'燒烤裡的煙火人生'

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一晚上連看六集,越看越上癮,躺在床上一邊吞口水,一邊琢磨,明天要去哪裡才能吃上像《人生一串》裡那樣的燒烤,解解饞。

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一晚上連看六集,越看越上癮,躺在床上一邊吞口水,一邊琢磨,明天要去哪裡才能吃上像《人生一串》裡那樣的燒烤,解解饞。

燒烤裡的煙火人生

紀錄片《人生一串》

作為b站資深用戶,b站裡似乎有整個世界,世界最貴的螃蟹,深圳最貴的豪宅,最搞笑的解說,最戲精的美妝博主,最沙雕的遊戲,還有意想不到的b站記錄片。

我對吃串的記憶最初是學校門口2塊錢一串的烤麵筋,放學路上的快樂時光。在那個沒有智能手機和wifi網絡的時候,一堆小孩站在烤爐前,嘰嘰喳喳的看著螺旋狀的麵筋在碳爐上翻轉,焦黃,撒上孜然,辣椒粉,原本肥嘟嘟的麵筋就變成入口Q彈,富有嚼勁的街邊美味。放學路上,常常是人手一串,嘻嘻哈哈,牙縫裡還夾著辣椒麵就回家了。

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一晚上連看六集,越看越上癮,躺在床上一邊吞口水,一邊琢磨,明天要去哪裡才能吃上像《人生一串》裡那樣的燒烤,解解饞。

燒烤裡的煙火人生

紀錄片《人生一串》

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我對吃串的記憶最初是學校門口2塊錢一串的烤麵筋,放學路上的快樂時光。在那個沒有智能手機和wifi網絡的時候,一堆小孩站在烤爐前,嘰嘰喳喳的看著螺旋狀的麵筋在碳爐上翻轉,焦黃,撒上孜然,辣椒粉,原本肥嘟嘟的麵筋就變成入口Q彈,富有嚼勁的街邊美味。放學路上,常常是人手一串,嘻嘻哈哈,牙縫裡還夾著辣椒麵就回家了。

燒烤裡的煙火人生

烤麵筋

這種校門口美食的記憶,大概和西南交通大學峨眉校區的同學記得月牙山烤五花肉的回憶是一樣的。大概每個學校都有一個著名的美食聖地,約一群同學,擼著串,喝點啤酒,藉著夜色和酒精的催化,吹吹牛,紅著臉聊聊青澀的感情,吐槽苦悶的專業課,這種記憶即使畢業10年之後想起來還是很清晰。

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一晚上連看六集,越看越上癮,躺在床上一邊吞口水,一邊琢磨,明天要去哪裡才能吃上像《人生一串》裡那樣的燒烤,解解饞。

燒烤裡的煙火人生

紀錄片《人生一串》

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燒烤裡的煙火人生

烤麵筋

這種校門口美食的記憶,大概和西南交通大學峨眉校區的同學記得月牙山烤五花肉的回憶是一樣的。大概每個學校都有一個著名的美食聖地,約一群同學,擼著串,喝點啤酒,藉著夜色和酒精的催化,吹吹牛,紅著臉聊聊青澀的感情,吐槽苦悶的專業課,這種記憶即使畢業10年之後想起來還是很清晰。

燒烤裡的煙火人生

看完第二季,沒有什麼不能做成串串的這種概念已經深深烙印我的腦海裡。豆乾,羊肉,大腸,海鮮只是燒烤初級入門,烤老鼠,羊槍,羊蛋,羊腰子,雞屁股,光聽名字我就已經腦補出了整個宇宙,原來吃串串也是需要勇氣的危險挑戰。

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一晚上連看六集,越看越上癮,躺在床上一邊吞口水,一邊琢磨,明天要去哪裡才能吃上像《人生一串》裡那樣的燒烤,解解饞。

燒烤裡的煙火人生

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燒烤裡的煙火人生

看完第二季,沒有什麼不能做成串串的這種概念已經深深烙印我的腦海裡。豆乾,羊肉,大腸,海鮮只是燒烤初級入門,烤老鼠,羊槍,羊蛋,羊腰子,雞屁股,光聽名字我就已經腦補出了整個宇宙,原來吃串串也是需要勇氣的危險挑戰。

