據一個不科學的民間統計，在我們廣東中小學附近，最多的就是牛雜檔！這些牛雜檔都分佈在校門口附近，方圓500米範圍內為主...
今天我們去的這家牛雜店，是深圳比較早一批做牛雜的人了，老闆是個阿姨，據阿姨自己說，她已經做了20多年的牛雜了，擺攤做走鬼檔都做了有20多年。
就是這家叫做亞姨牛雜的店啦，也有很多人叫她黃姨牛雜。
據一個不科學的民間統計，在我們廣東中小學附近，最多的就是牛雜檔！這些牛雜檔都分佈在校門口附近，方圓500米範圍內為主...
今天我們去的這家牛雜店，是深圳比較早一批做牛雜的人了，老闆是個阿姨，據阿姨自己說，她已經做了20多年的牛雜了，擺攤做走鬼檔都做了有20多年。
就是這家叫做亞姨牛雜的店啦，也有很多人叫她黃姨牛雜。
即使做走鬼檔的時候，阿姨的店也是整條街生意最好的，經常排長隊。也是因為這樣，有一次有兩個女生過來吃過之後，拍了視頻發到網上，阿姨的走鬼檔就被人舉報了，據大家說，停業了大概有一年的時間。
直到最近，才正式有了自己的店面，用大家的話來說，也終於可以正大光明的和朋友們分享這裡的美食了。
問到阿姨會不會恨當時拍視頻的女生，阿姨也很灑脫。
據一個不科學的民間統計，在我們廣東中小學附近，最多的就是牛雜檔！這些牛雜檔都分佈在校門口附近，方圓500米範圍內為主...
今天我們去的這家牛雜店，是深圳比較早一批做牛雜的人了，老闆是個阿姨，據阿姨自己說，她已經做了20多年的牛雜了，擺攤做走鬼檔都做了有20多年。
就是這家叫做亞姨牛雜的店啦，也有很多人叫她黃姨牛雜。
即使做走鬼檔的時候，阿姨的店也是整條街生意最好的，經常排長隊。也是因為這樣，有一次有兩個女生過來吃過之後，拍了視頻發到網上，阿姨的走鬼檔就被人舉報了，據大家說，停業了大概有一年的時間。
直到最近，才正式有了自己的店面，用大家的話來說，也終於可以正大光明的和朋友們分享這裡的美食了。
問到阿姨會不會恨當時拍視頻的女生，阿姨也很灑脫。
而現在，自己家的出品本來就過關，再加上有了店面，就什麼都不擔心啦。
據一個不科學的民間統計，在我們廣東中小學附近，最多的就是牛雜檔！這些牛雜檔都分佈在校門口附近，方圓500米範圍內為主...
今天我們去的這家牛雜店，是深圳比較早一批做牛雜的人了，老闆是個阿姨，據阿姨自己說，她已經做了20多年的牛雜了，擺攤做走鬼檔都做了有20多年。
就是這家叫做亞姨牛雜的店啦，也有很多人叫她黃姨牛雜。
即使做走鬼檔的時候，阿姨的店也是整條街生意最好的，經常排長隊。也是因為這樣，有一次有兩個女生過來吃過之後，拍了視頻發到網上，阿姨的走鬼檔就被人舉報了，據大家說，停業了大概有一年的時間。
直到最近，才正式有了自己的店面，用大家的話來說，也終於可以正大光明的和朋友們分享這裡的美食了。
問到阿姨會不會恨當時拍視頻的女生，阿姨也很灑脫。
而現在，自己家的出品本來就過關，再加上有了店面，就什麼都不擔心啦。
很多人從小就在阿姨這裡吃牛雜，有食客說，自己的小夥伴們已經搬家不在這一塊，也會經常打電話來問，阿姨有沒有開牛雜店。
來店裡吃牛雜的，也很多熟客。
據一個不科學的民間統計，在我們廣東中小學附近，最多的就是牛雜檔！這些牛雜檔都分佈在校門口附近，方圓500米範圍內為主...
