近日，一條有關盒馬鮮生的微博引發網友熱議，但這一次不是因為售賣過期食品，而是因為處理臨期食品。
原博大意是@小椅子Zoe發文控訴盒馬鮮生過期（或臨期）食品寧可銷燬也不免費發給窮人，稱是對資源的一大浪費。
近日，一條有關盒馬鮮生的微博引發網友熱議，但這一次不是因為售賣過期食品，而是因為處理臨期食品。
原博大意是@小椅子Zoe發文控訴盒馬鮮生過期（或臨期）食品寧可銷燬也不免費發給窮人，稱是對資源的一大浪費。
有網友認為，中國仍然不富裕，很多東西還能吃卻扔掉確實很可惜，造成了巨大的浪費。
近日，一條有關盒馬鮮生的微博引發網友熱議，但這一次不是因為售賣過期食品，而是因為處理臨期食品。
原博大意是@小椅子Zoe發文控訴盒馬鮮生過期（或臨期）食品寧可銷燬也不免費發給窮人，稱是對資源的一大浪費。
有網友認為，中國仍然不富裕，很多東西還能吃卻扔掉確實很可惜，造成了巨大的浪費。
還有網友認為，盒馬鮮生可以考慮把這些下架的產品捐獻給社會福利組織等類似的機構。
近日，一條有關盒馬鮮生的微博引發網友熱議，但這一次不是因為售賣過期食品，而是因為處理臨期食品。
原博大意是@小椅子Zoe發文控訴盒馬鮮生過期（或臨期）食品寧可銷燬也不免費發給窮人，稱是對資源的一大浪費。
有網友認為，中國仍然不富裕，很多東西還能吃卻扔掉確實很可惜，造成了巨大的浪費。
還有網友認為，盒馬鮮生可以考慮把這些下架的產品捐獻給社會福利組織等類似的機構。
不過也有多數網友表示理解這種一定程度上的浪費現象。對於食品行業來說，食品安全是最重要且必須排第一的因素。雖然過期（或臨期）食品並不是絕對不能吃，但商家的做法也是出於風險管控的角度。如果不及時處理，難以確保這些食物會不會被拿去再次銷售或者有人藉此勒索商家。
近日，一條有關盒馬鮮生的微博引發網友熱議，但這一次不是因為售賣過期食品，而是因為處理臨期食品。
原博大意是@小椅子Zoe發文控訴盒馬鮮生過期（或臨期）食品寧可銷燬也不免費發給窮人，稱是對資源的一大浪費。
有網友認為，中國仍然不富裕，很多東西還能吃卻扔掉確實很可惜，造成了巨大的浪費。
還有網友認為，盒馬鮮生可以考慮把這些下架的產品捐獻給社會福利組織等類似的機構。
不過也有多數網友表示理解這種一定程度上的浪費現象。對於食品行業來說，食品安全是最重要且必須排第一的因素。雖然過期（或臨期）食品並不是絕對不能吃，但商家的做法也是出於風險管控的角度。如果不及時處理，難以確保這些食物會不會被拿去再次銷售或者有人藉此勒索商家。
對於盒馬鮮生過期（或臨期）食品寧可銷燬也不免費發給窮人，微博大V註冊營養師@湯雅歆愛健康在微博上發表了自己的看法，連發四問並給出例證贊同盒馬鮮生的這個做法：誰能確保有人不會把這些食物再拿去銷售？有人不會帶著包裝盒保質期的食物拿到店裡來說買到了過期的來勒索？有人不會拿著昨天的包裝盒，說吃壞了肚子要賠償？有人拿習慣了免費食物，哪天拿不到就跑過來砸窗子砸門討要？
近日，一條有關盒馬鮮生的微博引發網友熱議，但這一次不是因為售賣過期食品，而是因為處理臨期食品。
原博大意是@小椅子Zoe發文控訴盒馬鮮生過期（或臨期）食品寧可銷燬也不免費發給窮人，稱是對資源的一大浪費。
