'夏天,這三樣食材一起搭配,鮮香有營養,5分鐘出鍋,孩子最愛吃'

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夏天,這三樣食材一起搭配,鮮香有營養,5分鐘出鍋,孩子最愛吃

文/湘湘的廚房

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夏天,這三樣食材一起搭配,鮮香有營養,5分鐘出鍋,孩子最愛吃

文/湘湘的廚房

夏天,這三樣食材一起搭配,鮮香有營養,5分鐘出鍋,孩子最愛吃

現在人們的生活水平提高了,在吃喝方面自然不吝嗇,特別是對自己的孩子,總是想把最好的給他。現在的孩子,只要不挑食,是不會缺營養的。但是我身邊很多的孩子,有不少挑食的傢伙,可能也是因為物質豐富了,他們可以選擇的餘地很多,這一頓不吃飽,下一頓也不會餓著,再說家裡的零食也是不間斷的,所以如果家裡有挑食的寶貝, 恐怕也是令家長們煩惱不已吧。

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文/湘湘的廚房

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現在人們的生活水平提高了,在吃喝方面自然不吝嗇,特別是對自己的孩子,總是想把最好的給他。現在的孩子,只要不挑食,是不會缺營養的。但是我身邊很多的孩子,有不少挑食的傢伙,可能也是因為物質豐富了,他們可以選擇的餘地很多,這一頓不吃飽,下一頓也不會餓著,再說家裡的零食也是不間斷的,所以如果家裡有挑食的寶貝, 恐怕也是令家長們煩惱不已吧。

夏天,這三樣食材一起搭配,鮮香有營養,5分鐘出鍋,孩子最愛吃

我家的娃,對蔬菜怎不那麼感冒,我總得想盡辦法讓他多吃一些蔬菜,多吃蔬菜好處多,補充足夠的維生素,能提高孩子的免疫力,減少生病的機率。偶然的機會,我做了今天分享的這道小菜餅,深受小傢伙的喜歡,也分享出來,希望您家裡的小寶貝也喜歡這道美食。我們這次用的的食材也比較簡單,蝦肉,雞蛋和西蘭花,葷素搭配著,不用過多的調味,只要油鹽,基本就可以了,畢竟給孩子吃的,還是不用太多調料,太重口味了。做法簡單,從準備到出鍋,也就是10分鐘左右,可以說是非常快手了。

【西蘭花蝦肉雞蛋餅】

所需食材:蝦,雞蛋,大蒜,油鹽。

具體制作步驟:

1、首先我們準備幾隻鮮蝦,這個可以根據自己家孩子的食量來準備,然後把西蘭花掰開洗淨,最好用鹽水或者蘇打水浸泡15分鐘,去除農藥殘留,孩子喜歡吃蔬菜的話,可以適量多準備一點西蘭花。

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我家的娃,對蔬菜怎不那麼感冒,我總得想盡辦法讓他多吃一些蔬菜,多吃蔬菜好處多,補充足夠的維生素,能提高孩子的免疫力,減少生病的機率。偶然的機會,我做了今天分享的這道小菜餅,深受小傢伙的喜歡,也分享出來,希望您家裡的小寶貝也喜歡這道美食。我們這次用的的食材也比較簡單,蝦肉,雞蛋和西蘭花,葷素搭配著,不用過多的調味,只要油鹽,基本就可以了,畢竟給孩子吃的,還是不用太多調料,太重口味了。做法簡單,從準備到出鍋,也就是10分鐘左右,可以說是非常快手了。

【西蘭花蝦肉雞蛋餅】

所需食材:蝦,雞蛋,大蒜,油鹽。

具體制作步驟:

1、首先我們準備幾隻鮮蝦,這個可以根據自己家孩子的食量來準備,然後把西蘭花掰開洗淨,最好用鹽水或者蘇打水浸泡15分鐘,去除農藥殘留,孩子喜歡吃蔬菜的話,可以適量多準備一點西蘭花。

夏天,這三樣食材一起搭配,鮮香有營養,5分鐘出鍋,孩子最愛吃

2、然後把蝦仁剝出來,用剪刀剪成小段,如果孩子比較小的話,記得切碎一點,方便咀嚼,然後把西蘭花切成碎末,再切一瓣大蒜,切成蒜末就可以。雞蛋準備一個,加入適量食鹽,攪成蛋液備用,我的這個雞蛋是個幸運的雙黃蛋。

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【西蘭花蝦肉雞蛋餅】

所需食材:蝦,雞蛋,大蒜,油鹽。

具體制作步驟:

1、首先我們準備幾隻鮮蝦,這個可以根據自己家孩子的食量來準備,然後把西蘭花掰開洗淨,最好用鹽水或者蘇打水浸泡15分鐘,去除農藥殘留,孩子喜歡吃蔬菜的話,可以適量多準備一點西蘭花。

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具體制作步驟:

1、首先我們準備幾隻鮮蝦,這個可以根據自己家孩子的食量來準備,然後把西蘭花掰開洗淨,最好用鹽水或者蘇打水浸泡15分鐘,去除農藥殘留,孩子喜歡吃蔬菜的話,可以適量多準備一點西蘭花。

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2、然後把蝦仁剝出來,用剪刀剪成小段,如果孩子比較小的話,記得切碎一點,方便咀嚼,然後把西蘭花切成碎末,再切一瓣大蒜,切成蒜末就可以。雞蛋準備一個,加入適量食鹽,攪成蛋液備用,我的這個雞蛋是個幸運的雙黃蛋。

