'雲南的茶，除了普洱茶，還有這些你不知道的大佬茶'
雲南的茶難以言盡，先說滇綠，也就是雲南出的烘炒類綠茶，一度很繁榮，2004年以前是雲南最重要的茶。多源於大葉喬木樹種，與江南地區的綠茶相比，香氣不夠優雅細銳，但是勝在內質豐富，滋味厚重，代表的有南糯白毫，是條形烘青茶，它是1981年勐海茶廠採用勐海大葉種一芽一葉原料研製出的。
雲南的茶難以言盡，先說滇綠，也就是雲南出的烘炒類綠茶，一度很繁榮，2004年以前是雲南最重要的茶。多源於大葉喬木樹種，與江南地區的綠茶相比，香氣不夠優雅細銳，但是勝在內質豐富，滋味厚重，代表的有南糯白毫，是條形烘青茶，它是1981年勐海茶廠採用勐海大葉種一芽一葉原料研製出的。
當地名茶還有勐海佛香茶，是1987年研製的，結合板栗香用大小葉樹種雜交出的優良品種製作。
雲海白毫，也叫雲海糯筍 ，出現時間早於前兩者，名字裡帶糯，也許是因為南糯山一帶生長著大量糯米香氣的緣故，這裡的原料做出的生熟普洱也常帶這種香氣，煮飲更容易感受到。
雲南的茶難以言盡，先說滇綠，也就是雲南出的烘炒類綠茶，一度很繁榮，2004年以前是雲南最重要的茶。多源於大葉喬木樹種，與江南地區的綠茶相比，香氣不夠優雅細銳，但是勝在內質豐富，滋味厚重，代表的有南糯白毫，是條形烘青茶，它是1981年勐海茶廠採用勐海大葉種一芽一葉原料研製出的。
當地名茶還有勐海佛香茶，是1987年研製的，結合板栗香用大小葉樹種雜交出的優良品種製作。
雲海白毫，也叫雲海糯筍 ，出現時間早於前兩者，名字裡帶糯，也許是因為南糯山一帶生長著大量糯米香氣的緣故，這裡的原料做出的生熟普洱也常帶這種香氣，煮飲更容易感受到。
感通茶，是出在大理的烘青茶，清代的《碭山志略》記載，此地茶味甚佳，類六安茶。1985年復興，幹茶捲曲，墨綠油潤顯毫很暢銷。宜良寶洪茶是唐代建立寶洪寺時福建和尚帶來的，以福建浙江小葉種茶樹的後代為原料製作出來的，近似龍井茶。當地還有種叫彝良十里香的條形烘青茶，原料相同。
雲南的茶難以言盡，先說滇綠，也就是雲南出的烘炒類綠茶，一度很繁榮，2004年以前是雲南最重要的茶。多源於大葉喬木樹種，與江南地區的綠茶相比，香氣不夠優雅細銳，但是勝在內質豐富，滋味厚重，代表的有南糯白毫，是條形烘青茶，它是1981年勐海茶廠採用勐海大葉種一芽一葉原料研製出的。
當地名茶還有勐海佛香茶，是1987年研製的，結合板栗香用大小葉樹種雜交出的優良品種製作。
雲海白毫，也叫雲海糯筍 ，出現時間早於前兩者，名字裡帶糯，也許是因為南糯山一帶生長著大量糯米香氣的緣故，這裡的原料做出的生熟普洱也常帶這種香氣，煮飲更容易感受到。
感通茶，是出在大理的烘青茶，清代的《碭山志略》記載，此地茶味甚佳，類六安茶。1985年復興，幹茶捲曲，墨綠油潤顯毫很暢銷。宜良寶洪茶是唐代建立寶洪寺時福建和尚帶來的，以福建浙江小葉種茶樹的後代為原料製作出來的，近似龍井茶。當地還有種叫彝良十里香的條形烘青茶，原料相同。
思茅雪蘭，形似白蘭花，昆明十里香則是香形似蘭花，牟定化佛茶是1982年用勐庫大葉種原料做的；墨江雲針，是1945年請的浙江製茶師，參考日本玉露茶工藝做出來的，炒青針形綠茶也稱玉露茶。
雲南的茶難以言盡，先說滇綠，也就是雲南出的烘炒類綠茶，一度很繁榮，2004年以前是雲南最重要的茶。多源於大葉喬木樹種，與江南地區的綠茶相比，香氣不夠優雅細銳，但是勝在內質豐富，滋味厚重，代表的有南糯白毫，是條形烘青茶，它是1981年勐海茶廠採用勐海大葉種一芽一葉原料研製出的。
