母乳和奶粉成分一樣嗎？

讓寶寶吃奶粉需要注意哪些問題？

相信很多家庭在面對新生兒寶寶的餵養問題上，都是一個頭兩個大。

雖然很多媽媽都願意維持母乳餵養，但實際情況總有偏差，奶水不足、乳腺堵塞、迴歸職場後時間不平衡，新一代的寶媽們面臨著更多挑戰。

為了保證寶寶的營養安全，如何挑選靠譜的奶粉成為了一家人的頭等大事，今天我們就和大家來聊聊關於奶粉的那些事兒。

關於奶粉的10個真相

1、配方奶粉比母乳更好嗎？

關於嬰幼兒配方奶粉的廣告鋪天蓋地，有些人認為嬰兒配方奶粉比母乳更好，但實際上，嬰兒配方奶粉所做的一切都只是盡力去模仿母乳的成分而已，可以說母乳是一直被模仿，但從未被超越。

目前國際公認，母乳是嬰兒前6個月最理想的食物，雖然6個月後嬰兒可以逐步添加輔食，但建議有條件的話可以保持母乳餵養直到2週歲。

2、吃奶粉寶寶長得更快嗎？

很多人發現，3個月之後，用奶粉餵養的寶寶體重增長更快，於是便認為母乳的營養跟不上嬰兒的需求。但實際上，這個理解是錯誤的。

研究發現，奶粉餵養的嬰兒雖然增重更快些，但嬰兒增加的更多是脂肪，而母乳餵養的嬰兒增加更多的是非脂肪體重。有研究顯示，母乳餵養的嬰兒在嬰兒時期及之後的青少年時期，肥胖的風險會降低。

3、奶粉要喝到什麼時候？

很多商家宣傳，奶粉至少要喝到3歲，最好喝到學齡前，但其實，寶寶滿週歲後，就可以通過食物來全面獲取各種營養素了。

想要讓寶寶營養全面均衡，主要還是取決於合理的飲食搭配，喝奶粉更多是錦上添花而非必要。

4、奶粉裡都有什麼？

我國於2011年起實行新版《食品安全國家標準嬰兒配方食品》，對於嬰幼兒的配方奶粉是有成分和安全要求的。

以上這些都會在營養成分表中標註出來，合格的配方奶粉在必需成分上都差不多，差異主要體現在可選擇成分、工藝和原料上。

5、配方奶粉的分段指什麼？

母乳會隨著餵養時間的變化自動調整營養成分，而配方奶粉就必須根據不同階段嬰幼兒的營養需求進行人工分段調整。

一段奶粉：適用於 0～6 個月

二段奶粉：適用於 6～12 個月

三段奶粉：適用於 12～36 個月

四段奶粉：適用於 36～72 個月

6、羊奶粉與牛奶粉有什麼不同？

很多商家宣傳，羊奶粉營養更豐富、更好吸收，寶寶羊奶不會過敏。

這裡要澄清的是，羊奶的脂肪球確實要比牛奶小一點，但很多奶粉使用的是脫脂奶源，再添加一定比例的植物油來模擬母乳的脂肪成分，如此又何來的羊奶粉更易吸收？

寶寶過敏主要是由奶粉中的蛋白引起的，如果你要挑選羊奶粉，首先就要看看奶粉中的“脫鹽乳清粉”和“濃縮乳清蛋白”等蛋白成分到底是從羊奶還是牛奶中提取的？

如果是從牛乳中提取的，那恐怕牛奶蛋白過敏的寶寶喝這樣的羊奶粉也一樣會過敏啊！

羊奶和牛奶確實有些區別，但是經過標準化調配成配方奶粉之後，真的就區別不大了。

7、過敏體質的寶寶該怎麼選奶粉？

寶寶出現奶粉過敏通常由兩種原因引起，乳糖不耐受和蛋白過敏，有些寶寶是單一原因，有些則是二者兼具。

乳糖不耐受一般是腸道乳糖酶缺失引起的，腸道恢復正常了，乳糖不耐的症狀也會消失。

這類寶寶可以選擇無乳糖或低乳糖配方的奶粉，低乳糖奶粉通常用葡萄糖、玉米糖漿、麥芽糊精等來替代乳糖。

但需要注意的是，這些成分營養價值不如乳糖，當寶寶腹瀉症狀逐漸消失，可以再慢慢過渡到普通奶粉。

蛋白過敏的寶寶則需要選擇水解蛋白奶粉，如果同時存在乳糖不耐和蛋白過敏情況，就需要選擇低乳糖的水解蛋白奶粉了。

8、水解蛋白奶粉是什麼？

水解蛋白粉就是將蛋白質剪切成更小的片段，讓寶寶避開過敏源——大分子蛋白質。

深度水解和氨基酸奶粉都屬於特殊醫學用途嬰兒配方食品，需要在醫生指導下食用。

9、奶粉怎麼沖泡才對？

沖泡奶粉時，應該嚴格按照包裝說明書上的比例要求進行沖泡，先加水再倒奶粉，使奶粉均勻溶解。

奶粉沖泡過濃，容易對腸胃造成負擔，引起便祕、消化不良；奶粉沖泡過稀，容易導致營養攝入不足，對於新生兒，還容易因此攝入過多水，對腎臟造成負擔。

沖泡奶粉的水也應該避免使用礦泉水，礦泉水過高的礦物質比例容易增加寶寶的代謝負擔。

10、奶粉保質期有多久？

奶粉未開封時保質期在2到3年不等，根據包裝可知，奶粉開封后，應該存放在乾燥陰涼處，1個月內使用完畢。

另外需注意的是，冰箱並不適合存放奶粉，奶粉沖泡後，應該在2小時內喝掉，超過2小時最好就不要給寶寶喝了。