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無論是葡萄酒達人還是剛入門的小白，可能都有一個疑問——喝葡萄酒時到底該怎樣持杯呢
只有捏著杯柄才是正確的持杯方法？握杯肚是否絕對不允許呢？
話不多說，直接上圖，先說說葡萄酒品鑑時正確的持杯方式。
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無論是葡萄酒達人還是剛入門的小白，可能都有一個疑問——喝葡萄酒時到底該怎樣持杯呢
只有捏著杯柄才是正確的持杯方法？握杯肚是否絕對不允許呢？
話不多說，直接上圖，先說說葡萄酒品鑑時正確的持杯方式。
圖中這些都是正確的持杯方式，簡單來說，就是手指握住葡萄酒杯的杯柄，或者握住一側的杯腳，注意！不要碰到杯壁。
這樣做有三個好處：
一 保持葡萄酒溫度
葡萄酒杯的設計初衷，就是為了防止人的手掌靠葡萄酒太近而使葡萄酒變熱。人的體溫通常在36.5℃左右，而絕大多數葡萄酒的適飲溫度在6-18℃，手握杯壁會加快葡萄酒溫度上升，從而影響其風味的表現。
二 使搖杯更容易
搖杯能幫助葡萄酒中的香氣成分與更多空氣接觸，讓飲酒者更容易感受到酒的香氣。抓著杯肚搖杯，則需要晃動更大的幅度，一不小心就會使酒灑出來。
三 避免印上指紋
觀察葡萄酒的顏色，可以讓你更容易分辨葡萄酒的陳年時間。握杯壁時，印上的指紋可能影響品酒者對葡萄酒顏色的判斷。
菜外，在比較正式的社交場合，杯壁印上指紋還可能影響個人形象。
也許有人會說，持杯的姿勢真有那麼嚴格？好多“大人物”也握杯肚啊。
是的，你沒說錯，比如：
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無論是葡萄酒達人還是剛入門的小白，可能都有一個疑問——喝葡萄酒時到底該怎樣持杯呢
只有捏著杯柄才是正確的持杯方法？握杯肚是否絕對不允許呢？
話不多說，直接上圖，先說說葡萄酒品鑑時正確的持杯方式。
圖中這些都是正確的持杯方式，簡單來說，就是手指握住葡萄酒杯的杯柄，或者握住一側的杯腳，注意！不要碰到杯壁。
這樣做有三個好處：
一 保持葡萄酒溫度
葡萄酒杯的設計初衷，就是為了防止人的手掌靠葡萄酒太近而使葡萄酒變熱。人的體溫通常在36.5℃左右，而絕大多數葡萄酒的適飲溫度在6-18℃，手握杯壁會加快葡萄酒溫度上升，從而影響其風味的表現。
二 使搖杯更容易
搖杯能幫助葡萄酒中的香氣成分與更多空氣接觸，讓飲酒者更容易感受到酒的香氣。抓著杯肚搖杯，則需要晃動更大的幅度，一不小心就會使酒灑出來。
三 避免印上指紋
觀察葡萄酒的顏色，可以讓你更容易分辨葡萄酒的陳年時間。握杯壁時，印上的指紋可能影響品酒者對葡萄酒顏色的判斷。
菜外，在比較正式的社交場合，杯壁印上指紋還可能影響個人形象。
也許有人會說，持杯的姿勢真有那麼嚴格？好多“大人物”也握杯肚啊。
是的，你沒說錯，比如：
充滿了貴族氣息的英國女王，持杯時也不是那麼講究的。可見，酒杯只是一個裝葡萄酒的容器，想怎麼持杯就怎麼持，酒總歸是要喝進去的。
所以，握杯的方式並沒有對錯之分，你只要高興就好！
喝酒嘛，講究的就是開心。在很多場合上，與親密的人或獨自一人喝酒時，持杯的方式都很自由，而在正式場合以及參加品鑑時，為了讓葡萄酒展現出最真實的姿態，就要牢記恰當的持杯姿勢了。
最後來一張玉樹臨風、英俊瀟灑、風流倜儻、英姿颯爽、氣宇軒昂、威風凜凜的標準握杯方式。
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無論是葡萄酒達人還是剛入門的小白，可能都有一個疑問——喝葡萄酒時到底該怎樣持杯呢
只有捏著杯柄才是正確的持杯方法？握杯肚是否絕對不允許呢？
話不多說，直接上圖，先說說葡萄酒品鑑時正確的持杯方式。
圖中這些都是正確的持杯方式，簡單來說，就是手指握住葡萄酒杯的杯柄，或者握住一側的杯腳，注意！不要碰到杯壁。
這樣做有三個好處：
一 保持葡萄酒溫度
葡萄酒杯的設計初衷，就是為了防止人的手掌靠葡萄酒太近而使葡萄酒變熱。人的體溫通常在36.5℃左右，而絕大多數葡萄酒的適飲溫度在6-18℃，手握杯壁會加快葡萄酒溫度上升，從而影響其風味的表現。
二 使搖杯更容易
搖杯能幫助葡萄酒中的香氣成分與更多空氣接觸，讓飲酒者更容易感受到酒的香氣。抓著杯肚搖杯，則需要晃動更大的幅度，一不小心就會使酒灑出來。
三 避免印上指紋
觀察葡萄酒的顏色，可以讓你更容易分辨葡萄酒的陳年時間。握杯壁時，印上的指紋可能影響品酒者對葡萄酒顏色的判斷。
菜外，在比較正式的社交場合，杯壁印上指紋還可能影響個人形象。
也許有人會說，持杯的姿勢真有那麼嚴格？好多“大人物”也握杯肚啊。
是的，你沒說錯，比如：
充滿了貴族氣息的英國女王，持杯時也不是那麼講究的。可見，酒杯只是一個裝葡萄酒的容器，想怎麼持杯就怎麼持，酒總歸是要喝進去的。
所以，握杯的方式並沒有對錯之分，你只要高興就好！
喝酒嘛，講究的就是開心。在很多場合上，與親密的人或獨自一人喝酒時，持杯的方式都很自由，而在正式場合以及參加品鑑時，為了讓葡萄酒展現出最真實的姿態，就要牢記恰當的持杯姿勢了。
最後來一張玉樹臨風、英俊瀟灑、風流倜儻、英姿颯爽、氣宇軒昂、威風凜凜的標準握杯方式。
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