當地名茶還有勐海佛香茶，是1987年研製的，結合板栗香用大小葉樹種雜交出的優良品種製作。
雲海白毫，也叫雲海糯筍 ，出現時間早於前兩者，名字裡帶糯，也許是因為南糯山一帶生長著大量糯米香氣的緣故，這裡的原料做出的生熟普洱也常帶這種香氣，煮飲更容易感受到。
感通茶，是出在大理的烘青茶，清代的《碭山志略》記載，此地茶味甚佳，類六安茶。1985年復興，幹茶捲曲，墨綠油潤顯毫很暢銷。宜良寶洪茶是唐代建立寶洪寺時福建和尚帶來的，以福建浙江小葉種茶樹的後代為原料製作出來的，近似龍井茶。當地還有種叫彝良十里香的條形烘青茶，原料相同。
思茅雪蘭，形似白蘭花，昆明十里香則是香形似蘭花，牟定化佛茶是1982年用勐庫大葉種原料做的；墨江雲針，是1945年請的浙江製茶師，參考日本玉露茶工藝做出來的，炒青針形綠茶也稱玉露茶。
磨鍋茶是因為在鐵鍋中磨炒而成，幹茶看上去油亮光潤，也是雲南茶最常採用的炒青方式，常見是團錦似條索狀的，很多地方都出，最出名的當屬梁河磨鍋茶。
雲南的茶難以言盡，先說滇綠，也就是雲南出的烘炒類綠茶，一度很繁榮，2004年以前是雲南最重要的茶。多源於大葉喬木樹種，與江南地區的綠茶相比，香氣不夠優雅細銳，但是勝在內質豐富，滋味厚重，代表的有南糯白毫，是條形烘青茶，它是1981年勐海茶廠採用勐海大葉種一芽一葉原料研製出的。
當地名茶還有勐海佛香茶，是1987年研製的，結合板栗香用大小葉樹種雜交出的優良品種製作。
雲海白毫，也叫雲海糯筍 ，出現時間早於前兩者，名字裡帶糯，也許是因為南糯山一帶生長著大量糯米香氣的緣故，這裡的原料做出的生熟普洱也常帶這種香氣，煮飲更容易感受到。
感通茶，是出在大理的烘青茶，清代的《碭山志略》記載，此地茶味甚佳，類六安茶。1985年復興，幹茶捲曲，墨綠油潤顯毫很暢銷。宜良寶洪茶是唐代建立寶洪寺時福建和尚帶來的，以福建浙江小葉種茶樹的後代為原料製作出來的，近似龍井茶。當地還有種叫彝良十里香的條形烘青茶，原料相同。
思茅雪蘭，形似白蘭花，昆明十里香則是香形似蘭花，牟定化佛茶是1982年用勐庫大葉種原料做的；墨江雲針，是1945年請的浙江製茶師，參考日本玉露茶工藝做出來的，炒青針形綠茶也稱玉露茶。
磨鍋茶是因為在鐵鍋中磨炒而成，幹茶看上去油亮光潤，也是雲南茶最常採用的炒青方式，常見是團錦似條索狀的，很多地方都出，最出名的當屬梁河磨鍋茶。
臨滄一帶傳統名茶，是少見的蒸青綠茶，還有一種，採用中群體種一芽一葉原料製作的大葉子茶，是20世紀80年代研製的大葉種烘青綠茶，此外下關出的蒼山雪綠，一度是20世紀八九十年代雲南最有名的茶，與南糯白毫齊名，銷到全國各地，還出口日本。
雲南的茶難以言盡，先說滇綠，也就是雲南出的烘炒類綠茶，一度很繁榮，2004年以前是雲南最重要的茶。多源於大葉喬木樹種，與江南地區的綠茶相比，香氣不夠優雅細銳，但是勝在內質豐富，滋味厚重，代表的有南糯白毫，是條形烘青茶，它是1981年勐海茶廠採用勐海大葉種一芽一葉原料研製出的。
當地名茶還有勐海佛香茶，是1987年研製的，結合板栗香用大小葉樹種雜交出的優良品種製作。
雲海白毫，也叫雲海糯筍 ，出現時間早於前兩者，名字裡帶糯，也許是因為南糯山一帶生長著大量糯米香氣的緣故，這裡的原料做出的生熟普洱也常帶這種香氣，煮飲更容易感受到。