今天我們去的這家牛雜店，是深圳比較早一批做牛雜的人了，老闆是個阿姨，據阿姨自己說，她已經做了20多年的牛雜了，擺攤做走鬼檔都做了有20多年。
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而現在，自己家的出品本來就過關，再加上有了店面，就什麼都不擔心啦。
很多人從小就在阿姨這裡吃牛雜，有食客說，自己的小夥伴們已經搬家不在這一塊，也會經常打電話來問，阿姨有沒有開牛雜店。
來店裡吃牛雜的，也很多熟客。
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即使做走鬼檔的時候，阿姨的店也是整條街生意最好的，經常排長隊。也是因為這樣，有一次有兩個女生過來吃過之後，拍了視頻發到網上，阿姨的走鬼檔就被人舉報了，據大家說，停業了大概有一年的時間。
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來店裡吃牛雜的，也很多熟客。
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很多人從小就在阿姨這裡吃牛雜，有食客說，自己的小夥伴們已經搬家不在這一塊，也會經常打電話來問，阿姨有沒有開牛雜店。
來店裡吃牛雜的，也很多熟客。
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很多人從小就在阿姨這裡吃牛雜，有食客說，自己的小夥伴們已經搬家不在這一塊，也會經常打電話來問，阿姨有沒有開牛雜店。
來店裡吃牛雜的，也很多熟客。
阿姨賣的這種牛雜，不是廣府傳統那種顏色深的牛雜
顏色偏淺一些，但是比較香，在附近能聞到一陣陣的香味，但沒有太多花椒八角的味道。
據一個不科學的民間統計，在我們廣東中小學附近，最多的就是牛雜檔！這些牛雜檔都分佈在校門口附近，方圓500米範圍內為主...
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很多人從小就在阿姨這裡吃牛雜，有食客說，自己的小夥伴們已經搬家不在這一塊，也會經常打電話來問，阿姨有沒有開牛雜店。
來店裡吃牛雜的，也很多熟客。
阿姨賣的這種牛雜，不是廣府傳統那種顏色深的牛雜
顏色偏淺一些，但是比較香，在附近能聞到一陣陣的香味，但沒有太多花椒八角的味道。
阿姨是茂名人，在賣牛雜之前，她一直在老家種田，後來難以維持生計了，她就外出到深圳打工，開始賣牛雜，做牛雜的方法，也是自己摸索發明的。
據一個不科學的民間統計，在我們廣東中小學附近，最多的就是牛雜檔！這些牛雜檔都分佈在校門口附近，方圓500米範圍內為主...
今天我們去的這家牛雜店，是深圳比較早一批做牛雜的人了，老闆是個阿姨，據阿姨自己說，她已經做了20多年的牛雜了，擺攤做走鬼檔都做了有20多年。
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來店裡吃牛雜的，也很多熟客。
阿姨賣的這種牛雜，不是廣府傳統那種顏色深的牛雜
顏色偏淺一些，但是比較香，在附近能聞到一陣陣的香味，但沒有太多花椒八角的味道。
阿姨是茂名人，在賣牛雜之前，她一直在老家種田，後來難以維持生計了，她就外出到深圳打工，開始賣牛雜，做牛雜的方法，也是自己摸索發明的。
食材方面絕對是新鮮的，因為像牛腩這樣的食材如果過夜，肯定是黑乎乎的，這裡的牛雜，看上去就很有食慾，因為煮夠了時間，也非常軟糯。
據一個不科學的民間統計，在我們廣東中小學附近，最多的就是牛雜檔！這些牛雜檔都分佈在校門口附近，方圓500米範圍內為主...
