'“多少窮人沒得吃!”超市深夜大規模丟棄食物引爭議'

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9月1日晚, 網友發佈一條千字長微博, 引發網友爭議。

新鮮飯菜、海鮮、甜品、飲料、點心,

一批批從貨架上撤下,

丟到小推車裡拉走扔掉……

走在回家路上,我媽不停地重複:“太震撼了,作孽啊,多少窮人沒得吃啊……”

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9月1日晚, 網友發佈一條千字長微博, 引發網友爭議。

新鮮飯菜、海鮮、甜品、飲料、點心,

一批批從貨架上撤下,

丟到小推車裡拉走扔掉……

走在回家路上,我媽不停地重複:“太震撼了,作孽啊,多少窮人沒得吃啊……”

“多少窮人沒得吃!”超市深夜大規模丟棄食物引爭議


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網友的媽媽心疼地說:“這月餅還是熱的啊!哎,這鮮肉月餅還是熱的!”

但員工回答,這些是快到期的食物,必須扔掉 。顧客不允許拿,也不能買,員工也不可以拿回家。“我也沒辦法,出了事要追究我責任的,我不想丟工作,你看這裡都有攝像頭的。”

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9月1日晚, 網友發佈一條千字長微博, 引發網友爭議。

新鮮飯菜、海鮮、甜品、飲料、點心,

一批批從貨架上撤下,

丟到小推車裡拉走扔掉……

走在回家路上,我媽不停地重複:“太震撼了,作孽啊,多少窮人沒得吃啊……”

“多少窮人沒得吃!”超市深夜大規模丟棄食物引爭議


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網友的媽媽心疼地說:“這月餅還是熱的啊!哎,這鮮肉月餅還是熱的!”

但員工回答,這些是快到期的食物,必須扔掉 。顧客不允許拿,也不能買,員工也不可以拿回家。“我也沒辦法,出了事要追究我責任的,我不想丟工作,你看這裡都有攝像頭的。”

“多少窮人沒得吃!”超市深夜大規模丟棄食物引爭議


第二天,該微博開始在網上發酵,截至9月5日中午11時許,轉發2萬+,評論1.3萬+,點贊19萬+。對於超市的做法,一些網友嘆息浪費可恥,一些認為商業邏輯有內因,並不是浪費那麼簡單。


“哪怕過期一秒,如果售出或者給顧客食用,一旦發生問題,商家將承受的輿論壓力和對品牌的負面影響,遠遠比扔掉一批產品要保險得多。”“國內終於開始注重食品質量和顧客體驗了。”

但是對於大多數中國人來說,目睹食品浪費絕對是難以接受的。那麼,行規之內,食品零售點的“浪費”是否真的那麼觸目驚心? 記者走訪了廣州幾個商超。

盒馬鮮生各區域店門折扣不同,下架蔬菜或成員工餐

3日晚9時許,記者來到盒馬鮮生保利中環店。此時,店內一些店鋪已經開始準備打烊,不少臨期商品被折價出售,貼上“7折”“6折”的標籤,或加入買一送一等“買送活動”。

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9月1日晚, 網友發佈一條千字長微博, 引發網友爭議。

新鮮飯菜、海鮮、甜品、飲料、點心,

一批批從貨架上撤下,

丟到小推車裡拉走扔掉……

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“多少窮人沒得吃!”超市深夜大規模丟棄食物引爭議


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但員工回答,這些是快到期的食物,必須扔掉 。顧客不允許拿,也不能買,員工也不可以拿回家。“我也沒辦法,出了事要追究我責任的,我不想丟工作,你看這裡都有攝像頭的。”

“多少窮人沒得吃!”超市深夜大規模丟棄食物引爭議


第二天,該微博開始在網上發酵,截至9月5日中午11時許,轉發2萬+,評論1.3萬+,點贊19萬+。對於超市的做法,一些網友嘆息浪費可恥,一些認為商業邏輯有內因,並不是浪費那麼簡單。


“哪怕過期一秒,如果售出或者給顧客食用,一旦發生問題,商家將承受的輿論壓力和對品牌的負面影響,遠遠比扔掉一批產品要保險得多。”“國內終於開始注重食品質量和顧客體驗了。”