感通茶，是出在大理的烘青茶，清代的《碭山志略》記載，此地茶味甚佳，類六安茶。1985年復興，幹茶捲曲，墨綠油潤顯毫很暢銷。宜良寶洪茶是唐代建立寶洪寺時福建和尚帶來的，以福建浙江小葉種茶樹的後代為原料製作出來的，近似龍井茶。當地還有種叫彝良十里香的條形烘青茶，原料相同。
思茅雪蘭，形似白蘭花，昆明十里香則是香形似蘭花，牟定化佛茶是1982年用勐庫大葉種原料做的；墨江雲針，是1945年請的浙江製茶師，參考日本玉露茶工藝做出來的，炒青針形綠茶也稱玉露茶。
磨鍋茶是因為在鐵鍋中磨炒而成，幹茶看上去油亮光潤，也是雲南茶最常採用的炒青方式，常見是團錦似條索狀的，很多地方都出，最出名的當屬梁河磨鍋茶。
臨滄一帶傳統名茶，是少見的蒸青綠茶，還有一種，採用中群體種一芽一葉原料製作的大葉子茶，是20世紀80年代研製的大葉種烘青綠茶，此外下關出的蒼山雪綠，一度是20世紀八九十年代雲南最有名的茶，與南糯白毫齊名，銷到全國各地，還出口日本。
需強調的是20世紀雲南評選名優茶多數時候沒有普洱茶，它是最近10年熱起來的，不是多麼光輝恆久遠，一餅永流傳的東西，對於普洱茶的未來，我們沒有歷史參照，過往不是傳奇，未來還充滿不確定因素，質詢，爭議，價值，遊戲規則，還處在進行時。
雲南的茶難以言盡，先說滇綠，也就是雲南出的烘炒類綠茶，一度很繁榮，2004年以前是雲南最重要的茶。多源於大葉喬木樹種，與江南地區的綠茶相比，香氣不夠優雅細銳，但是勝在內質豐富，滋味厚重，代表的有南糯白毫，是條形烘青茶，它是1981年勐海茶廠採用勐海大葉種一芽一葉原料研製出的。
當地名茶還有勐海佛香茶，是1987年研製的，結合板栗香用大小葉樹種雜交出的優良品種製作。
雲海白毫，也叫雲海糯筍 ，出現時間早於前兩者，名字裡帶糯，也許是因為南糯山一帶生長著大量糯米香氣的緣故，這裡的原料做出的生熟普洱也常帶這種香氣，煮飲更容易感受到。
感通茶，是出在大理的烘青茶，清代的《碭山志略》記載，此地茶味甚佳，類六安茶。1985年復興，幹茶捲曲，墨綠油潤顯毫很暢銷。宜良寶洪茶是唐代建立寶洪寺時福建和尚帶來的，以福建浙江小葉種茶樹的後代為原料製作出來的，近似龍井茶。當地還有種叫彝良十里香的條形烘青茶，原料相同。
思茅雪蘭，形似白蘭花，昆明十里香則是香形似蘭花，牟定化佛茶是1982年用勐庫大葉種原料做的；墨江雲針，是1945年請的浙江製茶師，參考日本玉露茶工藝做出來的，炒青針形綠茶也稱玉露茶。
磨鍋茶是因為在鐵鍋中磨炒而成，幹茶看上去油亮光潤，也是雲南茶最常採用的炒青方式，常見是團錦似條索狀的，很多地方都出，最出名的當屬梁河磨鍋茶。
臨滄一帶傳統名茶，是少見的蒸青綠茶，還有一種，採用中群體種一芽一葉原料製作的大葉子茶，是20世紀80年代研製的大葉種烘青綠茶，此外下關出的蒼山雪綠，一度是20世紀八九十年代雲南最有名的茶，與南糯白毫齊名，銷到全國各地，還出口日本。
需強調的是20世紀雲南評選名優茶多數時候沒有普洱茶，它是最近10年熱起來的，不是多麼光輝恆久遠，一餅永流傳的東西，對於普洱茶的未來，我們沒有歷史參照，過往不是傳奇，未來還充滿不確定因素，質詢，爭議，價值，遊戲規則，還處在進行時。
再說滇綠，峨山有銀毫茶，大關出翠華茶，石屏產連理，珍珠，雀舌，瓜片，玉蕊等等，南澗出南翠眉綠，楚雄有花地香茶，連鳳慶也不是隻出滇紅的，1978年就有早春綠行銷市場，這茶有炒青和蒸青兩種，採用鳳慶9號和清水3號樹種製作，是花的香氣，鮮爽清冽。
