AKOKO曲奇,用料考究,食材天然無防腐劑,孕婦孩子都愛吃!
連海平
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最近,這一盒曲奇在物道特別受歡迎。
掀開盒子,鋪滿三種口味的餅乾(購買時可自行選擇拼湊口味),這一天能賣掉5000盒的AKOKO曲奇,究竟有多好吃?
“好酥!”物道君第一次吃的時候,輕輕拿起,生怕稍一用力就捏碎了。一口塞進嘴裡,濃濃的奶香瞬間化開。
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而每個吃過的人都說,“好吃到停不下來!”
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2016年,一次機緣巧合,小花與柯柯在朋友的介紹下認識,對甜品有相同愛好的他們很快一拍即合,決定做一款屬於自己的曲奇。為此,他們還給它取了個可愛的名字:AKOKO。
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小花,挪威生命科技大學海歸碩士、國家高級西點師,受訓於甜品屆的哈佛——雷諾特LENORTE,師從8位法國甜點匠人MOF。
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柯柯,資深甜品愛好者,對90後甜品市場與品牌傳播有獨到見解。
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AKOKO曲奇的每道工序都是力求完美的。
經過一年的調研和實驗,他們不僅做出了最滿意的味道,而且研發出牛油原味、咖啡味、抹茶味和榴蓮味四種口味。AKOKO曲奇上市1個月就紅遍全國。
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全進口優質原料
無香精、無防腐劑、無化學添加劑
新鮮是美味的王道,所以啊,AKOKO餅乾都是現做現發的!絕不添加任何香精、防腐劑和化學添加劑,老人和孕婦都可以吃。雖然保質期只有30天,但你能吃到它最棒的味道!
每一種原料都大有來頭,從黃油、小麥粉、抹茶,到可可粉、咖啡粉,甚至一粒鹽巴,都是進口的優質品牌食材,比一般市面甜點原料貴50%。
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|牛|油|味|
奶香濃郁,口感酥軟。
曲奇最重要的原料就是黃油,柯柯選的法國總統牌發酵黃油,是法國第一大奶酪品牌的代表產品,奶源安全,微發酵讓奶香誘人。
而鹽對於甜品有畫龍點睛的作用。來自法國中西岸鹽田的特產海鹽“西海岸鹽之花”,備受高級料理青睞。用它調味的曲奇味道層次更豐富。
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|抹|茶|味|
清茶回甘,抹茶迷最愛。
常說宇治抹茶好,其實宇治市裡有許多抹茶老字號,柯柯嚐遍了市面上所有的抹茶粉,幾經調試才選中了有300多年曆史的丸久小山園抹茶粉——清香、回甘、解膩。
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|咖|啡|味|
齒頰留香,宛若抿了一口現磨咖啡。
我一直覺得,咖啡和巧克力是口味相近又各有特點的食材。AKOKO咖啡曲奇居然完美融合了兩者。一方面,法芙娜可可粉,特有的微酸調和了奶油的甜膩,讓味道更醇厚。
另一方面,巴拿馬瑰夏咖啡粉的複雜香味——青草、桃子、漿果、烏龍茶的甜香,混合曲奇奶香,給了味蕾更鮮活的刺激。
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|榴|蓮|味|
濃郁撲鼻,愛者更愛,恨者更恨。
愛吃榴蓮的人都知道,金枕是最好的泰國榴蓮品種。原產地新鮮採摘,冷凍脫水,打碎入料,一盒560g曲奇中有300g新鮮的泰國進口金枕頭榴蓮呢,真是下血本了。
你會發現,AKOKO榴蓮曲奇上有許多小顆粒,那就是榴蓮果肉啦。
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手繪包裝
虜獲少女心的童話世界
AKOKO盒子上的手繪圖案,來自柯柯天馬星空的想象,宛若純真的童話世界。
這麼多款圖案,好想全部集齊啊,拿來送禮也很體面呢。
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為了確保曲奇完好無損、新鮮美味,AKOKO以真空塑封、充氣柱、泡沫箱層層包裹,並附送冰袋和紙袋,採用順豐快遞。
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當這塊美味的曲奇落入口中,那份心滿意足,就是生活的幸福。
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2017-09-30
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