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顏色偏淺一些，但是比較香，在附近能聞到一陣陣的香味，但沒有太多花椒八角的味道。
阿姨是茂名人，在賣牛雜之前，她一直在老家種田，後來難以維持生計了，她就外出到深圳打工，開始賣牛雜，做牛雜的方法，也是自己摸索發明的。
食材方面絕對是新鮮的，因為像牛腩這樣的食材如果過夜，肯定是黑乎乎的，這裡的牛雜，看上去就很有食慾，因為煮夠了時間，也非常軟糯。
據一個不科學的民間統計，在我們廣東中小學附近，最多的就是牛雜檔！這些牛雜檔都分佈在校門口附近，方圓500米範圍內為主...
今天我們去的這家牛雜店，是深圳比較早一批做牛雜的人了，老闆是個阿姨，據阿姨自己說，她已經做了20多年的牛雜了，擺攤做走鬼檔都做了有20多年。
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阿姨賣的這種牛雜，不是廣府傳統那種顏色深的牛雜
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阿姨是茂名人，在賣牛雜之前，她一直在老家種田，後來難以維持生計了，她就外出到深圳打工，開始賣牛雜，做牛雜的方法，也是自己摸索發明的。
食材方面絕對是新鮮的，因為像牛腩這樣的食材如果過夜，肯定是黑乎乎的，這裡的牛雜，看上去就很有食慾，因為煮夠了時間，也非常軟糯。
店裡最特色的東西，就是搭配牛雜的醬料，這些醬料都是阿姨自己調的。而且我們還發現了新的吃法，用牛雜蘸蒜蓉，加一點甜醬，真的蠻好吃的，歡迎大家去嘗試，然後反饋給我們。
據一個不科學的民間統計，在我們廣東中小學附近，最多的就是牛雜檔！這些牛雜檔都分佈在校門口附近，方圓500米範圍內為主...
今天我們去的這家牛雜店，是深圳比較早一批做牛雜的人了，老闆是個阿姨，據阿姨自己說，她已經做了20多年的牛雜了，擺攤做走鬼檔都做了有20多年。
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很多人從小就在阿姨這裡吃牛雜，有食客說，自己的小夥伴們已經搬家不在這一塊，也會經常打電話來問，阿姨有沒有開牛雜店。
來店裡吃牛雜的，也很多熟客。
阿姨賣的這種牛雜，不是廣府傳統那種顏色深的牛雜
顏色偏淺一些，但是比較香，在附近能聞到一陣陣的香味，但沒有太多花椒八角的味道。
阿姨是茂名人，在賣牛雜之前，她一直在老家種田，後來難以維持生計了，她就外出到深圳打工，開始賣牛雜，做牛雜的方法，也是自己摸索發明的。
食材方面絕對是新鮮的，因為像牛腩這樣的食材如果過夜，肯定是黑乎乎的，這裡的牛雜，看上去就很有食慾，因為煮夠了時間，也非常軟糯。
店裡最特色的東西，就是搭配牛雜的醬料，這些醬料都是阿姨自己調的。而且我們還發現了新的吃法，用牛雜蘸蒜蓉，加一點甜醬，真的蠻好吃的，歡迎大家去嘗試，然後反饋給我們。
據一個不科學的民間統計，在我們廣東中小學附近，最多的就是牛雜檔！這些牛雜檔都分佈在校門口附近，方圓500米範圍內為主...