景洪地區出龍山白毫，這裡產的大渡崗紅茶，也叫CTC紅碎茶，是世界級名茶，在立頓紅茶配方中經常出現。
雲南的茶難以言盡，先說滇綠，也就是雲南出的烘炒類綠茶，一度很繁榮，2004年以前是雲南最重要的茶。多源於大葉喬木樹種，與江南地區的綠茶相比，香氣不夠優雅細銳，但是勝在內質豐富，滋味厚重，代表的有南糯白毫，是條形烘青茶，它是1981年勐海茶廠採用勐海大葉種一芽一葉原料研製出的。
當地名茶還有勐海佛香茶，是1987年研製的，結合板栗香用大小葉樹種雜交出的優良品種製作。
雲海白毫，也叫雲海糯筍 ，出現時間早於前兩者，名字裡帶糯，也許是因為南糯山一帶生長著大量糯米香氣的緣故，這裡的原料做出的生熟普洱也常帶這種香氣，煮飲更容易感受到。
感通茶，是出在大理的烘青茶，清代的《碭山志略》記載，此地茶味甚佳，類六安茶。1985年復興，幹茶捲曲，墨綠油潤顯毫很暢銷。宜良寶洪茶是唐代建立寶洪寺時福建和尚帶來的，以福建浙江小葉種茶樹的後代為原料製作出來的，近似龍井茶。當地還有種叫彝良十里香的條形烘青茶，原料相同。
思茅雪蘭，形似白蘭花，昆明十里香則是香形似蘭花，牟定化佛茶是1982年用勐庫大葉種原料做的；墨江雲針，是1945年請的浙江製茶師，參考日本玉露茶工藝做出來的，炒青針形綠茶也稱玉露茶。
磨鍋茶是因為在鐵鍋中磨炒而成，幹茶看上去油亮光潤，也是雲南茶最常採用的炒青方式，常見是團錦似條索狀的，很多地方都出，最出名的當屬梁河磨鍋茶。
臨滄一帶傳統名茶，是少見的蒸青綠茶，還有一種，採用中群體種一芽一葉原料製作的大葉子茶，是20世紀80年代研製的大葉種烘青綠茶，此外下關出的蒼山雪綠，一度是20世紀八九十年代雲南最有名的茶，與南糯白毫齊名，銷到全國各地，還出口日本。
需強調的是20世紀雲南評選名優茶多數時候沒有普洱茶，它是最近10年熱起來的，不是多麼光輝恆久遠，一餅永流傳的東西，對於普洱茶的未來，我們沒有歷史參照，過往不是傳奇，未來還充滿不確定因素，質詢，爭議，價值，遊戲規則，還處在進行時。
再說滇綠，峨山有銀毫茶，大關出翠華茶，石屏產連理，珍珠，雀舌，瓜片，玉蕊等等，南澗出南翠眉綠，楚雄有花地香茶，連鳳慶也不是隻出滇紅的，1978年就有早春綠行銷市場，這茶有炒青和蒸青兩種，採用鳳慶9號和清水3號樹種製作，是花的香氣，鮮爽清冽。
景洪地區出龍山白毫，這裡產的大渡崗紅茶，也叫CTC紅碎茶，是世界級名茶，在立頓紅茶配方中經常出現。
在看一下滇青，指的是晒青乾燥的綠茶，是製作緊壓茶和普洱茶的原料，也就是現今俗稱的生普洱茶，早期分5級，優劣次序為，春蕊，春芽，春尖，顛沛，春玉，再以散茶形態銷售的這類茶中，有個很被關注的茶------景谷大白毫，以條索肥壯滿披白毫，湯清明亮，滋味甜爽出名，這一樹種極為優良，用它的芽葉，借鑑白茶的工藝製作的月光白，陰柔甜軟，口感和意境都分外突出，很適合最初接觸雲南茶的茶友，但歸類上有爭議，往往被當作生普洱銷售，而採用這一樹種芽頭為原料做的滇紅，不管是做成金絲滇紅還是松針滇紅還是紅蘿茶，都是外形金毫密佈，茁壯傲挺，初學者往往錯以為標準滇紅就是這個樣子的，反而忽略了那些黑乎乎金毫少，不怎麼好看的滇紅，實際上他們才是最正常的樣子。