但是對於大多數中國人來說,目睹食品浪費絕對是難以接受的。那麼,行規之內,食品零售點的“浪費”是否真的那麼觸目驚心? 記者走訪了廣州幾個商超。

盒馬鮮生各區域店門折扣不同,下架蔬菜或成員工餐

3日晚9時許,記者來到盒馬鮮生保利中環店。此時,店內一些店鋪已經開始準備打烊,不少臨期商品被折價出售,貼上“7折”“6折”的標籤,或加入買一送一等“買送活動”。

“多少窮人沒得吃!”超市深夜大規模丟棄食物引爭議


半小時後,保質期只有一天的肉類食品開始被全部報損。據記者觀察,報損肉類食品總計超過30盒。


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但員工回答,這些是快到期的食物,必須扔掉 。顧客不允許拿,也不能買,員工也不可以拿回家。“我也沒辦法,出了事要追究我責任的,我不想丟工作,你看這裡都有攝像頭的。”

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但是對於大多數中國人來說,目睹食品浪費絕對是難以接受的。那麼,行規之內,食品零售點的“浪費”是否真的那麼觸目驚心? 記者走訪了廣州幾個商超。

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3日晚9時許,記者來到盒馬鮮生保利中環店。此時,店內一些店鋪已經開始準備打烊,不少臨期商品被折價出售,貼上“7折”“6折”的標籤,或加入買一送一等“買送活動”。

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半小時後,保質期只有一天的肉類食品開始被全部報損。據記者觀察,報損肉類食品總計超過30盒。


“多少窮人沒得吃!”超市深夜大規模丟棄食物引爭議


另一邊,9點半左右,記者在盒馬鮮生廣武店看到,冰櫃上擺放的新鮮肉類基本上保質期為五天,日期是當日上市或者昨日上市,只有零星的兩三盒因為臨期打6折處理。

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新鮮飯菜、海鮮、甜品、飲料、點心,

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另一邊,9點半左右,記者在盒馬鮮生廣武店看到,冰櫃上擺放的新鮮肉類基本上保質期為五天,日期是當日上市或者昨日上市,只有零星的兩三盒因為臨期打6折處理。

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10點後,該店的工作人員開始檢查貨架上的臨期產品,對即將過期產品進行下架處理。

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另一邊,9點半左右,記者在盒馬鮮生廣武店看到,冰櫃上擺放的新鮮肉類基本上保質期為五天,日期是當日上市或者昨日上市,只有零星的兩三盒因為臨期打6折處理。

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10點後,該店的工作人員開始檢查貨架上的臨期產品,對即將過期產品進行下架處理。

“多少窮人沒得吃!”超市深夜大規模丟棄食物引爭議


員工透露,對於下架後的日日鮮蔬菜,該店將不再上架售賣,部分會交給員工食堂,作為第二天員工餐的來源。而損壞的水果可以退回供貨方,由供貨方承擔一定的貨損。

記者體驗感受:

確實在銷燬臨期食物,看在眼裡也確實會非常心痛,但是當天銷燬的數量尚在可以接受之內blt精品超市

即便臨期也不打折,截止保質期前一晚下架

3日晚9點20分左右,記者在blt超市看到,貨架上大部分種類的生鮮商品已售罄,只有稀疏幾名顧客在冰櫃前選購。

而仍在售賣的產品中,如豬尾、豬腩肉等,每種也只剩下1-2盒的存貨。

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9月1日晚, 網友發佈一條千字長微博, 引發網友爭議。

新鮮飯菜、海鮮、甜品、飲料、點心,

一批批從貨架上撤下,

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第二天,該微博開始在網上發酵,截至9月5日中午11時許,轉發2萬+,評論1.3萬+,點贊19萬+。對於超市的做法,一些網友嘆息浪費可恥,一些認為商業邏輯有內因,並不是浪費那麼簡單。


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員工透露,對於下架後的日日鮮蔬菜,該店將不再上架售賣,部分會交給員工食堂,作為第二天員工餐的來源。而損壞的水果可以退回供貨方,由供貨方承擔一定的貨損。

記者體驗感受:

確實在銷燬臨期食物,看在眼裡也確實會非常心痛,但是當天銷燬的數量尚在可以接受之內blt精品超市

即便臨期也不打折,截止保質期前一晚下架

3日晚9點20分左右,記者在blt超市看到,貨架上大部分種類的生鮮商品已售罄,只有稀疏幾名顧客在冰櫃前選購。

而仍在售賣的產品中,如豬尾、豬腩肉等,每種也只剩下1-2盒的存貨。

“多少窮人沒得吃!”超市深夜大規模丟棄食物引爭議


冰櫃上所售的肉類產品保質期限有長有短,從1天到9天不等。記者發現,即使是臨期商品,超市仍以原價售賣

值得注意的是,麵包區也是超市丟棄臨期食物的“重災區”之一。工作人員表示,展示櫃中的麵包是每日新鮮烘焙的,當天賣不完的少量產品會丟棄處理。而另外一部分保質期在3天以上的蛋糕麵包,則是分開區域單獨擺放,沒有售賣完的將繼續售賣。


