村才有的5種野味！城裡人都搶著買，最後一種再也吃不到！
現在大家的生活都好了，很少有吃不上飯的情況出現了，所以大家在吃飯上的選擇就更多了。現在都要求吃的精緻吃的健康，以前的人都不願意吃的粗糧也成為了現在人的一大喜好。農村的野味更是成為了不可多得的東西！今天小編就為大家介紹一下，只有農村才有的5種野味，感興趣的話，就趕緊來看看吧！
第一種：野生牛蛙。
總有人會問牛蛙是青蛙嗎？在這裡小編要告訴大家，這可是兩種完全不一樣的品種。牛蛙比青蛙要大，而且我們一般吃的都是牛蛙。牛蛙高蛋白，低脂肪，而且還特別香，吃起來非常嫩。而且吃牛蛙最好就是配上辣椒，幹鍋牛蛙，香辣牛蛙，泡椒牛蛙，都是大家非常喜歡的美食。一到夏天，農村的小池塘裡都是這種牛蛙的叫聲。
第二種：野生田螺。這種田螺在農村的小河邊上能一撈一大袋子，回家用辣椒一炒，再拿牙籤扣著吃，是童年記憶中最好吃的零食。又香又麻又辣，小編能一吃吃一下午，第二天再去河裡抓。在城裡這種東西賣得還是挺貴的呢，而且也不是特別新鮮。
第三種：泥鰍魚。我們現在說的野味，都是大自然裡的，沒有人類干預的物種，打撈上來之後直接做成美食，又香又鮮，是一般城裡人根本吃不到的味道。泥鰍魚從河裡撈上來之後，拿到家還是活蹦亂跳的，不管是炸還是燉都特別好吃，是一道非常受歡迎的下酒菜，還有一道泥鰍鑽豆腐也非常有名！
第四種：野生河蝦。農村的小河和樹林是最神奇的地方，裡面又非常多的好吃的！河蝦也是農村小河裡的一道美味，可以油爆河蝦，鹽水河蝦，椒鹽河蝦，怎麼做都好吃，最主要是那股鮮味，外面都比不了！
第五種：野雞，這個更不用說了，都成國家保護動物了，現在吃上一頓比登天還難，據說農貿市場有得賣，200元一斤。
好了！以上就是小編為大家介紹的5種只有農村才有的美食啦！你是不是也心動了呢？喜歡小編的文章就幫忙轉發，收藏點贊，留言吧