又是愉快的週末，各位找到女（男）朋友了嘛，
這周我們來做個黑胡椒香腸燉飯吧
原料：彩椒×2，香腸×3（去腸衣），洋蔥，西紅柿，香菜，蔥段，米。
1、處理食材，將洋蔥切段，西紅柿彩椒切丁。
2、熱鍋熱油放入洋蔥翻炒，炒到洋蔥變軟。
3、將香腸分段放入翻炒，倒入一點料酒和生抽。
4、倒入米，繼續翻炒一會，將米的表面稍微炒焦，炒幹水分。
5、倒入水，水和米的比例是1比1，燉煮大概15~20分鐘
6、將西紅柿和彩椒丁倒入，放點黑胡椒汁，翻炒，炒到彩椒熟而不爛，還保持那種脆脆的口感就行。
7、最後，關火，放入香菜碎和蔥段，攪拌均勻，然後蓋過燜一下（1到2分鐘）。
8、噔噔噔，裝盤
想來一口嘛。~
這道飯我是在戈登·拉姆齊終極烹飪教程李學的，根據個人的口味和喜好做了一點小小的改變，嗯，味道還是不錯噠，一次能吃三大碗！！！
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