小編就來給大家解答一下。
“冬吃蘿蔔”有什麼功效？
這裡的蘿蔔指的是白蘿蔔。冬季天氣寒冷，溫度低。小孩子抵抗力差，特別容易生病，而白蘿蔔對感冒咳嗽、氣脹痰多、消化不良、便祕、大小便不通暢都有很好的療效。所以說，在冬天媽媽們給小寶寶煮點蘿蔔水來喝，既增加營養又能預防感冒咳嗽和腸胃疾病。如果寶寶已經感冒了，多喝蘿蔔水，還可以加快身體恢復。
此外，胡蘿水對小兒常見的口腔潰瘍也起到治療的作用，除了讓孩子喝蘿蔔水，還可以用生蘿蔔搗成汁來漱口，見效更快！
“夏吃薑”有什麼功效？
姜具有溫中散寒，健胃活血的功效，可以刺激胃液分泌，促進消化。
那麼“姜”該如何吃呢？
對於感冒拉肚子這種症狀，媽媽可以煮一些姜水給寶寶喝，能夠讓寶寶儘快恢復健康。
對於8個月以上的寶寶，媽媽可以在煮湯羹時加一些姜，讓寶寶喝湯就行啦。能夠預防感冒調理腸胃。
但是喝姜水時，有3點需注意！
1、由於姜屬於辛辣食物，所以不要給太小的嬰兒吃哦，8個月以上的寶寶也不宜吃太多。
2、姜水和薑湯都不宜晚上喝，俗話說：“早上吃薑，勝過吃蔘湯；晚上吃薑，等於吃砒霜”。雖然木有那麼誇張，但是還是有些道理的，因為姜本來屬熱，會讓寶寶上火，勞命傷身，所以晚上不宜吃。
3、單一的姜水不好喝，寶寶不喝怎麼辦？
如果怕寶寶不喜歡喝姜水，其實你可以變著法給他喝，比如說做成甜甜的大棗薑湯。
做法：
材料：紅棗3個，生薑2片，紅糖適量
1、生薑颳去姜皮，切片，
2、紅棗洗淨切開去核
3、薑片、棗肉、紅糖放入砂鍋或湯煲中，小火煮20－30分鐘即可。
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