食材明細
米飯 200g
芝士 4片
牛奶 15ml
雞蛋 1個
青椒 半個
培根 5片
洋蔥 適量
胡蘿蔔 半根
黑胡椒粉 少許
鹽 1g
烤肉醬 適量
麵包糠 30g
流心芝士飯糰的做法步驟
1、雞蛋和牛奶混合均勻。
2、牛奶和雞蛋拌勻後,加入米飯,再加入黑胡椒粉,鹽,醬(自己喜歡什麼口味就放什麼口味的醬料)
3、培根煎熟切丁
4、青椒,胡蘿蔔,洋蔥切小丁加入少許烤肉醬炒香,拌入培根粒。
5、手裡鋪保鮮膜,舀一大勺米飯放手心壓扁,中心放入蔬菜餡和半片芝士片。
6、一手託底一手把保鮮膜兜起來,使米飯完全包裹餡料,旋緊保鮮膜使飯糰緊實成球狀。
7、米飯糰裹滿面包糠,放烤盤排列整齊。
8、入預熱好的烤箱210度18分鐘左右即可。
使用的廚具:烤爐、不粘鍋
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