作者:牡丹花飄香
用料
豬肉 2斤半
小蔥 2斤
生抽 適量
花生油 適量
五香粉 適量
老抽 適量
麵粉 適量
發酵粉 適量
做法步驟
1、麵粉加發酵粉加45度的溫水揉好放盆裡裝著,另拿鍋加入適量50度的水,把盆放到水上面,然後蓋鍋蓋發酵到3個小時以上後,發酵好的麵粉,如圖
2、把蔥摘好洗乾淨
3、把豬肉洗乾淨,用機器打碎。
4、把蔥切好,放進打好的豬肉裡,一起攪拌。
5、然後加入生抽攪拌,加入五香粉攪拌
6、接著加入花生油,加入老抽攪拌均勻
7、發酵好的麵粉加麵粉揉
8、如圖揉好,切好,用擀麵杖擀好皮
9、接著加入蔥末豬肉餡包好
10、然後鍋裡放入適量開水,擺好包子,開火蒸25分鐘,即可
11、蒸好的圖
【香哈菜譜,80萬吃貨共同關注的美食原創賬號】
(微信公眾號:“香哈菜譜”或“xiangha100”)
相關推薦
'生豬價格漲跌互現!豬市繼續橫盤'
"學習養殖技術、瞭解最新行情,在線諮詢養殖難題和老師零距離交流,請點擊右上角關注↗豬大夫在線。中秋節一轉眼過去了。節前的許多對於價格的猜測,或漲或跌,都部分得到了驗證。隨著中美談判的不斷深入,在美方率先釋放了善意後,我國採購了一批美國進口豬肉和美國大豆。再加上各地政府在節日...
推薦中...