今天我們去的這家牛雜店，是深圳比較早一批做牛雜的人了，老闆是個阿姨，據阿姨自己說，她已經做了20多年的牛雜了，擺攤做走鬼檔都做了有20多年。
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即使做走鬼檔的時候，阿姨的店也是整條街生意最好的，經常排長隊。也是因為這樣，有一次有兩個女生過來吃過之後，拍了視頻發到網上，阿姨的走鬼檔就被人舉報了，據大家說，停業了大概有一年的時間。
直到最近，才正式有了自己的店面，用大家的話來說，也終於可以正大光明的和朋友們分享這裡的美食了。
問到阿姨會不會恨當時拍視頻的女生，阿姨也很灑脫。
而現在，自己家的出品本來就過關，再加上有了店面，就什麼都不擔心啦。
很多人從小就在阿姨這裡吃牛雜，有食客說，自己的小夥伴們已經搬家不在這一塊，也會經常打電話來問，阿姨有沒有開牛雜店。
來店裡吃牛雜的，也很多熟客。
阿姨賣的這種牛雜，不是廣府傳統那種顏色深的牛雜
顏色偏淺一些，但是比較香，在附近能聞到一陣陣的香味，但沒有太多花椒八角的味道。
阿姨是茂名人，在賣牛雜之前，她一直在老家種田，後來難以維持生計了，她就外出到深圳打工，開始賣牛雜，做牛雜的方法，也是自己摸索發明的。
食材方面絕對是新鮮的，因為像牛腩這樣的食材如果過夜，肯定是黑乎乎的，這裡的牛雜，看上去就很有食慾，因為煮夠了時間，也非常軟糯。
店裡最特色的東西，就是搭配牛雜的醬料，這些醬料都是阿姨自己調的。而且我們還發現了新的吃法，用牛雜蘸蒜蓉，加一點甜醬，真的蠻好吃的，歡迎大家去嘗試，然後反饋給我們。
據一個不科學的民間統計，在我們廣東中小學附近，最多的就是牛雜檔！這些牛雜檔都分佈在校門口附近，方圓500米範圍內為主...
今天我們去的這家牛雜店，是深圳比較早一批做牛雜的人了，老闆是個阿姨，據阿姨自己說，她已經做了20多年的牛雜了，擺攤做走鬼檔都做了有20多年。
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即使做走鬼檔的時候，阿姨的店也是整條街生意最好的，經常排長隊。也是因為這樣，有一次有兩個女生過來吃過之後，拍了視頻發到網上，阿姨的走鬼檔就被人舉報了，據大家說，停業了大概有一年的時間。
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來店裡吃牛雜的，也很多熟客。
阿姨賣的這種牛雜，不是廣府傳統那種顏色深的牛雜
顏色偏淺一些，但是比較香，在附近能聞到一陣陣的香味，但沒有太多花椒八角的味道。
阿姨是茂名人，在賣牛雜之前，她一直在老家種田，後來難以維持生計了，她就外出到深圳打工，開始賣牛雜，做牛雜的方法，也是自己摸索發明的。
食材方面絕對是新鮮的，因為像牛腩這樣的食材如果過夜，肯定是黑乎乎的，這裡的牛雜，看上去就很有食慾，因為煮夠了時間，也非常軟糯。
店裡最特色的東西，就是搭配牛雜的醬料，這些醬料都是阿姨自己調的。而且我們還發現了新的吃法，用牛雜蘸蒜蓉，加一點甜醬，真的蠻好吃的，歡迎大家去嘗試，然後反饋給我們。
因為這裡的湯做的比較清一些，牛的味道很濃，阿姨說湯底是沒有放味精的，用牛筋牛肚牛板筋燉出來的味道，看來要直接喝。
據一個不科學的民間統計，在我們廣東中小學附近，最多的就是牛雜檔！這些牛雜檔都分佈在校門口附近，方圓500米範圍內為主...
