作者:我姓韓但心不寒
用料
年糕 一份
白菜幫子 6片
洋蔥 三分之一個
香蔥 2根
乾紅椒 4個
多味醬 1勺
鹽 少許
油 適量
做法步驟
1、準備所需要的食材
2、白菜洋蔥洗淨,切跟年糕差不多長度的長條,香蔥切段
3、年糕放水和適量的鹽煮熟
4、煮好的年糕用冷水浸泡,以防粘一起
5、鍋燒熱放油,放入辣椒和多味醬爆香
6、倒入白菜和洋蔥炒軟
7、然後放入年糕
8、翻炒3分鐘左右,然後放入蔥段就可以啦
9、成品圖
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