我們生活中有很多營養價值很高，而且美味的食物被我們忽視了，因為不知道怎麼烹飪而沒有嘗試去做著吃！紅薯梗就在其中，哈妹非常喜歡吃紅薯梗。
紅薯梗被營養界推薦為純天然健康蔬菜，含有豐富的蛋白質、粗脂肪和大量的粗纖維，增強腸蠕動，通便排毒，有益人體減肥的作用。
紅薯梗不僅營養價值高，而且口感清爽美味，很下飯，我們平時可多吃哦！跟著哈妹看看美味的紅薯梗的具體烹飪步驟吧！
紅椒炒紅薯梗
配料:
紅薯梗150克、紅椒適量、蒜適量、鹽適量、食用油適量、雞精適量
烹飪步驟:
1.紅椒切絲、紅薯梗去皮，掐段洗淨
2.蒜切碎
3.熱鍋放油，油七成熱放入蒜爆香
4.再倒入紅薯梗和紅椒
5.翻炒均勻加適量鹽翻炒至斷生
6.加雞精炒勻即可！
7.一道美味的紅椒炒紅薯梗就做好了！
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