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9月1日晚, 網友發佈一條千字長微博, 引發網友爭議。

新鮮飯菜、海鮮、甜品、飲料、點心,

一批批從貨架上撤下,

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但是對於大多數中國人來說,目睹食品浪費絕對是難以接受的。那麼,行規之內,食品零售點的“浪費”是否真的那麼觸目驚心? 記者走訪了廣州幾個商超。

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員工透露,對於下架後的日日鮮蔬菜,該店將不再上架售賣,部分會交給員工食堂,作為第二天員工餐的來源。而損壞的水果可以退回供貨方,由供貨方承擔一定的貨損。

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3日晚9點20分左右,記者在blt超市看到,貨架上大部分種類的生鮮商品已售罄,只有稀疏幾名顧客在冰櫃前選購。

而仍在售賣的產品中,如豬尾、豬腩肉等,每種也只剩下1-2盒的存貨。

“多少窮人沒得吃!”超市深夜大規模丟棄食物引爭議


冰櫃上所售的肉類產品保質期限有長有短,從1天到9天不等。記者發現,即使是臨期商品,超市仍以原價售賣

值得注意的是,麵包區也是超市丟棄臨期食物的“重災區”之一。工作人員表示,展示櫃中的麵包是每日新鮮烘焙的,當天賣不完的少量產品會丟棄處理。而另外一部分保質期在3天以上的蛋糕麵包,則是分開區域單獨擺放,沒有售賣完的將繼續售賣。


“多少窮人沒得吃!”超市深夜大規模丟棄食物引爭議


記者體驗感受:

店員表示賣不完的少量產品會丟棄處理,不過該店鋪沒有當著顧客面做這件事。

對於此事,不少網友表示也有過類似的經歷。

"

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而仍在售賣的產品中,如豬尾、豬腩肉等,每種也只剩下1-2盒的存貨。

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冰櫃上所售的肉類產品保質期限有長有短,從1天到9天不等。記者發現,即使是臨期商品,超市仍以原價售賣

值得注意的是,麵包區也是超市丟棄臨期食物的“重災區”之一。工作人員表示,展示櫃中的麵包是每日新鮮烘焙的,當天賣不完的少量產品會丟棄處理。而另外一部分保質期在3天以上的蛋糕麵包,則是分開區域單獨擺放,沒有售賣完的將繼續售賣。


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店員表示賣不完的少量產品會丟棄處理,不過該店鋪沒有當著顧客面做這件事。

對於此事,不少網友表示也有過類似的經歷。

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“多少窮人沒得吃!”超市深夜大規模丟棄食物引爭議


第二天,該微博開始在網上發酵,截至9月5日中午11時許,轉發2萬+,評論1.3萬+,點贊19萬+。對於超市的做法,一些網友嘆息浪費可恥,一些認為商業邏輯有內因,並不是浪費那麼簡單。


“哪怕過期一秒,如果售出或者給顧客食用,一旦發生問題,商家將承受的輿論壓力和對品牌的負面影響,遠遠比扔掉一批產品要保險得多。”“國內終於開始注重食品質量和顧客體驗了。”

但是對於大多數中國人來說,目睹食品浪費絕對是難以接受的。那麼,行規之內,食品零售點的“浪費”是否真的那麼觸目驚心? 記者走訪了廣州幾個商超。

盒馬鮮生各區域店門折扣不同,下架蔬菜或成員工餐

3日晚9時許,記者來到盒馬鮮生保利中環店。此時,店內一些店鋪已經開始準備打烊,不少臨期商品被折價出售,貼上“7折”“6折”的標籤,或加入買一送一等“買送活動”。

“多少窮人沒得吃!”超市深夜大規模丟棄食物引爭議


半小時後,保質期只有一天的肉類食品開始被全部報損。據記者觀察,報損肉類食品總計超過30盒。


“多少窮人沒得吃!”超市深夜大規模丟棄食物引爭議


另一邊,9點半左右,記者在盒馬鮮生廣武店看到,冰櫃上擺放的新鮮肉類基本上保質期為五天,日期是當日上市或者昨日上市,只有零星的兩三盒因為臨期打6折處理。

“多少窮人沒得吃!”超市深夜大規模丟棄食物引爭議


“多少窮人沒得吃!”超市深夜大規模丟棄食物引爭議


10點後,該店的工作人員開始檢查貨架上的臨期產品,對即將過期產品進行下架處理。

“多少窮人沒得吃!”超市深夜大規模丟棄食物引爭議


員工透露,對於下架後的日日鮮蔬菜,該店將不再上架售賣,部分會交給員工食堂,作為第二天員工餐的來源。而損壞的水果可以退回供貨方,由供貨方承擔一定的貨損。

記者體驗感受:

