大山和大江，一直是盛產美味的地方，相對來說，水產要比山貨好抓一些，因為大河就河道，能行船，那麼就能撒網捕魚！但是大山就不一樣了，大山樹木蔥鬱，有些地方根本就進不去，進去了如果不是熟悉地形，那麼也很容易在裡面迷路，所以相對來說，山珍的獲得要比河鮮更加困難一些，今天要和大家說的就是大山裡才有的3種“土特產”，一般人吃不著，想吃就得上山找，都吃過的十有八九是農村人
大山和大江，一直是盛產美味的地方，相對來說，水產要比山貨好抓一些，因為大河就河道，能行船，那麼就能撒網捕魚！但是大山就不一樣了，大山樹木蔥鬱，有些地方根本就進不去，進去了如果不是熟悉地形，那麼也很容易在裡面迷路，所以相對來說，山珍的獲得要比河鮮更加困難一些，今天要和大家說的就是大山裡才有的3種“土特產”，一般人吃不著，想吃就得上山找，都吃過的十有八九是農村人
野生菌
野生菌可以說是大山對於山裡人最好的饋贈，不同地方，野生菌的種類也不一樣，在我們老家就生長著一種叫做烏樅菌的野生菌，烏樅菌一般生長在松樹茂密的樹林裡面，松樹林裡面的松針非常厚實，等到下雨以後，一些小小的烏樅菌就會從松針底下長出來！烏樅菌的樣子非常像是一把小傘，烏樅菌肉質鮮美，有一股濃濃的菌香，沒有開傘的小個頭烏樅菌遲來會非常的嫩，非常的脆！小個頭的野生菌適合爆炒，用來炒肉非常好吃，大一點的野生菌適合用來燉湯！不過烏樅菌特別難找，一般吃不著！不在山上轉幾圈，想找到一碗，估計懸得很！
大山和大江，一直是盛產美味的地方，相對來說，水產要比山貨好抓一些，因為大河就河道，能行船，那麼就能撒網捕魚！但是大山就不一樣了，大山樹木蔥鬱，有些地方根本就進不去，進去了如果不是熟悉地形，那麼也很容易在裡面迷路，所以相對來說，山珍的獲得要比河鮮更加困難一些，今天要和大家說的就是大山裡才有的3種“土特產”，一般人吃不著，想吃就得上山找，都吃過的十有八九是農村人
野生菌
野生菌可以說是大山對於山裡人最好的饋贈，不同地方，野生菌的種類也不一樣，在我們老家就生長著一種叫做烏樅菌的野生菌，烏樅菌一般生長在松樹茂密的樹林裡面，松樹林裡面的松針非常厚實，等到下雨以後，一些小小的烏樅菌就會從松針底下長出來！烏樅菌的樣子非常像是一把小傘，烏樅菌肉質鮮美，有一股濃濃的菌香，沒有開傘的小個頭烏樅菌遲來會非常的嫩，非常的脆！小個頭的野生菌適合爆炒，用來炒肉非常好吃，大一點的野生菌適合用來燉湯！不過烏樅菌特別難找，一般吃不著！不在山上轉幾圈，想找到一碗，估計懸得很！
野葛根
野生的葛根在平原地區比較少見，隨著這些年養生之道的盛行，很多人也漸漸開始注意起了自己的健康狀況，所以像一些綠色的、無汙染的、營養好抗衰老的東西也都漸漸的流行了起來。其中就有我們常說的野葛根，因為現在市面上很多葛根粉都是不純正的，不過對於山裡人來說，這些都不是事！想吃野葛根時，我們只需要揹著鋤頭去半山腰上挖半個小時，然後把挖到的葛根放下山去，這樣就可以直接嚼著吃了！
大山和大江，一直是盛產美味的地方，相對來說，水產要比山貨好抓一些，因為大河就河道，能行船，那麼就能撒網捕魚！但是大山就不一樣了，大山樹木蔥鬱，有些地方根本就進不去，進去了如果不是熟悉地形，那麼也很容易在裡面迷路，所以相對來說，山珍的獲得要比河鮮更加困難一些，今天要和大家說的就是大山裡才有的3種“土特產”，一般人吃不著，想吃就得上山找，都吃過的十有八九是農村人
野生菌
