"冰皮月餅"

冰皮月餅的做法
這次做冰皮月餅,用到了展藝的月餅模具,花紋清晰,材料厚實,最關鍵的是換花片容易,以前買的月餅模具,換個花片特別麻煩,需要把模具拆開才能換,現在這套展藝模具...
冰皮月餅的做法
By 念心pcjq用料牛奶 125克淡奶油 35克煉乳 15克砂糖 15克糯米粉 37克粟粉 15克粘米粉 20克低筋麵粉 13克黃油 15克豆沙餡 100克蔓越梅 20克蓮蓉餡 120克紫薯粉 適量可可粉 適量抹茶粉 適量玉米澱粉 適量做法步驟1、牛奶加砂糖攪拌均勻2、加...
冰皮月餅的做法
做冰皮月餅所需食材:主料:糯米粉50克,粘米粉50克,低筋粉25克,澄粉25克,色拉油40克,糖粉50克,牛奶220克,奶粉10克,紅酒蔓越莓餡200克,...
冰皮月餅的做法
近幾年來,冰皮月餅越來越受歡迎,相比傳統月餅,冰皮月餅低油低糖,的確更利於健康!而且這是一款簡單易做的月餅,不要用到太多工具,也不用烤箱,一起來Diy這款...
冰皮月餅的做法
主料:澄粉 30克,糯米粉 70克,牛奶 280克,炒熟的糯米粉 適量,色拉油 25克,白砂糖 50克粘米粉 55克,冰皮月餅的做法步驟1.糯米粉,澄粉,...
'冰皮月餅做法'
"材料 西米 300g / 紫薯 250g 純牛奶 20g / 芝士 3片調料白糖 40g▼ 1. 處理食材:紫薯去皮,切成適量大小的塊狀。▼ 2. 製作紫薯泥:將切好的紫薯放進蒸籠裡,大火蒸15分鐘後取出。然後倒進攪拌機中,加入白糖和牛奶,打成紫薯泥。» 家裡沒有攪拌機的...
冰皮月餅的做法
陽晨的和果子模具特別適合製作冰皮月餅~不粘,而且3D造型,非常新穎! By 秦雪飛wi 【豆果美食官方認證達人】用料糯米粉 50克粘米粉 40克澄粉(小麥...
貓爪冰皮月餅
作者:西瓜食堂用料糯米粉 60g粘米粉 60g澄粉 35g牛奶 200g煉乳 40g黃油 30g白糖 25g可可粉 適量2個全黃+1個蛋黃 白糖 80g鮮...
冰皮月餅的做法
冰皮的軟糯,加上香甜奶黃餡,真的很好吃。By 格子07用料糯米粉 80克粘米粉 60克澄粉 60克牛奶 360克糖粉 100克玉米油 40毫升奶黃餡 50...
冰皮月餅的做法
主料冰皮部分:糯米粉50克,澄粉30克,粘米粉50克,糖粉50克,純牛奶230克,煉乳30克,玉米油30克,奶黃餡的製作:雞蛋4個,澄粉40克,奶粉80克...
五彩冰皮月餅
作者:璽兒_9sQA用料糯米粉 50g粘米粉 50g澄粉 25g低筋麵粉 25g純牛奶 215g煉乳 40g細砂糖(可不放) 20g玉米油 50g熟糯米粉...
五彩冰皮月餅
作者:璽兒_9sQA用料糯米粉 50g粘米粉 50g澄粉 25g低筋麵粉 25g純牛奶 215g煉乳 40g細砂糖(可不放) 20g玉米油 50g熟糯米粉...
冰皮月餅的做法
By 萌城美食 【豆果美食官方認證達人】用料糯米粉 40克澄粉 30克糖粉 50克粘米粉 30克牛奶 180克玉米油 20克紅豆沙 一包做法步驟1、把牛奶...
貓爪冰皮月餅
作者:西瓜食堂用料糯米粉 60g粘米粉 60g澄粉 35g牛奶 200g煉乳 40g黃油 30g白糖 25g可可粉 適量2個全黃+1個蛋黃 白糖 80g鮮...
冰皮月餅
作者:MOMO6699用料三象糯米粉 50g三象粘米粉 50g澄粉 35煉奶 30g牛奶 210g糖粉 30g可可粉 1g抹茶粉 1g熟糯米粉 30g玉米油 25g紅豆沙 適量白芸豆 適量做法步驟1、自己試過很多種牌子的粉,覺得三象的做的比較好吃2、把糯米粉,粘米粉,澄粉稱...
金鑲玉冰皮月餅
人生中第一次做月餅!哈哈!月餅第一回!先從簡單的冰皮月餅開始!Y(^_^)Y (50克/10頭月餅模)參考數量13個左右主料糯米粉65克粘米粉60克澄粉3...
冰皮月餅皮用什麼上色 冰皮月餅皮怎麼上色
在日常生活中,月餅的種類有很多,冰皮月餅就是其中很受歡迎的一種月餅,很多人都會做冰皮月餅。那麼冰皮月餅皮用什麼上色?冰皮月餅皮怎麼上色?冰皮月餅皮用什麼上...
'健康月餅——紫色的冰皮月餅'
"雖然還沒有到中秋,超市裡已經開始出售月餅了,我們中國都有吃月餅的習慣,但是外面買的月餅並不適合孩子吃,所以打算自己動手製作。原料糯米粉100克粘米粉100克澄粉60克紫甘藍200克綠豆沙300克輔料油適量糖適量水400製作過程1,稱好糯米粉 粘米粉 澄粉2,把紫甘藍放40...
預熱月餅季——冰皮月餅
群裡的姐妹們都在各顯神通的忙活月餅啦,我也來點簡單的應個景兒^_^By 泣哥兒用料易小焙冰皮月餅粉 150克開水 150克紅豆沙 300克熟糯米粉(手粉)...
'「珍珠白冰皮月餅」Vs「紫米餅皮月餅」'
"【珍珠白冰皮材料】糯米粉 75g粘米粉 75g小麥澱粉(或者玉米澱粉) 50g糖 40g牛奶 350g山茶油 35g【紫糯米冰皮材料】糯白米粉 50g紫江糯米粉(自磨) 25粘米粉 75g小麥澱粉(或者玉米澱粉) 50g糖 40g牛奶 335g山茶油 35g【餡料】芸豆巧...
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