確實在銷燬臨期食物,看在眼裡也確實會非常心痛,但是當天銷燬的數量尚在可以接受之內blt精品超市

即便臨期也不打折,截止保質期前一晚下架

3日晚9點20分左右,記者在blt超市看到,貨架上大部分種類的生鮮商品已售罄,只有稀疏幾名顧客在冰櫃前選購。

而仍在售賣的產品中,如豬尾、豬腩肉等,每種也只剩下1-2盒的存貨。

“多少窮人沒得吃!”超市深夜大規模丟棄食物引爭議


冰櫃上所售的肉類產品保質期限有長有短,從1天到9天不等。記者發現,即使是臨期商品,超市仍以原價售賣

值得注意的是,麵包區也是超市丟棄臨期食物的“重災區”之一。工作人員表示,展示櫃中的麵包是每日新鮮烘焙的,當天賣不完的少量產品會丟棄處理。而另外一部分保質期在3天以上的蛋糕麵包,則是分開區域單獨擺放,沒有售賣完的將繼續售賣。


“多少窮人沒得吃!”超市深夜大規模丟棄食物引爭議


記者體驗感受:

店員表示賣不完的少量產品會丟棄處理,不過該店鋪沒有當著顧客面做這件事。

對於此事,不少網友表示也有過類似的經歷。

“多少窮人沒得吃!”超市深夜大規模丟棄食物引爭議


“多少窮人沒得吃!”超市深夜大規模丟棄食物引爭議


"

9月1日晚, 網友發佈一條千字長微博, 引發網友爭議。

新鮮飯菜、海鮮、甜品、飲料、點心,

一批批從貨架上撤下,

丟到小推車裡拉走扔掉……

走在回家路上,我媽不停地重複:“太震撼了,作孽啊,多少窮人沒得吃啊……”

“多少窮人沒得吃!”超市深夜大規模丟棄食物引爭議


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網友的媽媽心疼地說:“這月餅還是熱的啊!哎,這鮮肉月餅還是熱的!”

但員工回答,這些是快到期的食物,必須扔掉 。顧客不允許拿,也不能買,員工也不可以拿回家。“我也沒辦法,出了事要追究我責任的,我不想丟工作,你看這裡都有攝像頭的。”

“多少窮人沒得吃!”超市深夜大規模丟棄食物引爭議


第二天,該微博開始在網上發酵,截至9月5日中午11時許,轉發2萬+,評論1.3萬+,點贊19萬+。對於超市的做法,一些網友嘆息浪費可恥,一些認為商業邏輯有內因,並不是浪費那麼簡單。


“哪怕過期一秒,如果售出或者給顧客食用,一旦發生問題,商家將承受的輿論壓力和對品牌的負面影響,遠遠比扔掉一批產品要保險得多。”“國內終於開始注重食品質量和顧客體驗了。”

但是對於大多數中國人來說,目睹食品浪費絕對是難以接受的。那麼,行規之內,食品零售點的“浪費”是否真的那麼觸目驚心? 記者走訪了廣州幾個商超。

盒馬鮮生各區域店門折扣不同,下架蔬菜或成員工餐

3日晚9時許,記者來到盒馬鮮生保利中環店。此時,店內一些店鋪已經開始準備打烊,不少臨期商品被折價出售,貼上“7折”“6折”的標籤,或加入買一送一等“買送活動”。

“多少窮人沒得吃!”超市深夜大規模丟棄食物引爭議


半小時後,保質期只有一天的肉類食品開始被全部報損。據記者觀察,報損肉類食品總計超過30盒。


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另一邊,9點半左右,記者在盒馬鮮生廣武店看到,冰櫃上擺放的新鮮肉類基本上保質期為五天,日期是當日上市或者昨日上市,只有零星的兩三盒因為臨期打6折處理。

