這野菜，20天可治療黃疸型肝炎！小時候天天吃，你認識它嗎？
肝臟是我們人體的代謝器官，也是膽汁的生成器官。肝臟養不好，我們身體的代謝功能就會出現問題，毒素就會在身體中累積。身體的免疫功效也會下降，各種疾病就會紛紛找上門來。因此，我們在日常生活中，不能疏於對肝臟的養護。今天小編給大家推薦一種養肝、護肝非常好的食品。它就是茵陳。說到茵陳，年紀大一些的朋友可能並不會陌生，它是一種小時候很多人家都會食用的野菜，現在民間還有用茵陳製作糕點的習俗。不知道大家吃過沒有，反正小編是很好奇它的味道。下面小編就來和大家詳細闡述茵陳的功效和食用方法，一起來看看吧。
【茵陳簡介】
茵陳又叫做茵陳蒿，主要產地為陝西、山西、安徽。茵陳名字的由來是因為這樣一句話：“蒿經冬不死，春則因陳根而生”。茵陳是一種野菜，中國民間現在還有用米粉做茵陳糕的習俗。茵陳作菜，要採嫩苗，老的藥用是茵陳蒿。故有“二月茵陳，五月蒿”的說法。
【茵陳的營養價值】
茵陳蒿富含蛋白質，鈣、磷、鐵等礦物質， 胡蘿蔔素、維生素出、維生素B2、維生素C 等各種維生素，脂肪，蒿屬香豆精，咖啡酸， 葉酸以及各種揮發油等。其所含的對羥基苯乙酮能使血壓下降，還可使血清膽固醇和髙密度脂蛋白降低，防止內臟和血管壁的脂肪沉積。香豆精類化合物有擴張血管、降血脂和抗凝 血作用，因而可用於防治冠心病、高脂血症； 茵陳蒿中還含有葉酸，可用於預防由葉酸缺 乏而引起的巨幼細胞性貧血。
【茵陳藥用價值】
性味：苦、辛，微寒。
歸經：歸脾、胃、肝、膽經。
功能主治：清溼熱，退黃疸。用於黃疸尿少，溼瘡瘙癢；傳染性黃疸型肝炎。
用法用量：6～15g。外用適量，煎湯薰洗。
摘錄：《中國藥典》
【茵陳養生功效】
茵陳是一種野菜，也是一位很好的中藥藥材。它對於治療黃疸性肝炎有很好的效果。並且它的好處在於，其本身就是食物，副作用較小，老人、孩子都可以食用。下面小編就來和而大家詳細闡述茵陳的具體養生功效，一起來看看吧。
保肝、治肝病
茵陳含有茵陳黃酮還有二甲氧基香豆素以及茵陳色原酮，不僅能夠保護肝細胞的完整，同時還可以增強肝細胞再生的能力。茵陳具有清熱利溼、平肝利膽的作用，乙肝患者服用能修復受損肝細胞。現代藥理實驗研究表明，茵陳有明顯的降酶護肝作用。陳茵對甲、乙型肝炎，黃疸型肝炎，有顯著的療效。
降壓
茵陳的水浸劑及精製浸液均有降壓作用，6，7-二甲氧基香豆精靜脈注射及十二指腸給藥對大鼠、貓、兔、犬均表現降壓作用，其降壓作用可能系通過中樞以及內臟血管擴張而致；對離體心室纖顫兔心冠脈流量明顯增加，並使其恢復節律收縮。
利尿
茵陳的水浸液、精製濃縮浸液以及6，7-二甲氧基香豆精對犬均表現利尿作用；茵陳揮發油對中毒性肝炎之家兔能使尿量增加，尿色由黃變清。 由此可得出茵陳有利尿的作用。
止癢、爽身。
茵陳還有很好的清熱止癢、爽身的效果，以茵陳適量煎湯兌入澡水中洗浴可治療遍身風癢、頭皮瘙癢等症。
治療黃疸型肝炎
本品苦洩下降，性寒清熱，善清利脾胃肝膽溼熱，使之從小便而出，為治黃疸之要藥。若身目發黃，小便短赤之陽黃證，常與梔子、黃柏、大黃同用。
降血脂與抗動脈粥樣硬化
茵陳能使高血脂動物血清膽固醇和β-脂蛋白降低，主動脈壁中膽固醇含量明顯降低，動脈壁粥樣硬化斑塊病變減輕。
【茵陳食療方】
現在患有肝炎疾病的人群越來越多，究其原因，很多都是因為在日常生活飲食中，沒有注意肝臟的保護，導致肝病的發生。也有一些人是由於在外飲食不注意，被傳染所致。對於肝臟不好的人來說，多吃茵陳是非常好的。下面小編給大家介紹兩個治療黃疸非常有效的食療方，有相關問題的問題可以嘗試食用，也許會有意向不到的效果哦。
治療黃疸型肝炎
材料：茵陳60克、大棗3個
製作方法：現在是茵陳生長的時節，大家可以到野地裡拔一些新鮮的茵陳，洗淨。將陳茵與大棗煮水喝。可以隨便喝，當茶喝。堅持喝20天左右，即可消除黃疸。
治療新生兒黃疸方
製作方法：取茵陳10克、神曲10克、炒麥芽10克、大棗30顆，將材料洗淨，家500ML水，先浸泡一個小時。然後將藥材煮開，再燉煮半小時。將藥材濾出，喝藥湯。每天喂4到5次，每次喂10到15毫升。3至7天即可取得療效。
【民間驗方】
茵陳是中藥的去黃效果非常好的藥材之一，對於治療肝病非常的突出。下面小編再給大家介紹幾個茵陳有效治療肝病的民間驗方，一起來看看。
1、溼重於熱黃疸性肝炎：茵陳30克，豬苓10克，澤瀉10克，車前子10克，柴胡10克，白芍15克，水煎服；或茵陳蒿30克，黃膽草20克，白毛藤40克，水煎服。
2、熱重於溼黃疸性肝炎：茵陳30克，梔子10克，大黃10克，芒硝10克，柴胡10克，黃芩10克，水煎服；或茵陳30克，青蒿6克，蘆根40克，水煎服。
3、寒溼陰黃慢性肝炎：茵陳15克，制附子6克，乾薑6克，柴胡10克，茯苓12克，白朮10克，水煎服。