雲南的茶難以言盡，先說滇綠，也就是雲南出的烘炒類綠茶，一度很繁榮，2004年以前是雲南最重要的茶。多源於大葉喬木樹種，與江南地區的綠茶相比，香氣不夠優雅細銳，但是勝在內質豐富，滋味厚重，代表的有南糯白毫，是條形烘青茶，它是1981年勐海茶廠採用勐海大葉種一芽一葉原料研製出的。
當地名茶還有勐海佛香茶，是1987年研製的，結合板栗香用大小葉樹種雜交出的優良品種製作。
雲海白毫，也叫雲海糯筍 ，出現時間早於前兩者，名字裡帶糯，也許是因為南糯山一帶生長著大量糯米香氣的緣故，這裡的原料做出的生熟普洱也常帶這種香氣，煮飲更容易感受到。
感通茶，是出在大理的烘青茶，清代的《碭山志略》記載，此地茶味甚佳，類六安茶。1985年復興，幹茶捲曲，墨綠油潤顯毫很暢銷。宜良寶洪茶是唐代建立寶洪寺時福建和尚帶來的，以福建浙江小葉種茶樹的後代為原料製作出來的，近似龍井茶。當地還有種叫彝良十里香的條形烘青茶，原料相同。
思茅雪蘭，形似白蘭花，昆明十里香則是香形似蘭花，牟定化佛茶是1982年用勐庫大葉種原料做的；墨江雲針，是1945年請的浙江製茶師，參考日本玉露茶工藝做出來的，炒青針形綠茶也稱玉露茶。
磨鍋茶是因為在鐵鍋中磨炒而成，幹茶看上去油亮光潤，也是雲南茶最常採用的炒青方式，常見是團錦似條索狀的，很多地方都出，最出名的當屬梁河磨鍋茶。
臨滄一帶傳統名茶，是少見的蒸青綠茶，還有一種，採用中群體種一芽一葉原料製作的大葉子茶，是20世紀80年代研製的大葉種烘青綠茶，此外下關出的蒼山雪綠，一度是20世紀八九十年代雲南最有名的茶，與南糯白毫齊名，銷到全國各地，還出口日本。
需強調的是20世紀雲南評選名優茶多數時候沒有普洱茶，它是最近10年熱起來的，不是多麼光輝恆久遠，一餅永流傳的東西，對於普洱茶的未來，我們沒有歷史參照，過往不是傳奇，未來還充滿不確定因素，質詢，爭議，價值，遊戲規則，還處在進行時。
再說滇綠，峨山有銀毫茶，大關出翠華茶，石屏產連理，珍珠，雀舌，瓜片，玉蕊等等，南澗出南翠眉綠，楚雄有花地香茶，連鳳慶也不是隻出滇紅的，1978年就有早春綠行銷市場，這茶有炒青和蒸青兩種，採用鳳慶9號和清水3號樹種製作，是花的香氣，鮮爽清冽。
景洪地區出龍山白毫，這裡產的大渡崗紅茶，也叫CTC紅碎茶，是世界級名茶，在立頓紅茶配方中經常出現。
在看一下滇青，指的是晒青乾燥的綠茶，是製作緊壓茶和普洱茶的原料，也就是現今俗稱的生普洱茶，早期分5級，優劣次序為，春蕊，春芽，春尖，顛沛，春玉，再以散茶形態銷售的這類茶中，有個很被關注的茶------景谷大白毫，以條索肥壯滿披白毫，湯清明亮，滋味甜爽出名，這一樹種極為優良，用它的芽葉，借鑑白茶的工藝製作的月光白，陰柔甜軟，口感和意境都分外突出，很適合最初接觸雲南茶的茶友，但歸類上有爭議，往往被當作生普洱銷售，而採用這一樹種芽頭為原料做的滇紅，不管是做成金絲滇紅還是松針滇紅還是紅蘿茶，都是外形金毫密佈，茁壯傲挺，初學者往往錯以為標準滇紅就是這個樣子的，反而忽略了那些黑乎乎金毫少，不怎麼好看的滇紅，實際上他們才是最正常的樣子。
對於金毫的迷戀，許是審美造成的，也或許是雅學文化的引導，在金駿眉等其他紅茶中也出現了這樣的潮流，許多人已經以毫的多少來看看紅茶的好壞真假，孰不知出現謬誤了，金毫對鮮爽和甜有幫助，對茶湯的綢厚，滋味的純度是沒有多少影響的，過度關注於形美，無助於體現紅茶的個性特徵，更會造成各地茶的血統混亂。