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員工透露,對於下架後的日日鮮蔬菜,該店將不再上架售賣,部分會交給員工食堂,作為第二天員工餐的來源。而損壞的水果可以退回供貨方,由供貨方承擔一定的貨損。

記者體驗感受:

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即便臨期也不打折,截止保質期前一晚下架

3日晚9點20分左右,記者在blt超市看到,貨架上大部分種類的生鮮商品已售罄,只有稀疏幾名顧客在冰櫃前選購。

而仍在售賣的產品中,如豬尾、豬腩肉等,每種也只剩下1-2盒的存貨。

“多少窮人沒得吃!”超市深夜大規模丟棄食物引爭議


冰櫃上所售的肉類產品保質期限有長有短,從1天到9天不等。記者發現,即使是臨期商品,超市仍以原價售賣

值得注意的是,麵包區也是超市丟棄臨期食物的“重災區”之一。工作人員表示,展示櫃中的麵包是每日新鮮烘焙的,當天賣不完的少量產品會丟棄處理。而另外一部分保質期在3天以上的蛋糕麵包,則是分開區域單獨擺放,沒有售賣完的將繼續售賣。


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對於此事,不少網友表示也有過類似的經歷。

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“多少窮人沒得吃!”超市深夜大規模丟棄食物引爭議


打折銷售可行嗎?

一些網友提出,為什麼不能將這些要被丟棄的食物折價賣呢? 比如“所有冷鮮食品8折銷售”、“牛奶買一盒送兩盒”等等,通過大力度的優惠“加持”,讓這些食物儘量能夠賣完。

"

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一些網友提出,為什麼不能將這些要被丟棄的食物折價賣呢? 比如“所有冷鮮食品8折銷售”、“牛奶買一盒送兩盒”等等,通過大力度的優惠“加持”,讓這些食物儘量能夠賣完。

“多少窮人沒得吃!”超市深夜大規模丟棄食物引爭議


但對這種方式,網友仍然有不同看法:

"

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新鮮飯菜、海鮮、甜品、飲料、點心,

一批批從貨架上撤下,

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半小時後,保質期只有一天的肉類食品開始被全部報損。據記者觀察,報損肉類食品總計超過30盒。


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另一邊,9點半左右,記者在盒馬鮮生廣武店看到,冰櫃上擺放的新鮮肉類基本上保質期為五天,日期是當日上市或者昨日上市,只有零星的兩三盒因為臨期打6折處理。

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而仍在售賣的產品中,如豬尾、豬腩肉等,每種也只剩下1-2盒的存貨。

“多少窮人沒得吃!”超市深夜大規模丟棄食物引爭議


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值得注意的是,麵包區也是超市丟棄臨期食物的“重災區”之一。工作人員表示,展示櫃中的麵包是每日新鮮烘焙的,當天賣不完的少量產品會丟棄處理。而另外一部分保質期在3天以上的蛋糕麵包,則是分開區域單獨擺放,沒有售賣完的將繼續售賣。


“多少窮人沒得吃!”超市深夜大規模丟棄食物引爭議


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對於此事,不少網友表示也有過類似的經歷。

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一些網友提出,為什麼不能將這些要被丟棄的食物折價賣呢? 比如“所有冷鮮食品8折銷售”、“牛奶買一盒送兩盒”等等,通過大力度的優惠“加持”,讓這些食物儘量能夠賣完。

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但對這種方式,網友仍然有不同看法:

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9月1日晚, 網友發佈一條千字長微博, 引發網友爭議。

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打折銷售可行嗎?

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但對這種方式,網友仍然有不同看法:

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也有人提議:能不能給到社會福利組織 ?尤其是糕點類,沒壞只是當天沒售出的那種。

但面臨的問題也很棘手:食物吃了出了事誰負責?如果被人偷偷拿去賣了怎麼辦?產生的額外倉儲運輸費用誰來承擔?

有人表示,雖然很浪費,但似乎別無他法。為了保證食品質量,這就是代價。

"

9月1日晚, 網友發佈一條千字長微博, 引發網友爭議。

新鮮飯菜、海鮮、甜品、飲料、點心,

一批批從貨架上撤下,

丟到小推車裡拉走扔掉……

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但員工回答,這些是快到期的食物,必須扔掉 。顧客不允許拿,也不能買,員工也不可以拿回家。“我也沒辦法,出了事要追究我責任的,我不想丟工作,你看這裡都有攝像頭的。”

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但是對於大多數中國人來說,目睹食品浪費絕對是難以接受的。那麼,行規之內,食品零售點的“浪費”是否真的那麼觸目驚心? 記者走訪了廣州幾個商超。

