第五批赴馬裡維和醫療隊 鄧勇
撒哈拉沙漠南緣加奧聯合國超級營地，中國赴馬裡維和二級醫院部署在這裡。
這個叫加奧德地方，位於隸屬聯馬團東部戰區，距離首都巴馬科1280公里左右，從首都巴馬科乘聯合國小型飛機約兩個半小時到達超營，聯合國維和人員往返於超營與巴馬科之間一般都是乘坐小型飛機——如果走陸路，正常情況下要花上三、四天的時間。
超營的物資給養是由聯合國統一按照熱量標準供應的，以奶製品、雞蛋及牛羊肉為主，加上少量水果，就連土豆及洋蔥都是限量供應，綠葉蔬菜極其匱乏。第五批赴馬裡中國維和二級醫院炊事班五名隊員，擔負著全隊的飲食保障。他們起早貪黑很是辛苦。當安全局勢緊張，物資供應不到位時，炊事班急得團團轉，為了讓隊員們吃飽、吃好、吃出戰鬥力，他們總是變著花樣給大家改善伙食，一個土豆都能做出三種花樣。但受物質匱乏的困擾，常常是巧婦難為無米之炊。
綠色的菜地
“兵馬未動，糧草先行”。後勤保障的好壞直接關係到團隊的戰鬥力。在如此艱苦的條件下，搞好後勤保障自然是首當其衝。自從到達馬里加奧維和任務區以來，隊領導處處為隊員們著想，急隊員之所急。隊領導通過多方渠道，從馬裡首都巴馬科聯繫到了在當地開墾農場的中國人。經過溝通協商，嘗試著租用當地的運輸車用冷藏箱，由農場從巴馬科走陸路向營區送蔬菜。得知要從巴馬科運輸綠葉蔬菜並且三、四天後就會到達營區，自蔬菜起運之時，隊員們就滿懷著期盼之情，憧憬著美好的數天後。
如果說被等待是一種幸福，那麼等待就是一種痛苦。原本三、四天就能到的運輸車快一個星期了還未到，沒關係再等等吧，心急吃不了熱豆腐。又過了幾天還是沒到！於是打電話聯繫，電話打了過去，農場方面也聯繫不上車主。與此同時也接到了聯馬團戰情通報，得知首都巴馬科通往加奧地區的公路發生了路邊炸彈襲擊，道路受損嚴重運輸路線中斷了。
十好幾天過去了，姍姍來遲的運輸車可以說是在萬眾矚目下終於到了。原來運輸車正好趕上襲擊，通往巴馬科的道路損毀後，就改道繞行了，這一繞路就延誤了蔬菜的保質期。冷藏箱到了營地，打開箱子，蔬菜全壞了根本不能吃了。真是希望有多大，失望就有多大呀，滿滿的失落與無奈。安全局勢不穩定的因素太多，發生得也太突然，所以陸路運輸蔬菜目前看來是行不通的。綠葉蔬菜算是吃不上了。
收穫的喜悅
“靠天、靠地、靠人、不如靠自己，利用現有條件，綠葉蔬菜我們自己種！我就不相信，種不出綠葉蔬菜，我和大家一起種！”隊領導堅定地鼓勵著大家。但大家都知道說著容易做起來難，馬里加奧地區位於撒哈拉沙漠南緣，氣候乾旱，土地貧瘠，在這樣的菜地裡種菜難度就可想而知了。但不管怎樣，這菜是種定了！
營區內兩排宿舍前有几席菜地，但其實不是真正意義上的菜地，所謂的菜地是在砂石地上面再鋪上層細沙和泥土，梳理上幾遍，就當成了菜地。隊領導帶領隊員們冒著高溫酷熱，把砂石地深翻幾遍，除去雜草並把那些大的石塊檢出來，平整地面分出地壟，施上肥澆上水（肥料是當地僱員送來的；澆地的水是平常節省下來的生活用水）撒下菜種靜候發芽。但撒下的諸多菜種基本上是水土不服，不是發不出芽，就是發芽後數天就夭折了。
旱季的沙塵暴，雨季的瓢潑大雨，各種各樣的蟲害肆虐著貧瘠的菜地，這其中的艱辛及期盼之情，用“罄竹難書”來形容也不為過。空心菜、木耳菜及生菜在全隊上下的精心呵護下，還算生命力旺盛長勢良好。雖然說付出不一定會有收穫，但功夫不負有心人，經過了一番辛勤勞作，綠葉蔬菜終於有收穫了，儘管產量不是很高。
終於可以採摘了！記得那天晚餐吃的是土豆燉牛肉和清炒空心菜，食堂內隊員們興奮之情難以言表。在排隊打飯時，北方籍的隊員說：“蒜蓉空心菜最好吃”；湘鄂籍的隊員說：“辣炒空心菜才有滋味”；川籍的隊員說：“麻辣火鍋涮著吃最香嘍”。隊員們看著綠油油的空心菜發揮著自己的想象力，飽含深情地等待著那久違的綠葉蔬菜。可是輪到自己打菜時卻對食堂小值日說：“別太多，少一些”；“這些就足夠了，不需要了”......隊員們相互謙讓著，儘可能地給下一位隊員多留一些。這一幕讓人想起了在抗美援朝上甘嶺戰役中，志願軍坑道里一個蘋果的故事。
食堂內比平時少了些喧譁，隊員們默默地品嚐著空心菜。在國內司空見慣的空心菜，在這裡卻是這般的彌足珍貴。清炒空心菜算不上是美味佳餚，但這是全隊上下辛勤勞作的結果。此時此刻空心菜已是“有心”菜了！它是一種在惡劣環境下艱苦奮鬥的真實體現；是一場團結奮進的饕餮盛宴；更是南泥灣紅色傳統的延續！如今的“有心”菜繼承併發揚了南泥灣艱苦卓絕的創業精神，讓這紅色傳統在馬里加奧貧瘠的土地上生根發芽。
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