五月份的農村是生機勃勃的，各種樹木開始露出了嫩芽，農民們又開始種糧食種菜了，在農村生活就是自給自足，想吃什麼都能自己種、自己養。這個時候河裡的冰也都化了，河水也是嘩嘩的流，不過現在這河水比起十幾年前是差了很多了，水越來越少了，河裡的美味也是越來越少了。
記得小的時候，我們家門口就有一條小河，那個時候經常去水裡摸魚，魚特別多，拿著個自己做的小網兜去撈魚，半天也能撈出來一盤子魚，不過那個時候河裡的水深，經常有人溺水，父母也就不讓去撈了。父親自己在河裡插網，一晚上就撈出來不少魚，足夠一家人吃的了，小時候家裡就從沒買過河鮮。
後來這河裡的魚越來越少了，螃蟹什麼的也都被人們給抓走了，很少還能在水裡看見了，只能是到市場上去買，不過兒時的回憶是抹不去的，今天小編就給大家介紹一下農村河裡的野味。農村人喜愛的幾種野味，第1種40塊錢一斤，城裡人很少能買到。
第一種：河蟹
河蟹想必大家都不陌生吧？每年到了八月十五的時候大家都會買上幾隻，第一個原因是因為八月十五的時候河蟹正是肥美的時候，那個時候不管是公蟹還是母蟹都很肥美，吃起來特別的好吃。第二個原因是因為人們都是八月十五的時候吃螃蟹可以爬月，就是一種美好的願望，希望吃了以後能升官發財什麼的。小的時候到了八月十五就去撈螃蟹，那個味道記憶猶新。現在螃蟹的價格可是一路飆升的，再去買的時候就是40塊錢一斤了，還是批發價，也不敢多吃了。
第二種：河蚌
河蚌長的是非常漂亮的，在我的老家人們管它叫嘎啦果子。每年到了夏天的時候就去撈，小的時候媽媽去撈它，半天的功夫就能撈回來一大袋子，把它們全都給煮熟了，把肉取出來，然後凍上，等到想吃的時候再拿出來炒著吃。嘎啦果子炒鹹菜非常的好吃，現在這嘎啦果子也賣到了十塊錢一斤了。
第三種：泥鰍
大家對泥鰍應該是很熟悉的了吧？很多人沒吃過也都聽說過吧？其實這泥鰍是不好抓的，泥鰍不像魚，它不是在水裡，是在水底裡的泥土裡面的，抓的時候還特別滑，在我小的時候價錢就不便宜了。現在很多飯館裡面做的泥鰍都是人工養殖的，判斷方法很簡單，你看那泥鰍又粗又長的就知道是養殖的，野生的泥鰍沒有那麼大的個頭。現在野生的泥鰍都很少有了，城裡人更是很少能買到野生的了。
大家都吃過上面的這三種野味嗎？農村人喜愛的3種野味，第1種40塊錢一斤，城裡人很少能買到！
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