盒馬鮮生各區域店門折扣不同,下架蔬菜或成員工餐

3日晚9時許,記者來到盒馬鮮生保利中環店。此時,店內一些店鋪已經開始準備打烊,不少臨期商品被折價出售,貼上“7折”“6折”的標籤,或加入買一送一等“買送活動”。

“多少窮人沒得吃!”超市深夜大規模丟棄食物引爭議


半小時後,保質期只有一天的肉類食品開始被全部報損。據記者觀察,報損肉類食品總計超過30盒。


“多少窮人沒得吃!”超市深夜大規模丟棄食物引爭議


另一邊,9點半左右,記者在盒馬鮮生廣武店看到,冰櫃上擺放的新鮮肉類基本上保質期為五天,日期是當日上市或者昨日上市,只有零星的兩三盒因為臨期打6折處理。

“多少窮人沒得吃!”超市深夜大規模丟棄食物引爭議


“多少窮人沒得吃!”超市深夜大規模丟棄食物引爭議


10點後,該店的工作人員開始檢查貨架上的臨期產品,對即將過期產品進行下架處理。

“多少窮人沒得吃!”超市深夜大規模丟棄食物引爭議


員工透露,對於下架後的日日鮮蔬菜,該店將不再上架售賣,部分會交給員工食堂,作為第二天員工餐的來源。而損壞的水果可以退回供貨方,由供貨方承擔一定的貨損。

記者體驗感受:

確實在銷燬臨期食物,看在眼裡也確實會非常心痛,但是當天銷燬的數量尚在可以接受之內blt精品超市

即便臨期也不打折,截止保質期前一晚下架

3日晚9點20分左右,記者在blt超市看到,貨架上大部分種類的生鮮商品已售罄,只有稀疏幾名顧客在冰櫃前選購。

而仍在售賣的產品中,如豬尾、豬腩肉等,每種也只剩下1-2盒的存貨。

“多少窮人沒得吃!”超市深夜大規模丟棄食物引爭議


冰櫃上所售的肉類產品保質期限有長有短,從1天到9天不等。記者發現,即使是臨期商品,超市仍以原價售賣

值得注意的是,麵包區也是超市丟棄臨期食物的“重災區”之一。工作人員表示,展示櫃中的麵包是每日新鮮烘焙的,當天賣不完的少量產品會丟棄處理。而另外一部分保質期在3天以上的蛋糕麵包,則是分開區域單獨擺放,沒有售賣完的將繼續售賣。


“多少窮人沒得吃!”超市深夜大規模丟棄食物引爭議


記者體驗感受:

店員表示賣不完的少量產品會丟棄處理,不過該店鋪沒有當著顧客面做這件事。

對於此事,不少網友表示也有過類似的經歷。

“多少窮人沒得吃!”超市深夜大規模丟棄食物引爭議


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“多少窮人沒得吃!”超市深夜大規模丟棄食物引爭議


“多少窮人沒得吃!”超市深夜大規模丟棄食物引爭議


打折銷售可行嗎?

一些網友提出,為什麼不能將這些要被丟棄的食物折價賣呢? 比如“所有冷鮮食品8折銷售”、“牛奶買一盒送兩盒”等等,通過大力度的優惠“加持”,讓這些食物儘量能夠賣完。

“多少窮人沒得吃!”超市深夜大規模丟棄食物引爭議


但對這種方式,網友仍然有不同看法:

“多少窮人沒得吃!”超市深夜大規模丟棄食物引爭議


“多少窮人沒得吃!”超市深夜大規模丟棄食物引爭議


也有人提議:能不能給到社會福利組織 ?尤其是糕點類,沒壞只是當天沒售出的那種。

但面臨的問題也很棘手:食物吃了出了事誰負責?如果被人偷偷拿去賣了怎麼辦?產生的額外倉儲運輸費用誰來承擔?

有人表示,雖然很浪費,但似乎別無他法。為了保證食品質量,這就是代價。

“多少窮人沒得吃!”超市深夜大規模丟棄食物引爭議


"

9月1日晚, 網友發佈一條千字長微博, 引發網友爭議。

新鮮飯菜、海鮮、甜品、飲料、點心,

一批批從貨架上撤下,

丟到小推車裡拉走扔掉……

走在回家路上,我媽不停地重複:“太震撼了,作孽啊,多少窮人沒得吃啊……”

“多少窮人沒得吃!”超市深夜大規模丟棄食物引爭議


打開網易新聞 查看更多精彩圖片

網友的媽媽心疼地說:“這月餅還是熱的啊!哎,這鮮肉月餅還是熱的!”

