'清蒸大閘蟹，上海希爾頓酒店自助餐芝士波龍、金湯花膠驚豔全場'

清蒸大閘蟹，上海希爾頓酒店自助餐芝士波龍、金湯花膠驚豔全場

勁！爆！消！息！

別家還在供應六月黃

這家酒店已率先將大閘蟹搬進自助

真的是壕氣沖天！

出品也非常贊，只只健壯，只只爆黃！

編輯組蟹控奔赴酒店，現場親測

去繩重量，公蟹2.5兩、母蟹2兩

大小更是堪比成人手掌，實圖為證 ↓ ↓ ↓

酒店精心準備四種口味任意pick

大廚私家祕方熟醉大閘蟹

原滋原味清蒸大閘蟹

120℃高溫鹽烤大閘蟹

醬香濃郁醬燒大閘蟹年糕

正宗好蟹入菜，打造饕餮品蟹宴！

更嗨的是：上百元一碗的金湯花膠撈飯、

動輒20多元一隻的甜蝦，也能隨意拿

紅白葡萄酒、黃酒、百威扎啤全都暢飲

甜品檔還特邀滬上西點名廚坐鎮！

用餐就送芝士焗波士頓龍蝦半隻

如此高質量出品，價格也同樣美麗

閃購價：僅需178元

超高性價比，震驚一眾資深吃貨

拿上滿滿一桌大快朵頤！

上海虹橋元一希爾頓酒店

希爾頓旗下高口碑酒店

榮登2019年上海必住酒店榜！

1樓Essence元自助餐廳，寬敞明亮

能同時容納100多人同時用餐

時間非常有限，心動的小夥伴們

快點擊 文末閱讀原文 買買買！

大閘蟹檔口正對餐廳大門，一眼就能望見。餐廳主廚自豪介紹，酒店對大閘蟹嚴控品質：

① 每隻蟹青背白肚、黃毛金爪

② 每隻蟹都是大個子，去繩重公蟹2.5兩、母蟹2兩

③ 必須鮮活生猛入鍋，才能做到肉質鮮嫩

一次性更是出品4種口味，光吃蟹就能分分鐘回本！

熟醉大閘蟹：人氣指數★★★★★

黃酒、陳皮、冰糖、話梅等10多種配料醃製，浸足滋味才上桌。為解決熟醉蟹長時間浸泡發苦情況，大廚還特意添加蜜餞、杏脯等輔料，讓口感更香甜，非常適合上海人的口味。鮮甜蟹肉浸透了醇厚酒味，連吃3只都不過癮~~

鹽烤大閘蟹：120℃高溫烤出的美味

這道菜品，外面可不多見！近3小時大火烤制，讓白鹽慢慢滲進蟹肉裡，鹽的鹹味越發吊出大閘蟹的鮮甜，一品原汁原味。因為烤制不易，酒店只在整點供應（18:00、19:00、 20:00），要想吃到，一定要快下手哦！

清蒸大閘蟹、醬燒大閘蟹年糕口味同樣很贊！大口吃蟹，抿黃酒，人生愜意不過如此！這裡還提供薑茶哦，美眉們也能放心吃！真的很貼心！

金湯花膠撈飯：5小時熬製的誠意美食

單論品質，這一碗就值上百元！光是底湯就要用到火腿、豬骨、雞爪等多種原料，4小時熬製。熬完底湯還得加入花膠、老雞等，再熬製1個多小時才算完成，沒有勾芡，滿滿膠原蛋白，鮮味十足！

令人驚喜的是：還能吃到芝士焗波士頓龍蝦（每人限半隻），濃濃芝士融入香甜蝦肉，誘惑滿滿！

各式新鮮刺身：高品質統一厚切

日料控一定不要錯過，因為出品贊到爆！三文魚、金槍魚、羅非魚、八爪魚、黃獅魚、醋青魚（每天輪換），現點現切，全是新鮮貨！還有動輒20多元一隻的甜蝦，再也不用擔心錢包，一次性吃過癮！

餐廳的海鮮檔實力也不容小覷！鮮蝦、青口貝、雪蟹腿、海螺都挑新鮮的供應，而且補貨也很快，檔口永遠是滿滿當當的。值得點讚的還得屬波士頓龍蝦鉗，外殼事先都已經弄碎，大塊蟹肉塞進嘴裡，非常滿足~~

特邀名廚坐鎮：甜點款款精緻

虹橋元一希爾頓酒店還有一個必打卡理由—甜品檔有名廚助陣。特邀西點名廚程術把關出品，優質進口原料+精湛製作技藝，將自助餐廳甜點做出了新高度。

提拉米蘇、芝士蛋糕、黑森林、水果派.....能想到的這裡全都有，各式大廚級甜點都要刷一遍！糖分控的狂歡在這裡就能實現！

寫到最後，還有一個檔口一定要強烈安利

↓ ↓ ↓

印度美食檔

▲ 印度檔人氣大廚：蓋莫斯

酒店特聘擁有20多年經驗的印度大廚蓋莫斯，運用各式香料製作地道印度美食，炭火烤雞、印度黃油雞、咖喱羊肉.....顛覆想象！上海很多資深吃貨都驅車來此，只為一嘗這份異域風情美味！

編輯組小夥伴還有幸看到了大廚飛餅表演！酥脆飛餅、各式烤饢，配上濃郁咖喱，一舉登上餐廳必吃榜！

9月品蟹就從這裡開始，不入坑！

活動時間有限！先到先得！

上海虹橋元一希爾頓酒店

“金秋蟹宴”自助晚餐

閃購價：¥178/位

活動價：¥208/位

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★ 閃購時間：即日起至2019年9月20日

★ 活動時間：即日起至2019年11月30日（週末及節假日通用不加價）

★ 酒店地址：上海市閔行區紅松東路1116號

★ 注意事項：請至少提前1天預約！週末及節假日用餐高峰，請越早預訂越好！

清蒸大閘蟹，上海希爾頓酒店自助餐芝士波龍、金湯花膠驚豔全場

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