燒烤裡的煙火人生

生羊槍

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燒烤裡的煙火人生

生羊槍

燒烤裡的煙火人生

烤熟的羊槍

心型雞屁股,神似微型乳豬的烤老鼠,近似牛筋般剔透的羊槍。吃者無意,烹飪者有心,很多燒烤老闆不約而同的那句“我是真的很愛燒烤”這句話所表達的心意,大概都已經滿滿的包在了這些稀奇古怪的串串裡。

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烤麵筋

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看完第二季,沒有什麼不能做成串串的這種概念已經深深烙印我的腦海裡。豆乾,羊肉,大腸,海鮮只是燒烤初級入門,烤老鼠,羊槍,羊蛋,羊腰子,雞屁股,光聽名字我就已經腦補出了整個宇宙,原來吃串串也是需要勇氣的危險挑戰。

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生羊槍

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烤熟的羊槍

心型雞屁股,神似微型乳豬的烤老鼠,近似牛筋般剔透的羊槍。吃者無意,烹飪者有心,很多燒烤老闆不約而同的那句“我是真的很愛燒烤”這句話所表達的心意,大概都已經滿滿的包在了這些稀奇古怪的串串裡。

燒烤裡的煙火人生

烤翹翹(雞屁股)

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燒烤裡的煙火人生

紀錄片《人生一串》

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燒烤裡的煙火人生

生羊槍

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烤熟的羊槍

心型雞屁股,神似微型乳豬的烤老鼠,近似牛筋般剔透的羊槍。吃者無意,烹飪者有心,很多燒烤老闆不約而同的那句“我是真的很愛燒烤”這句話所表達的心意,大概都已經滿滿的包在了這些稀奇古怪的串串裡。

燒烤裡的煙火人生

烤翹翹(雞屁股)

燒烤裡的煙火人生

烤老鼠

蒼蠅巷的拼桌老嶽,校門口的親切陳孃,夏大媽的祕製蔥腸,缺了長毛的長毛烤乾子,他們就像是老朋友,記憶中的一部分。

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燒烤裡的煙火人生

烤麵筋

這種校門口美食的記憶,大概和西南交通大學峨眉校區的同學記得月牙山烤五花肉的回憶是一樣的。大概每個學校都有一個著名的美食聖地,約一群同學,擼著串,喝點啤酒,藉著夜色和酒精的催化,吹吹牛,紅著臉聊聊青澀的感情,吐槽苦悶的專業課,這種記憶即使畢業10年之後想起來還是很清晰。

燒烤裡的煙火人生

看完第二季,沒有什麼不能做成串串的這種概念已經深深烙印我的腦海裡。豆乾,羊肉,大腸,海鮮只是燒烤初級入門,烤老鼠,羊槍,羊蛋,羊腰子,雞屁股,光聽名字我就已經腦補出了整個宇宙,原來吃串串也是需要勇氣的危險挑戰。

燒烤裡的煙火人生

生羊槍

燒烤裡的煙火人生

烤熟的羊槍

心型雞屁股,神似微型乳豬的烤老鼠,近似牛筋般剔透的羊槍。吃者無意,烹飪者有心,很多燒烤老闆不約而同的那句“我是真的很愛燒烤”這句話所表達的心意,大概都已經滿滿的包在了這些稀奇古怪的串串裡。

燒烤裡的煙火人生

烤翹翹(雞屁股)

燒烤裡的煙火人生

烤老鼠

蒼蠅巷的拼桌老嶽,校門口的親切陳孃,夏大媽的祕製蔥腸,缺了長毛的長毛烤乾子,他們就像是老朋友,記憶中的一部分。

燒烤裡的煙火人生

人頭攢動的老嶽燒烤

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一晚上連看六集,越看越上癮,躺在床上一邊吞口水,一邊琢磨,明天要去哪裡才能吃上像《人生一串》裡那樣的燒烤,解解饞。

燒烤裡的煙火人生

紀錄片《人生一串》

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燒烤裡的煙火人生

烤麵筋

這種校門口美食的記憶,大概和西南交通大學峨眉校區的同學記得月牙山烤五花肉的回憶是一樣的。大概每個學校都有一個著名的美食聖地,約一群同學,擼著串,喝點啤酒,藉著夜色和酒精的催化,吹吹牛,紅著臉聊聊青澀的感情,吐槽苦悶的專業課,這種記憶即使畢業10年之後想起來還是很清晰。

燒烤裡的煙火人生

看完第二季,沒有什麼不能做成串串的這種概念已經深深烙印我的腦海裡。豆乾,羊肉,大腸,海鮮只是燒烤初級入門,烤老鼠,羊槍,羊蛋,羊腰子,雞屁股,光聽名字我就已經腦補出了整個宇宙,原來吃串串也是需要勇氣的危險挑戰。