但員工回答,這些是快到期的食物,必須扔掉 。顧客不允許拿,也不能買,員工也不可以拿回家。“我也沒辦法,出了事要追究我責任的,我不想丟工作,你看這裡都有攝像頭的。”

“多少窮人沒得吃!”超市深夜大規模丟棄食物引爭議


第二天,該微博開始在網上發酵,截至9月5日中午11時許,轉發2萬+,評論1.3萬+,點贊19萬+。對於超市的做法,一些網友嘆息浪費可恥,一些認為商業邏輯有內因,並不是浪費那麼簡單。


“哪怕過期一秒,如果售出或者給顧客食用,一旦發生問題,商家將承受的輿論壓力和對品牌的負面影響,遠遠比扔掉一批產品要保險得多。”“國內終於開始注重食品質量和顧客體驗了。”

但是對於大多數中國人來說,目睹食品浪費絕對是難以接受的。那麼,行規之內,食品零售點的“浪費”是否真的那麼觸目驚心? 記者走訪了廣州幾個商超。

盒馬鮮生各區域店門折扣不同,下架蔬菜或成員工餐

3日晚9時許,記者來到盒馬鮮生保利中環店。此時,店內一些店鋪已經開始準備打烊,不少臨期商品被折價出售,貼上“7折”“6折”的標籤,或加入買一送一等“買送活動”。

“多少窮人沒得吃!”超市深夜大規模丟棄食物引爭議


半小時後,保質期只有一天的肉類食品開始被全部報損。據記者觀察,報損肉類食品總計超過30盒。


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另一邊,9點半左右,記者在盒馬鮮生廣武店看到,冰櫃上擺放的新鮮肉類基本上保質期為五天,日期是當日上市或者昨日上市,只有零星的兩三盒因為臨期打6折處理。

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10點後,該店的工作人員開始檢查貨架上的臨期產品,對即將過期產品進行下架處理。

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員工透露,對於下架後的日日鮮蔬菜,該店將不再上架售賣,部分會交給員工食堂,作為第二天員工餐的來源。而損壞的水果可以退回供貨方,由供貨方承擔一定的貨損。

記者體驗感受:

確實在銷燬臨期食物,看在眼裡也確實會非常心痛,但是當天銷燬的數量尚在可以接受之內blt精品超市

即便臨期也不打折,截止保質期前一晚下架

3日晚9點20分左右,記者在blt超市看到,貨架上大部分種類的生鮮商品已售罄,只有稀疏幾名顧客在冰櫃前選購。

而仍在售賣的產品中,如豬尾、豬腩肉等,每種也只剩下1-2盒的存貨。

“多少窮人沒得吃!”超市深夜大規模丟棄食物引爭議


冰櫃上所售的肉類產品保質期限有長有短,從1天到9天不等。記者發現,即使是臨期商品,超市仍以原價售賣

值得注意的是,麵包區也是超市丟棄臨期食物的“重災區”之一。工作人員表示,展示櫃中的麵包是每日新鮮烘焙的,當天賣不完的少量產品會丟棄處理。而另外一部分保質期在3天以上的蛋糕麵包,則是分開區域單獨擺放,沒有售賣完的將繼續售賣。


“多少窮人沒得吃!”超市深夜大規模丟棄食物引爭議


記者體驗感受:

店員表示賣不完的少量產品會丟棄處理,不過該店鋪沒有當著顧客面做這件事。

對於此事,不少網友表示也有過類似的經歷。

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一些網友提出,為什麼不能將這些要被丟棄的食物折價賣呢? 比如“所有冷鮮食品8折銷售”、“牛奶買一盒送兩盒”等等,通過大力度的優惠“加持”,讓這些食物儘量能夠賣完。

“多少窮人沒得吃!”超市深夜大規模丟棄食物引爭議


但對這種方式,網友仍然有不同看法:

“多少窮人沒得吃!”超市深夜大規模丟棄食物引爭議


“多少窮人沒得吃!”超市深夜大規模丟棄食物引爭議


也有人提議:能不能給到社會福利組織 ?尤其是糕點類,沒壞只是當天沒售出的那種。

但面臨的問題也很棘手:食物吃了出了事誰負責?如果被人偷偷拿去賣了怎麼辦?產生的額外倉儲運輸費用誰來承擔?

