開車路過農村小餐館,嚐嚐老闆娘親手做的小涼菜,城裡人真吃不到這味
六弟的圖
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小編去農村採訪,路過村裡婦女開的一家小餐館,隨手在農村裡,但這環境做的真不錯。幾個爽口小菜,價格都不貴但口味很獨特,城裡吃不著這味。
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上圖中的黃瓜花生米,清香發甜;涼拌土豆絲很清脆,還有麻汁豆角、涼拌豆腐皮,都是村裡種植的小菜,但就是好吃不貴。右下角的茄子切成片,用蔥絲大蒜涼拌,這吃法還真是第一次見
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東北大拉皮,都是老闆親手做的,一中午這六盆小菜基本都能賣光了。4塊錢一份,每份老闆娘都裝的滿滿的,一般顧客都8塊錢拼個盤。如果味道不夠,還可以自己加醋、辣椒、鹽等調味品
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小涼菜一定得配上老闆娘做的大餅,雖說是油餅,但一點不油膩,軟和好吃!
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如果吃不飽,那就再找老闆娘要碗熱氣騰騰羊湯,保準你吃飽!還別說,這農村裡的小滋味也是真好吃!
2017-06-15
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