"酒理酒趣"

酒烈如生命,酒香如愛情,酒趣如清風
人們常說:酒烈如生命,酒香如愛情,酒趣如清風。一杯小酒,三味一生,人生這杯酒,或濃烈或者清淡,都要細細去品味。​一杯酒,看起來是那樣的無足輕重,卻又是那樣...
根據葡萄酒的釀造過程分類(一)
市場上這麼多的葡萄酒,我們該如何分類?更重要的它們之間有何不同?通常葡萄酒的分類可據其釀造過程以及所使用的葡萄原料,分成以下四大類:一、靜態酒(Still...
沒有醒過的葡萄酒,喝了容易醉,有什麼辦法解決?
一位公司老總問:"葡萄酒沒有醒酒,喝了特別容易醉,而且醉得完全斷片,第二天久久那股醉意散不了,就是上頭特別難受,這種情況,有什麼辦法解酒呀?"這是我認識的...
根據葡萄酒的生命力分類:日常飲用型酒和陳年型酒
如果我買了一瓶12年的格蘭菲迪威士忌,在家儲藏9年後,會不會成為21年的格蘭菲迪威士忌呢?倘若我將家裡一瓶年輕酒齡的VSOP白蘭地,珍存10年或20年後,...
葡萄酒的起源 VS 白酒的起源
葡萄酒的起源關於葡萄酒的起源,相關記載有很多個版本,但我最喜歡的是這麼一個美麗的傳說,相信很多人都聽過這個故事。從前有一個古波斯國王,嗜愛吃葡萄,擔心別人...
惡補知識:葡萄酒生產的四大過程
1、葡萄的採收2、除梗和粉碎葡萄用叉車將葡萄倒入破碎場,機器直接將梗去除。然後機器將葡萄輕柔而緩慢地揉碎葡萄,從而提取柔和的單寧,該過程從葡萄裂開,便於隨...
【七十】村子裡的故事——酒趣
楊柳依依說到酒,村裡的男人們似乎沒有不愛。若三五個碰到一起,定需得較量一番。是騾子是馬,拉出來溜溜,便知分曉。誰喝了還能出去走動得了的,似乎便是贏家。誰若...
何傑 ? 2019-04-28
從廣西山葡萄酒到張裕莊園葡萄酒,亦為從磚家到專家
認識廣西的山葡萄,分別源自《第一書記》欄目,或許很多人還有印象,分別在2014年和2015年在各大新聞、《第一書記》欄目均有報道過。廣西山葡萄的種植,在河...
揭祕:葡萄酒的甜度,與冰酒和貴腐酒的關係
葡萄酒發酵,用一簡單公式表示如下:從以上公式可看出:糖分是原料,酵母是發酵的媒介物,缺一不可。如果糖分用完(完全被酵母轉換成酒精和二氧化碳),發酵自然結束...
飛天茅臺酒的合理價格應多少?
摘要:2016年8月份開始,李保芳為代表的管理層接手貴州茅臺的經營,實行按月打款政策,期間還在2018年初提高了出廠價。受此影響,茅臺酒的價格節節攀升!其...
'這些都是純糧酒,價格合理又好喝'
"1、扳倒井白酒53度如果你喜歡濃香型的白酒,那麼這款很不錯,來自山東的大品牌,口感醇香味足,好喝不上頭,價格實惠,採用“泥窖”專利技術釀造,北方人都很喜歡它的口感。2、十兩52度白酒這個就是屬於非遺產品,來自河北衡水,具有獨特的文化底蘊,屬於高端系列的地方性白酒,具有白酒...
查酒駕居然“株連”同車同桌,這合理嗎?
近日,武漢市公安局交管局的一項新政引發熱議:酒後駕車,除司機受罰之外,同車乘客乃至同桌飲酒者,均將視司機違法情節輕重,接受現場教育、1小時深度教育兩種形式...
法律 法制 社會 2017-07-23
“三瓶酒”頂一個軍工板塊合理麼?
⊙記者 邵好 ○編輯 孫放 昨日,一篇題為《相比茅臺,軍工充滿大機遇》的研報在投資圈刷屏,文中關於貴州茅臺、五糧液、洋河股份這“三瓶酒”的市值等於軍工板塊總市值的比較,一下戳中A股當下“不愛科技愛消費”的敏感神經,引發諸多投資者熱議。有意思的是,當天,家電、酒類、飲料等板塊...
為什麼早上也要查酒駕,這種情況合理嗎?大家怎麼看?
都說“開車不喝酒,喝酒不開車”,近年來查酒駕的力度也越來越大,所以大部分司機喝了酒都很自覺的不會再開車。但往往會遇到喝“隔夜酒”的情況,就是前一天晚上喝了...
? 2019-04-22
一篇文章幫你理清楚,波爾多酒莊正牌、副牌、三牌之間的關係
波爾多無疑是中國消費者最熟知的產區,可是波爾多的名莊多如牛毛,又常常出現副牌、甚至三牌,而且還有很多名字相似的,比如Lafite,Carruades de...
'案理說第14期 | 交警查酒駕 發現通遼一醉漢竟有“雙重身份”'
"事件回顧2019年6月13日10時58分許,徐某某飲酒後駕駛黑色無牌照號的建設雅馬哈牌普通二輪摩托車,沿通遼市科爾沁區清河鎮大蓆棚小公路自西向東行駛至大蓆棚小公路西姜家村村口處時,被執勤的交警當場查獲。醉漢竟然還有雙重身份科爾沁區人民檢察院在受理這起危險駕駛犯罪案件時,案...
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