有人表示,雖然很浪費,但似乎別無他法。為了保證食品質量,這就是代價。

“多少窮人沒得吃!”超市深夜大規模丟棄食物引爭議


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"

9月1日晚, 網友發佈一條千字長微博, 引發網友爭議。

新鮮飯菜、海鮮、甜品、飲料、點心,

一批批從貨架上撤下,

丟到小推車裡拉走扔掉……

走在回家路上,我媽不停地重複:“太震撼了,作孽啊,多少窮人沒得吃啊……”

“多少窮人沒得吃!”超市深夜大規模丟棄食物引爭議


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網友的媽媽心疼地說:“這月餅還是熱的啊!哎,這鮮肉月餅還是熱的!”

但員工回答,這些是快到期的食物,必須扔掉 。顧客不允許拿,也不能買,員工也不可以拿回家。“我也沒辦法,出了事要追究我責任的,我不想丟工作,你看這裡都有攝像頭的。”

“多少窮人沒得吃!”超市深夜大規模丟棄食物引爭議


第二天,該微博開始在網上發酵,截至9月5日中午11時許,轉發2萬+,評論1.3萬+,點贊19萬+。對於超市的做法,一些網友嘆息浪費可恥,一些認為商業邏輯有內因,並不是浪費那麼簡單。


“哪怕過期一秒,如果售出或者給顧客食用,一旦發生問題,商家將承受的輿論壓力和對品牌的負面影響,遠遠比扔掉一批產品要保險得多。”“國內終於開始注重食品質量和顧客體驗了。”

但是對於大多數中國人來說,目睹食品浪費絕對是難以接受的。那麼,行規之內,食品零售點的“浪費”是否真的那麼觸目驚心? 記者走訪了廣州幾個商超。

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3日晚9時許,記者來到盒馬鮮生保利中環店。此時,店內一些店鋪已經開始準備打烊,不少臨期商品被折價出售,貼上“7折”“6折”的標籤,或加入買一送一等“買送活動”。

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半小時後,保質期只有一天的肉類食品開始被全部報損。據記者觀察,報損肉類食品總計超過30盒。


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另一邊,9點半左右,記者在盒馬鮮生廣武店看到,冰櫃上擺放的新鮮肉類基本上保質期為五天,日期是當日上市或者昨日上市,只有零星的兩三盒因為臨期打6折處理。

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而仍在售賣的產品中,如豬尾、豬腩肉等,每種也只剩下1-2盒的存貨。

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冰櫃上所售的肉類產品保質期限有長有短,從1天到9天不等。記者發現,即使是臨期商品,超市仍以原價售賣

值得注意的是,麵包區也是超市丟棄臨期食物的“重災區”之一。工作人員表示,展示櫃中的麵包是每日新鮮烘焙的,當天賣不完的少量產品會丟棄處理。而另外一部分保質期在3天以上的蛋糕麵包,則是分開區域單獨擺放,沒有售賣完的將繼續售賣。


“多少窮人沒得吃!”超市深夜大規模丟棄食物引爭議


記者體驗感受:

店員表示賣不完的少量產品會丟棄處理,不過該店鋪沒有當著顧客面做這件事。

對於此事,不少網友表示也有過類似的經歷。

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一些網友提出,為什麼不能將這些要被丟棄的食物折價賣呢? 比如“所有冷鮮食品8折銷售”、“牛奶買一盒送兩盒”等等,通過大力度的優惠“加持”,讓這些食物儘量能夠賣完。

“多少窮人沒得吃!”超市深夜大規模丟棄食物引爭議


但對這種方式,網友仍然有不同看法:

“多少窮人沒得吃!”超市深夜大規模丟棄食物引爭議


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也有人提議:能不能給到社會福利組織 ?尤其是糕點類,沒壞只是當天沒售出的那種。

但面臨的問題也很棘手:食物吃了出了事誰負責?如果被人偷偷拿去賣了怎麼辦?產生的額外倉儲運輸費用誰來承擔?

有人表示,雖然很浪費,但似乎別無他法。為了保證食品質量,這就是代價。

“多少窮人沒得吃!”超市深夜大規模丟棄食物引爭議


“多少窮人沒得吃!”超市深夜大規模丟棄食物引爭議


“多少窮人沒得吃!”超市深夜大規模丟棄食物引爭議


看著大規模食物被丟棄,

感到痛心也是人之常情。

對此你怎麼看呢?

來源:南方都市報、CBDTIMES、江蘇新聞、新浪微博

來源 新晚報綜合整理

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