燒烤裡的煙火人生

生羊槍

燒烤裡的煙火人生

烤熟的羊槍

心型雞屁股,神似微型乳豬的烤老鼠,近似牛筋般剔透的羊槍。吃者無意,烹飪者有心,很多燒烤老闆不約而同的那句“我是真的很愛燒烤”這句話所表達的心意,大概都已經滿滿的包在了這些稀奇古怪的串串裡。

燒烤裡的煙火人生

烤翹翹(雞屁股)

燒烤裡的煙火人生

烤老鼠

蒼蠅巷的拼桌老嶽,校門口的親切陳孃,夏大媽的祕製蔥腸,缺了長毛的長毛烤乾子,他們就像是老朋友,記憶中的一部分。

燒烤裡的煙火人生

人頭攢動的老嶽燒烤

燒烤裡的煙火人生

等位中的長毛烤乾子

我居住的小區門口,原來每天晚上都有一個推著小車賣烤冷麵的阿姨,我不知道她的名字,卻一直記得烤冷麵加杏鮑菇的味道,很長一段時間裡,在家門口買一份烤冷麵變成了一種儀式,是結束一天工作的獎勵,一種期待。一堆人圍等在推車旁,昏暗的燈光下,伴隨著鐵鏟的翻炒聲,一份份烤冷麵很快就被打包變成了一頓美味的晚餐。

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一晚上連看六集,越看越上癮,躺在床上一邊吞口水,一邊琢磨,明天要去哪裡才能吃上像《人生一串》裡那樣的燒烤,解解饞。

燒烤裡的煙火人生

紀錄片《人生一串》

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燒烤裡的煙火人生

烤麵筋

這種校門口美食的記憶,大概和西南交通大學峨眉校區的同學記得月牙山烤五花肉的回憶是一樣的。大概每個學校都有一個著名的美食聖地,約一群同學,擼著串,喝點啤酒,藉著夜色和酒精的催化,吹吹牛,紅著臉聊聊青澀的感情,吐槽苦悶的專業課,這種記憶即使畢業10年之後想起來還是很清晰。

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燒烤裡的煙火人生

生羊槍

燒烤裡的煙火人生

烤熟的羊槍

心型雞屁股,神似微型乳豬的烤老鼠,近似牛筋般剔透的羊槍。吃者無意,烹飪者有心,很多燒烤老闆不約而同的那句“我是真的很愛燒烤”這句話所表達的心意,大概都已經滿滿的包在了這些稀奇古怪的串串裡。

燒烤裡的煙火人生

烤翹翹(雞屁股)

燒烤裡的煙火人生

烤老鼠

蒼蠅巷的拼桌老嶽,校門口的親切陳孃,夏大媽的祕製蔥腸,缺了長毛的長毛烤乾子,他們就像是老朋友,記憶中的一部分。

燒烤裡的煙火人生

人頭攢動的老嶽燒烤

燒烤裡的煙火人生

等位中的長毛烤乾子

我居住的小區門口,原來每天晚上都有一個推著小車賣烤冷麵的阿姨,我不知道她的名字,卻一直記得烤冷麵加杏鮑菇的味道,很長一段時間裡,在家門口買一份烤冷麵變成了一種儀式,是結束一天工作的獎勵,一種期待。一堆人圍等在推車旁,昏暗的燈光下,伴隨著鐵鏟的翻炒聲,一份份烤冷麵很快就被打包變成了一頓美味的晚餐。

燒烤裡的煙火人生

烤冷麵

有一種說法,每一次離別都要好好告別,因為你並不知道,這可能會是最後一次。在烤冷麵阿姨突然消失的很長一段時間,每天回家路過昏暗的入口時,心情都很失落,像是毫無徵兆就分手的戀人,情感和記憶還在,人已經不知道去向,世界上最好吃的烤冷麵再也吃不到了。也許像蒼蠅巷的拼桌老嶽,校門口的親切陳孃,掌握祕製蔥腸的夏阿姨,缺了長毛的長毛烤乾子一樣,烤冷麵阿姨也正在某個小巷裡繼續著美味的傳遞,像記憶中的一部分,會隨著時間的流失而變得模糊,但或許某一天我們再次相遇的時候,還是能第一時間認出它,還是那個味道。

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