野生菌可以說是大山對於山裡人最好的饋贈，不同地方，野生菌的種類也不一樣，在我們老家就生長著一種叫做烏樅菌的野生菌，烏樅菌一般生長在松樹茂密的樹林裡面，松樹林裡面的松針非常厚實，等到下雨以後，一些小小的烏樅菌就會從松針底下長出來！烏樅菌的樣子非常像是一把小傘，烏樅菌肉質鮮美，有一股濃濃的菌香，沒有開傘的小個頭烏樅菌遲來會非常的嫩，非常的脆！小個頭的野生菌適合爆炒，用來炒肉非常好吃，大一點的野生菌適合用來燉湯！不過烏樅菌特別難找，一般吃不著！不在山上轉幾圈，想找到一碗，估計懸得很！
野葛根
野生的葛根在平原地區比較少見，隨著這些年養生之道的盛行，很多人也漸漸開始注意起了自己的健康狀況，所以像一些綠色的、無汙染的、營養好抗衰老的東西也都漸漸的流行了起來。其中就有我們常說的野葛根，因為現在市面上很多葛根粉都是不純正的，不過對於山裡人來說，這些都不是事！想吃野葛根時，我們只需要揹著鋤頭去半山腰上挖半個小時，然後把挖到的葛根放下山去，這樣就可以直接嚼著吃了！
野蜂蜜
蜂蜜有多美味相信就不用我多說了吧！很多人為了買一瓶真的蜂蜜花了好幾百塊，最後買回家的還是一瓶水兌糖，對於很多人來說真蜂蜜就已經是很難得了，但是對於住在大山的人來說，山裡的野蜂蜜才是蜂蜜中的精品！這比家養的一些蜜蜂的蜂蜜要香甜多了！但是野蜂蜜的採摘也不是一件什麼簡單的事情，首先在山上找一個野蜂窩就不是一件什麼簡單的事情！我們都知道野蜂的攻擊性比較強，那麼如何取得野蜂蜜全身而退也是一個大問題，所以一般我們都是用竹竿加火鉗來摘蜂窩，有時候難免被蜇的滿臉包！
大山和大江，一直是盛產美味的地方，相對來說，水產要比山貨好抓一些，因為大河就河道，能行船，那麼就能撒網捕魚！但是大山就不一樣了，大山樹木蔥鬱，有些地方根本就進不去，進去了如果不是熟悉地形，那麼也很容易在裡面迷路，所以相對來說，山珍的獲得要比河鮮更加困難一些，今天要和大家說的就是大山裡才有的3種“土特產”，一般人吃不著，想吃就得上山找，都吃過的十有八九是農村人
野生菌
野生菌可以說是大山對於山裡人最好的饋贈，不同地方，野生菌的種類也不一樣，在我們老家就生長著一種叫做烏樅菌的野生菌，烏樅菌一般生長在松樹茂密的樹林裡面，松樹林裡面的松針非常厚實，等到下雨以後，一些小小的烏樅菌就會從松針底下長出來！烏樅菌的樣子非常像是一把小傘，烏樅菌肉質鮮美，有一股濃濃的菌香，沒有開傘的小個頭烏樅菌遲來會非常的嫩，非常的脆！小個頭的野生菌適合爆炒，用來炒肉非常好吃，大一點的野生菌適合用來燉湯！不過烏樅菌特別難找，一般吃不著！不在山上轉幾圈，想找到一碗，估計懸得很！
野葛根
野生的葛根在平原地區比較少見，隨著這些年養生之道的盛行，很多人也漸漸開始注意起了自己的健康狀況，所以像一些綠色的、無汙染的、營養好抗衰老的東西也都漸漸的流行了起來。其中就有我們常說的野葛根，因為現在市面上很多葛根粉都是不純正的，不過對於山裡人來說，這些都不是事！想吃野葛根時，我們只需要揹著鋤頭去半山腰上挖半個小時，然後把挖到的葛根放下山去，這樣就可以直接嚼著吃了！
野蜂蜜
蜂蜜有多美味相信就不用我多說了吧！很多人為了買一瓶真的蜂蜜花了好幾百塊，最後買回家的還是一瓶水兌糖，對於很多人來說真蜂蜜就已經是很難得了，但是對於住在大山的人來說，山裡的野蜂蜜才是蜂蜜中的精品！這比家養的一些蜜蜂的蜂蜜要香甜多了！但是野蜂蜜的採摘也不是一件什麼簡單的事情，首先在山上找一個野蜂窩就不是一件什麼簡單的事情！我們都知道野蜂的攻擊性比較強，那麼如何取得野蜂蜜全身而退也是一個大問題，所以一般我們都是用竹竿加火鉗來摘蜂窩，有時候難免被蜇的滿臉包！
不知道大家吃過上面這3種大山的“土特產”，如果都吃過的話，那麼十有八九就是農村人了！