"博若萊"
博若萊葡萄酒的應該如何儲存？
博若萊葡萄酒的最佳儲存溫度是10-12℃，一旦儲存溫度過高，這種酒很容易衰老，散失其風味，破壞其平衡性。反之，如果儲存溫度過低，這種酒的香氣和風味就會被削弱。而如果溫度波動過大，酒很容易被損壞。博若萊新酒單寧含量低，不適合長時間存放，應在其出產的6個月內飲用。而酒體較為飽滿...
博若萊新酒競賽是什麼？
博若萊新酒（Beaujolais Nouveau）是一種採用當年葡萄釀造，並於當年發售的葡萄酒，最先是用來招待辛苦的葡萄採摘工的，當然也為了慶祝葡萄收穫的結束。後來，這種葡萄酒逐漸地出現在博若萊地區的咖啡廳以及里昂的小餐廳裡，受到了很多人的歡迎。博若萊新酒競賽就是看看誰家的...
為什麼說博若萊是佳美的天堂？
博若萊的葡萄種植總面積約為17,353公頃，年均葡萄酒產量為85,000,000升。博若萊99%的葡萄酒是紅葡萄酒，由佳美葡萄釀製而成，只有1%的酒是白葡萄酒，由霞多麗釀成。總體而言，這些簡單、果味香濃的酒最好是在年輕時飲用，不過也有少數的酒可以在瓶中發展出一些複雜性。博若...
為什麼要喝博若萊新酒？這裡有10個理由……
又到了十一月，又到了該喝博若萊新酒的季節。每年11月的第三個星期四，是法國規定的“博若萊新酒節”，無數新酒迷會像慶祝新年一般享受這個日子帶來的歡樂。如果你也是個不折不扣的酒迷，與大家一起，感受下新酒的美妙，你一定會愛上它的……1. 它是2017最新的葡萄酒博若萊新酒是201...
博若萊產區的酒標上的出現的“Cru”是表示什麼意思？
博若萊主要出產果香濃郁的葡萄酒。博若萊的葡萄酒酒標上標有“Cru"則表示，這是產自特級村莊的葡萄酒。20世紀30年代，法國國家原產地名號研究會（Institut National des Appellations d’Origine）根據其風土條件，在博若萊產區評出10個特...
標準晚報：若博格巴離隊，曼聯有意埃裡克森和蒂萊曼斯
直播吧6月10日訊 《每日鏡報》援引《倫敦標準晚報》消息，曼聯方面開始為博格巴今夏可能出走尋找合適的替代人選，他們選定了埃裡克森和蒂萊曼斯。雖然伍德沃德一...
獨立報：若博格巴離隊，曼聯考慮簽下蒂萊曼斯
直播吧6月7日訊 據《獨立報》報道，若今夏博格巴離開曼聯，那麼紅魔會嘗試引進比利時中場蒂萊曼斯。博格巴對於自己在曼聯的近況感到失望，而包括皇馬和尤文圖斯都...
'酒評家布爾奇：是時候拯救博若萊了'
"貝爾納·布爾奇 Bernard Burtschy世界著名酒評家，法國最重要的酒評家之一，法國葡萄酒媒體聯合會(APV)主席，知味葡萄酒雜誌·教育的特別顧問。他是法國第一大葡萄酒網站費加羅·葡萄酒的創始人，《費加羅報》和《費加羅雜誌》葡萄酒專欄撰稿人，同時也為一系列法國和國...
博若萊產區的酒標上的出現的“Cru”是表示什麼意思？
博若萊主要出產果香濃郁的葡萄酒。博若萊的葡萄酒酒標上標有“Cru"則表示，這是產自特級村莊的葡萄酒。20世紀30年代，法國國家原產地名號研究會（Institut National des Appellations d’Origine）根據其風土條件，在博若萊產區評出10個特...
法國博若萊新酒節的前世今生 人生得意須盡歡 莫使金樽空對月！
每逢十一月第三個週四，“Le Beaujolais Nouveau est arrive”（博若萊來了）的標語就會掛滿整個法國甚至全世界許多地方的餐館、酒...
馬克萊萊：若穆里尼奧來巴黎執教，這肯定是個好消息
直播吧5月6日訊 馬克萊萊日前在做客《電視足球》節目時與主持人進行了快問快答的遊戲，他表示如果穆里尼奧能夠來巴黎執教肯定是一個好消息。主持人：“當未來巴黎...
官方：漢堡後衛奧斯特爾若萊克加盟漢諾威
虎撲足球5月23日訊 漢堡俱樂部官方宣佈，球隊後衛奧斯特爾若萊克和漢諾威96簽約，這名26歲的後衛和漢諾威簽約到2020年6月。本賽季的德甲已經落下大幕，...
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