有網友認為，中國仍然不富裕，很多東西還能吃卻扔掉確實很可惜，造成了巨大的浪費。
還有網友認為，盒馬鮮生可以考慮把這些下架的產品捐獻給社會福利組織等類似的機構。
不過也有多數網友表示理解這種一定程度上的浪費現象。對於食品行業來說，食品安全是最重要且必須排第一的因素。雖然過期（或臨期）食品並不是絕對不能吃，但商家的做法也是出於風險管控的角度。如果不及時處理，難以確保這些食物會不會被拿去再次銷售或者有人藉此勒索商家。
對於盒馬鮮生過期（或臨期）食品寧可銷燬也不免費發給窮人，微博大V註冊營養師@湯雅歆愛健康在微博上發表了自己的看法，連發四問並給出例證贊同盒馬鮮生的這個做法：誰能確保有人不會把這些食物再拿去銷售？有人不會帶著包裝盒保質期的食物拿到店裡來說買到了過期的來勒索？有人不會拿著昨天的包裝盒，說吃壞了肚子要賠償？有人拿習慣了免費食物，哪天拿不到就跑過來砸窗子砸門討要？
事實上，就在前幾天，盒馬因售賣過期"青團"被上海市場監管局罰款5萬元。還有去年11月，盒馬生鮮在上海某店被市民曝光更換胡蘿蔔外包裝的日期標籤，最後上海區總經理免職，所有門店自查。
近日，一條有關盒馬鮮生的微博引發網友熱議，但這一次不是因為售賣過期食品，而是因為處理臨期食品。
原博大意是@小椅子Zoe發文控訴盒馬鮮生過期（或臨期）食品寧可銷燬也不免費發給窮人，稱是對資源的一大浪費。
有網友認為，中國仍然不富裕，很多東西還能吃卻扔掉確實很可惜，造成了巨大的浪費。
還有網友認為，盒馬鮮生可以考慮把這些下架的產品捐獻給社會福利組織等類似的機構。
不過也有多數網友表示理解這種一定程度上的浪費現象。對於食品行業來說，食品安全是最重要且必須排第一的因素。雖然過期（或臨期）食品並不是絕對不能吃，但商家的做法也是出於風險管控的角度。如果不及時處理，難以確保這些食物會不會被拿去再次銷售或者有人藉此勒索商家。
對於盒馬鮮生過期（或臨期）食品寧可銷燬也不免費發給窮人，微博大V註冊營養師@湯雅歆愛健康在微博上發表了自己的看法，連發四問並給出例證贊同盒馬鮮生的這個做法：誰能確保有人不會把這些食物再拿去銷售？有人不會帶著包裝盒保質期的食物拿到店裡來說買到了過期的來勒索？有人不會拿著昨天的包裝盒，說吃壞了肚子要賠償？有人拿習慣了免費食物，哪天拿不到就跑過來砸窗子砸門討要？
事實上，就在前幾天，盒馬因售賣過期"青團"被上海市場監管局罰款5萬元。還有去年11月，盒馬生鮮在上海某店被市民曝光更換胡蘿蔔外包裝的日期標籤，最後上海區總經理免職，所有門店自查。
這樣看來，食品安全和一定的浪費，二選一選哪個？對臨期產品的處置的態度是一個硬幣的兩面。凡是有利有弊，及時處置雖有浪費之嫌，但卻一刀切的完全杜絕了食品安全問題。
或許在“減少食物浪費”、“救濟窮人”等層面，盒馬鮮生的做法並不能讓所有人的滿意，但就事論事，原博中提到的新鮮的飯菜，海鮮，甜品、點心、飲料，含水量都很高，非常容易腐敗變質，過了貨架期確實應該丟棄。
食品安全一直是民生頭等大事，我們希望在確保食品安全的前提下，做合理安排，譬如可以考慮臨期產品可以降價處理，盡最大可能減少積壓的庫存，過期產品可以銷售給飼養企業繼續使用等。