西班牙的盧埃達(Rueda)主要種植什麼釀酒葡萄品種?

葡萄酒 釀酒葡萄 種植業 農業 紅酒世界網 2017-05-25

盧埃達內主要種植白葡萄品種,其中約85%為弗德喬。它是一種芳香型的白葡萄品種,所開的花呈獨特的藍綠色,其果皮較薄,果串大小中等,十分緊湊,能適應貧瘠的土壤。採用弗德喬釀製的葡萄酒品質出眾,香氣馥郁,帶有桂花和苦杏仁的風味,酒體飽滿,清新明快,隨著陳年時間的增加,還會展現出更多的堅果味,是盧埃達產區內的招牌。而馬家婆(Macabeo)和長相思(Sauvignon Blanc)則佔5%。此外,該產區內還分佈著少量的丹魄(Tempranillo)等紅葡萄品種。

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