今天我們去的這家牛雜店，是深圳比較早一批做牛雜的人了，老闆是個阿姨，據阿姨自己說，她已經做了20多年的牛雜了，擺攤做走鬼檔都做了有20多年。
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即使做走鬼檔的時候，阿姨的店也是整條街生意最好的，經常排長隊。也是因為這樣，有一次有兩個女生過來吃過之後，拍了視頻發到網上，阿姨的走鬼檔就被人舉報了，據大家說，停業了大概有一年的時間。
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很多人從小就在阿姨這裡吃牛雜，有食客說，自己的小夥伴們已經搬家不在這一塊，也會經常打電話來問，阿姨有沒有開牛雜店。
來店裡吃牛雜的，也很多熟客。
阿姨賣的這種牛雜，不是廣府傳統那種顏色深的牛雜
顏色偏淺一些，但是比較香，在附近能聞到一陣陣的香味，但沒有太多花椒八角的味道。
阿姨是茂名人，在賣牛雜之前，她一直在老家種田，後來難以維持生計了，她就外出到深圳打工，開始賣牛雜，做牛雜的方法，也是自己摸索發明的。
食材方面絕對是新鮮的，因為像牛腩這樣的食材如果過夜，肯定是黑乎乎的，這裡的牛雜，看上去就很有食慾，因為煮夠了時間，也非常軟糯。
店裡最特色的東西，就是搭配牛雜的醬料，這些醬料都是阿姨自己調的。而且我們還發現了新的吃法，用牛雜蘸蒜蓉，加一點甜醬，真的蠻好吃的，歡迎大家去嘗試，然後反饋給我們。
因為這裡的湯做的比較清一些，牛的味道很濃，阿姨說湯底是沒有放味精的，用牛筋牛肚牛板筋燉出來的味道，看來要直接喝。
一串牛雜3塊錢一串，可以說性價比超級高了。
據一個不科學的民間統計，在我們廣東中小學附近，最多的就是牛雜檔！這些牛雜檔都分佈在校門口附近，方圓500米範圍內為主...
今天我們去的這家牛雜店，是深圳比較早一批做牛雜的人了，老闆是個阿姨，據阿姨自己說，她已經做了20多年的牛雜了，擺攤做走鬼檔都做了有20多年。
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來店裡吃牛雜的，也很多熟客。
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阿姨是茂名人，在賣牛雜之前，她一直在老家種田，後來難以維持生計了，她就外出到深圳打工，開始賣牛雜，做牛雜的方法，也是自己摸索發明的。
食材方面絕對是新鮮的，因為像牛腩這樣的食材如果過夜，肯定是黑乎乎的，這裡的牛雜，看上去就很有食慾，因為煮夠了時間，也非常軟糯。
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因為這裡的湯做的比較清一些，牛的味道很濃，阿姨說湯底是沒有放味精的，用牛筋牛肚牛板筋燉出來的味道，看來要直接喝。
一串牛雜3塊錢一串，可以說性價比超級高了。
我們問阿姨：賣這麼便宜，能賺錢嗎？
阿姨說：賺一點辛苦錢，但是看到很多人來吃，就會很開心。
據一個不科學的民間統計，在我們廣東中小學附近，最多的就是牛雜檔！這些牛雜檔都分佈在校門口附近，方圓500米範圍內為主...
今天我們去的這家牛雜店，是深圳比較早一批做牛雜的人了，老闆是個阿姨，據阿姨自己說，她已經做了20多年的牛雜了，擺攤做走鬼檔都做了有20多年。
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來店裡吃牛雜的，也很多熟客。
阿姨賣的這種牛雜，不是廣府傳統那種顏色深的牛雜
顏色偏淺一些，但是比較香，在附近能聞到一陣陣的香味，但沒有太多花椒八角的味道。
阿姨是茂名人，在賣牛雜之前，她一直在老家種田，後來難以維持生計了，她就外出到深圳打工，開始賣牛雜，做牛雜的方法，也是自己摸索發明的。
食材方面絕對是新鮮的，因為像牛腩這樣的食材如果過夜，肯定是黑乎乎的，這裡的牛雜，看上去就很有食慾，因為煮夠了時間，也非常軟糯。
店裡最特色的東西，就是搭配牛雜的醬料，這些醬料都是阿姨自己調的。而且我們還發現了新的吃法，用牛雜蘸蒜蓉，加一點甜醬，真的蠻好吃的，歡迎大家去嘗試，然後反饋給我們。
因為這裡的湯做的比較清一些，牛的味道很濃，阿姨說湯底是沒有放味精的，用牛筋牛肚牛板筋燉出來的味道，看來要直接喝。
一串牛雜3塊錢一串，可以說性價比超級高了。
我們問阿姨：賣這麼便宜，能賺錢嗎？
阿姨說：賺一點辛苦錢，但是看到很多人來吃，就會很開心。
即使有了小店，阿姨也保持了這麼幾十年來的傳統味道，甚至連店面都沒有刻意去裝修，來這裡吃牛雜的，也是為著這一口傳統味道，所以很多人跟阿姨說，千萬不要改。
據一個不科學的民間統計，在我們廣東中小學附近，最多的就是牛雜檔！這些牛雜檔都分佈在校門口附近，方圓500米範圍內為主...