雲南的茶難以言盡，先說滇綠，也就是雲南出的烘炒類綠茶，一度很繁榮，2004年以前是雲南最重要的茶。多源於大葉喬木樹種，與江南地區的綠茶相比，香氣不夠優雅細銳，但是勝在內質豐富，滋味厚重，代表的有南糯白毫，是條形烘青茶，它是1981年勐海茶廠採用勐海大葉種一芽一葉原料研製出的。
當地名茶還有勐海佛香茶，是1987年研製的，結合板栗香用大小葉樹種雜交出的優良品種製作。
雲海白毫，也叫雲海糯筍 ，出現時間早於前兩者，名字裡帶糯，也許是因為南糯山一帶生長著大量糯米香氣的緣故，這裡的原料做出的生熟普洱也常帶這種香氣，煮飲更容易感受到。
感通茶，是出在大理的烘青茶，清代的《碭山志略》記載，此地茶味甚佳，類六安茶。1985年復興，幹茶捲曲，墨綠油潤顯毫很暢銷。宜良寶洪茶是唐代建立寶洪寺時福建和尚帶來的，以福建浙江小葉種茶樹的後代為原料製作出來的，近似龍井茶。當地還有種叫彝良十里香的條形烘青茶，原料相同。
思茅雪蘭，形似白蘭花，昆明十里香則是香形似蘭花，牟定化佛茶是1982年用勐庫大葉種原料做的；墨江雲針，是1945年請的浙江製茶師，參考日本玉露茶工藝做出來的，炒青針形綠茶也稱玉露茶。
磨鍋茶是因為在鐵鍋中磨炒而成，幹茶看上去油亮光潤，也是雲南茶最常採用的炒青方式，常見是團錦似條索狀的，很多地方都出，最出名的當屬梁河磨鍋茶。
臨滄一帶傳統名茶，是少見的蒸青綠茶，還有一種，採用中群體種一芽一葉原料製作的大葉子茶，是20世紀80年代研製的大葉種烘青綠茶，此外下關出的蒼山雪綠，一度是20世紀八九十年代雲南最有名的茶，與南糯白毫齊名，銷到全國各地，還出口日本。
需強調的是20世紀雲南評選名優茶多數時候沒有普洱茶，它是最近10年熱起來的，不是多麼光輝恆久遠，一餅永流傳的東西，對於普洱茶的未來，我們沒有歷史參照，過往不是傳奇，未來還充滿不確定因素，質詢，爭議，價值，遊戲規則，還處在進行時。
再說滇綠，峨山有銀毫茶，大關出翠華茶，石屏產連理，珍珠，雀舌，瓜片，玉蕊等等，南澗出南翠眉綠，楚雄有花地香茶，連鳳慶也不是隻出滇紅的，1978年就有早春綠行銷市場，這茶有炒青和蒸青兩種，採用鳳慶9號和清水3號樹種製作，是花的香氣，鮮爽清冽。
景洪地區出龍山白毫，這裡產的大渡崗紅茶，也叫CTC紅碎茶，是世界級名茶，在立頓紅茶配方中經常出現。
在看一下滇青，指的是晒青乾燥的綠茶，是製作緊壓茶和普洱茶的原料，也就是現今俗稱的生普洱茶，早期分5級，優劣次序為，春蕊，春芽，春尖，顛沛，春玉，再以散茶形態銷售的這類茶中，有個很被關注的茶------景谷大白毫，以條索肥壯滿披白毫，湯清明亮，滋味甜爽出名，這一樹種極為優良，用它的芽葉，借鑑白茶的工藝製作的月光白，陰柔甜軟，口感和意境都分外突出，很適合最初接觸雲南茶的茶友，但歸類上有爭議，往往被當作生普洱銷售，而採用這一樹種芽頭為原料做的滇紅，不管是做成金絲滇紅還是松針滇紅還是紅蘿茶，都是外形金毫密佈，茁壯傲挺，初學者往往錯以為標準滇紅就是這個樣子的，反而忽略了那些黑乎乎金毫少，不怎麼好看的滇紅，實際上他們才是最正常的樣子。
對於金毫的迷戀，許是審美造成的，也或許是雅學文化的引導，在金駿眉等其他紅茶中也出現了這樣的潮流，許多人已經以毫的多少來看看紅茶的好壞真假，孰不知出現謬誤了，金毫對鮮爽和甜有幫助，對茶湯的綢厚，滋味的純度是沒有多少影響的，過度關注於形美，無助於體現紅茶的個性特徵，更會造成各地茶的血統混亂。
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