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3、在鍋裡面倒油,先把蒜末倒進去,煸炒出香味之後,再把蝦倒進去,翻炒到變色,最後把西蘭花倒進去,炒到七八分熟,大概也就是一兩分鐘,然後把雞蛋液倒進去。注意開小火,蓋上鍋蓋,悶至蛋液全部定型,即可出鍋。這個餅比較薄,容易散,所以要翻面的話,要小心一點,容易碎掉的。另外如果不想燜熟的話,其實直接炒散都可以,看自己喜歡。

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【西蘭花蝦肉雞蛋餅】

所需食材:蝦,雞蛋,大蒜,油鹽。

具體制作步驟:

1、首先我們準備幾隻鮮蝦,這個可以根據自己家孩子的食量來準備,然後把西蘭花掰開洗淨,最好用鹽水或者蘇打水浸泡15分鐘,去除農藥殘留,孩子喜歡吃蔬菜的話,可以適量多準備一點西蘭花。

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2、然後把蝦仁剝出來,用剪刀剪成小段,如果孩子比較小的話,記得切碎一點,方便咀嚼,然後把西蘭花切成碎末,再切一瓣大蒜,切成蒜末就可以。雞蛋準備一個,加入適量食鹽,攪成蛋液備用,我的這個雞蛋是個幸運的雙黃蛋。

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3、在鍋裡面倒油,先把蒜末倒進去,煸炒出香味之後,再把蝦倒進去,翻炒到變色,最後把西蘭花倒進去,炒到七八分熟,大概也就是一兩分鐘,然後把雞蛋液倒進去。注意開小火,蓋上鍋蓋,悶至蛋液全部定型,即可出鍋。這個餅比較薄,容易散,所以要翻面的話,要小心一點,容易碎掉的。另外如果不想燜熟的話,其實直接炒散都可以,看自己喜歡。

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我家的娃,對蔬菜怎不那麼感冒,我總得想盡辦法讓他多吃一些蔬菜,多吃蔬菜好處多,補充足夠的維生素,能提高孩子的免疫力,減少生病的機率。偶然的機會,我做了今天分享的這道小菜餅,深受小傢伙的喜歡,也分享出來,希望您家裡的小寶貝也喜歡這道美食。我們這次用的的食材也比較簡單,蝦肉,雞蛋和西蘭花,葷素搭配著,不用過多的調味,只要油鹽,基本就可以了,畢竟給孩子吃的,還是不用太多調料,太重口味了。做法簡單,從準備到出鍋,也就是10分鐘左右,可以說是非常快手了。

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所需食材:蝦,雞蛋,大蒜,油鹽。

具體制作步驟:

1、首先我們準備幾隻鮮蝦,這個可以根據自己家孩子的食量來準備,然後把西蘭花掰開洗淨,最好用鹽水或者蘇打水浸泡15分鐘,去除農藥殘留,孩子喜歡吃蔬菜的話,可以適量多準備一點西蘭花。

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2、然後把蝦仁剝出來,用剪刀剪成小段,如果孩子比較小的話,記得切碎一點,方便咀嚼,然後把西蘭花切成碎末,再切一瓣大蒜,切成蒜末就可以。雞蛋準備一個,加入適量食鹽,攪成蛋液備用,我的這個雞蛋是個幸運的雙黃蛋。

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3、在鍋裡面倒油,先把蒜末倒進去,煸炒出香味之後,再把蝦倒進去,翻炒到變色,最後把西蘭花倒進去,炒到七八分熟,大概也就是一兩分鐘,然後把雞蛋液倒進去。注意開小火,蓋上鍋蓋,悶至蛋液全部定型,即可出鍋。這個餅比較薄,容易散,所以要翻面的話,要小心一點,容易碎掉的。另外如果不想燜熟的話,其實直接炒散都可以,看自己喜歡。

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出鍋之後,鮮香無比,小小的餅,大大的營養,相信小孩們肯定都會喜歡的。

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1、首先我們準備幾隻鮮蝦,這個可以根據自己家孩子的食量來準備,然後把西蘭花掰開洗淨,最好用鹽水或者蘇打水浸泡15分鐘,去除農藥殘留,孩子喜歡吃蔬菜的話,可以適量多準備一點西蘭花。

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2、然後把蝦仁剝出來,用剪刀剪成小段,如果孩子比較小的話,記得切碎一點,方便咀嚼,然後把西蘭花切成碎末,再切一瓣大蒜,切成蒜末就可以。雞蛋準備一個,加入適量食鹽,攪成蛋液備用,我的這個雞蛋是個幸運的雙黃蛋。

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再來嘮叨兩句:

1. ​這個菜餅用到了蝦肉,其實蝦多少會有一些腥味的,我只用了大蒜去腥,而且大蒜去腥的效果蠻好的,不用再加生薑或者是料酒了。

2. ​這些食材都是易熟的,注意開小火翻炒,以免糊鍋了。

以上是湘湘—— 一個愛美食,愛生活的寶媽分享給大家的【西蘭花蝦肉雞蛋餅】,如果你對此有不同的看法,歡迎留言分享!你的分享,點贊,轉發和留言都是對我的鼓勵呢!以上圖文均為湘湘的廚房原創,嚴禁不良自媒體搬運盜用,盜用必究。

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