今天我們去的這家牛雜店，是深圳比較早一批做牛雜的人了，老闆是個阿姨，據阿姨自己說，她已經做了20多年的牛雜了，擺攤做走鬼檔都做了有20多年。
就是這家叫做亞姨牛雜的店啦，也有很多人叫她黃姨牛雜。
即使做走鬼檔的時候，阿姨的店也是整條街生意最好的，經常排長隊。也是因為這樣，有一次有兩個女生過來吃過之後，拍了視頻發到網上，阿姨的走鬼檔就被人舉報了，據大家說，停業了大概有一年的時間。
直到最近，才正式有了自己的店面，用大家的話來說，也終於可以正大光明的和朋友們分享這裡的美食了。
問到阿姨會不會恨當時拍視頻的女生，阿姨也很灑脫。
而現在，自己家的出品本來就過關，再加上有了店面，就什麼都不擔心啦。
很多人從小就在阿姨這裡吃牛雜，有食客說，自己的小夥伴們已經搬家不在這一塊，也會經常打電話來問，阿姨有沒有開牛雜店。
來店裡吃牛雜的，也很多熟客。
阿姨賣的這種牛雜，不是廣府傳統那種顏色深的牛雜
顏色偏淺一些，但是比較香，在附近能聞到一陣陣的香味，但沒有太多花椒八角的味道。
阿姨是茂名人，在賣牛雜之前，她一直在老家種田，後來難以維持生計了，她就外出到深圳打工，開始賣牛雜，做牛雜的方法，也是自己摸索發明的。
食材方面絕對是新鮮的，因為像牛腩這樣的食材如果過夜，肯定是黑乎乎的，這裡的牛雜，看上去就很有食慾，因為煮夠了時間，也非常軟糯。
店裡最特色的東西，就是搭配牛雜的醬料，這些醬料都是阿姨自己調的。而且我們還發現了新的吃法，用牛雜蘸蒜蓉，加一點甜醬，真的蠻好吃的，歡迎大家去嘗試，然後反饋給我們。
因為這裡的湯做的比較清一些，牛的味道很濃，阿姨說湯底是沒有放味精的，用牛筋牛肚牛板筋燉出來的味道，看來要直接喝。
一串牛雜3塊錢一串，可以說性價比超級高了。
我們問阿姨：賣這麼便宜，能賺錢嗎？
阿姨說：賺一點辛苦錢，但是看到很多人來吃，就會很開心。
即使有了小店，阿姨也保持了這麼幾十年來的傳統味道，甚至連店面都沒有刻意去裝修，來這裡吃牛雜的，也是為著這一口傳統味道，所以很多人跟阿姨說，千萬不要改。
這麼一家小店，停停開開這麼多年，食客都說可以保持住水準，就可見阿姨一定是花了心思在這件事情上的。這些幾十年如一日的味道，只要還在，就是能讓我們這些吃貨安心的事情了。
覓食tips:
店名：阿姨牛雜(峰景臺店)
地址：深圳市羅湖區怡景路峰景臺東南角便利店對面
營業時間：週一至週日 15:00-21:00
人均消費：23元
網友評分：口味8.0 環境7.1 服務7.9